fronya40

Ещё раз все перечитала и поняла, что все таки надо муку Манитоба... Тепло наступило,надо выращивать. Очень хочется испечь панетонне..

Урааааа!!!!!! И я всех поздравляю!!!

А где вы их покупаете? В каких магазинах их реализуют? Я их увидела только в варусе.

И температуру в духовке меньше. А у меня небольшой конфуз. Вчера была у дочки, решила у неё испечь. Помочь так сказать. Сделала порцию папошника и пол порции по Дарии Цвек( интересно было). Сегодня единогласно показали, что вкусный самый папошник. Получилось у меня 14 пасок,2 взяла домой. Собралась домой,сложила вещи,и...что то попутало меня,взяла у дочки попробовать средство Антижир Фада. Засунула в бок пакета. Паски поставила в коробку. И поехала с зятем домой. Приехали, вынимать сумки,а Фада открылась крышка и все в пакет...на мои пасочкииииии... ну и все ..и вещи немного,ничего не испортилось,все в стирку,кроме пасок... так что счс я в процессе выпечки. Замесила на полпорции в хлебопечке и решила покупать тестомес. П.с. получились отличные!!!!!!!! Кстати,покупала в варусе какие то живые дрожжи- Духмяные. Тесто так подходило ловко. А дома уже на Львовских. Похуже.

Так,після свят і я буду наступна. Почну заводити.

Ух ничего ж себе,а я и не помню уже,что пекла) склероз? Такую красоту вылепила...

Ой,я тоже хочу. Но эту закваску никак не выращу. Сложно? У меня есть,но для хлеба, цельнозерновая,не годится...

Вибачте, що не з ранку. Усих вітаю !!! Христос воскрес!!!!

Лена,я не знаю от чего рвет крышу в паске.. может тесто мало на расстойке было? Или температура в духовке высокая? Когда хорошие дрожжи и хорошо подходит тесто ,должно было быть все ок... Может кто другие девочки напишут.

Даже не скажу, многие вообще не выбивают и говорят все ок. У меня программа мешает 30 мин и подходит час.

Полную программу,1час 30 мин. Там вмешивается и подходит.

Тут по моему уже его рекомендовали,"Вистинг",ох и классный сериал,норвежский, 5 серий -1 история, очень понравился. И ещё сериал Багровые реки,французский, тоже интересно.

Да,полностью согласна с Наташей. У меня стеклянный чайник Делфа,это так удобно и красиво. Даже не помню сколько лет. Закипает быстро,светится синим,красиво. Может новый и куплю с установкой температуры,а может и опять стеклянный куплю.но не пластмассу точно.

Ингредиенты: Кефир - 125мл Дрожжи - 8г Сахар - 50г Масло сливочное - 50г Яйцо - 1 шт. Соль - 1/4 ч.л. Мука 280г Метод В кефире размешать дрожжи и сахар. Соль. Яйцо Всыпать муку и мягкое масло. Вымешать тесто. Получится колобок,но не совсем сформировавшийся. Я это делаю в хлебопечке. Выложите его в пакет и в холодильник на ночь. Утром достаете,не надо ждать,пока подойдёт, раскатываете толщиной где то в 1-1.5 см,стаканом вырезаете кружочки. Кладём начинку, формируем пирожки и на противень, застеленный бумагой. Смазать сверху смесью желток +молоко. И сразу в духовку . Они вкуснейшие. Делала с разной начинкой,творог с изюмом,капустные,картофельные с печенкой,с вишнями. Размер этот мне подходит,такие маленькие пирожочки. Очень удобно,тесто замесил вечером,утром раз,два и готово.

Прошу прощения. Точно! Пропустила( ((((( это Омелын рецепт. И в самом деле пекла без яйца.... Счс попрошу Светика добавить.. Хорошо,что напомнили, сегодня испеку. Пирожки отличные.

Очень мне понравился фильм " Аферистка". 2021 год. Великобритания.

Дякую.мені так потрібен був цей рецепт.

Начинается пасхальная пора,готовимся) Так люблю эту пору года.

Я сегодня утром наваяла солёных вафель( все на глаз)- 1% кефир мульстакан, 1 яйцо,1 ч .л разрыхлителя, 3 ст.л раст масла, соль щепь,сыр кубиками порезала,сардельку кубиками,рисовая мука. Как на оладьи тесто. И быстро пожарила. Очень вкусно. Ещё б зелени сюда.

Так они на вид все одинаковые) перед этим показывала же. Сегодня хочу яблочные сделать. Кто нибудь готовил?

Девочки,сегодня готовила вафельки творожные на рисовой муке. Они вкуснее,чем на пшеничной! Вкуснючие.

Девочки,на днях не удержалась и купила новую немецкую вафельницу на сайте - товары с Европы. Это не первая. Так вот- сделала я сначала вафельки творожные. 2 мин! Фантастика! Раньше я готовила по 10-15 мин( Довольная я страшно. Сегодня готовила деруны.

Наберу тебя на днях,помоги разобраться. Давно созрела. Но что то не так делаю.

Ох,красота,это синабоны на закваске),- я сегодня их пекла,только на дрожжах. Надо как потеплеет ставит закваску. У меня есть,но что то все хуже стал получатся хлебчик...она ставится?