Уляна-ляна

Наталочка,Діанка,Танюша,Лєночка, дякую! Дякую за вашу увагу і теплі та щирі побажання.

Девочки,еще раз спасибо! Отправили нашим ребятам еще макарошки и кексики. С вашей помощью. А вот так я приспособила сушку (но это, когда мы делаем лапшу у меня дома,ведь на работу не понесу сушку для белья). Много макарон можно таким образом насушить.

Сварганили! Первый раз- недопекли,недожарили ,второй -перестарались. Такие были красивые,когда из формы вынули.Поставила в холодильник,через некоторое время смотрю,а в вазочке "один большой пельмень". Пришлось обратно выгрузить в каструльку и на огонь.И вот результат. ВКУСНО!

Сделала пробные помидорки по двум рецептам. Фотографии не очень,а помидоры будут вкусными ( у нас плохое не посоветуют ! ) Вот немного маринад мутноват,но я думаю,что он посветлеет.

Оксанка, я ещё квасила помидоры по рецепту кумы. Ей по состоянию здоровья, уксус нельзя, поэтому у неё свой вариант закваски.Но так ,как я их не фотографировала, то рецепт пока не выкладывала. Если тебе интересно, то просто напишу рецепт. он очень простой. Очень интересно.Мой муж тоже не очень уважает покупной уксус (я делала свой домашний яблочный,но потеряла рецепт).я за рецепт безуксусных помидор.

Как вовремя рецепт появился! Только отобрала помидоры и собралась квасить,а рецептик тут,как здесь.Вот спасибо! Буду готовить.

Красотище !!! С такими булками дома уже будут свои хот-доги.Колбасу научили готовить,а тут уже и булочки подоспели. Вот это форум!!!

Готовила еще эту,но вышел прокол.Когда готовила фарш из свинины,то забыла оставить мясо на куски . Но было куринное филе,поэтому получилась чуть иное произведение.А в остальном все по рецепту. Это три разновидности колбаски,что я готовила в этот раз. Толстенькая с кусочками сала -это что называется "слепила из того,что было",куриння молочная и одна по этому рецепту.

Анжел,спасибо за рецепт. Я уже понемногу делаю успехи. Делала колбаску уже третий раз.

Таня,зови меня подтягиваться за компанию.А то одному все же не так интересно.