fronya40

Я прочитала совет, что бы ровненько шапочки были- вставить зубочистку при выпечке.ну после выпекания( а то одна спросила,что делать с зубочисткой) ее вынуть и шапочку покрыть глазурью.

Ингредиенты: 200 гр сметаны 200 гр молока 100 гр сахара 1 желток 1 ст.л желатина 15 гр воды В молоко вылить желток,немного взбить венчиком и поставить на огонь. Нагревать почти до кипячения,но не кипятить. Залить кипятком желатин. Минут 5 для набухания отставить. Смешать горячую молочную смесь и желатин. В сметану положить сахар,вылить молочную смесь. Взбить хорошенько и разлить по креманкам. Отправить в холодильник примерно на 4 часа. Очень вкусно!

Оксан, спасибо,давно ни кто ничего не писал. Интересно же. а я посмотрела такой старый,домашний фильм с Траволтой- Майкл. про ангела. 1996 год. для сонного состояния само то.

Вы просто озвучили все мои мысли! Ведь очень приятно,что доверились моему вкусу и приготовили, а еще и вкусное такое фото вставили.

Да,Оксан,чем больше паска,тем вкуснее. У меня любовь с этой паской даже не от бабушки,я работала в отделе дет.садов бухгалтером,лет 20 мне было,и нам в отдел принесли паску,пекли ее в чем то,как кастрюля 5 л,только уже,там же печи в садах большие. Бог мой,вот это была маска- бисквит настоящий. Ну и конечно же я взяла рецепт,со временем добавила от бабушкиного. И сама что допридумывала. В большой паске- чудесный мякиш. Вот как панетонне- его ж не испечешь в 100 гр формочке. И чем дольше стоит тем вкуснее.

Лана,ты талантище! Твои опусы можно читать и читать,как художественные книжки. Спасибо тебе.

Спасибочки большое. И да,Магда,фото у тебя чудесные,в отличие от моих.

Гарна дуже,така гладенька.

Все понятно,я уже обрадовалась,у меня после ремонта осталась куча плитки,в т.ч не глазурированная,наполная ,но не глиняная(((( Чем же мне убрать этот жар снизу? Пойти в гугл что ли...

Магда,а яка тут глазурь?

Класс!! Опять столько пасок! Я все таки напеку новых,а свои заморожу. Я и так большую часть раздала. Но сегодня в фб нашла кучу рецептов,и тут вот принесли новенькое. Потом отчитаюсь))))

Я только на днях узнала новое слово- швагер. Вы знаете кто это?? Деверь,шурин. Хотя у нас и такие слова не ходили, все вот так- сват или зять. А тут швагер. Супер. Наша мова така гарна! Вчити і вчити.правду кажуть- найважча,ми тут народилися,прожили стільки років,а так і не вивчили.

Оля,хорошие cливки- это густые?

Оля,а расскажи как правильно банош готовить?

Моночка,спасибо, хорошо объяснила. У меня тоже не горит. Пока они не купили новую,я подумала, что хоть этим можно помочь. Да,плитка как ты говоришь, не глазурированная,напольная. Ее на лист уложить или на дно духовки? А может две плитки?

Просто у дочки в духовке низ горит. Пока купить новую,хочу как то что что-нибудь придумать.... Когда то я сыпала соль на противень. Тут нет возможности. Ну и подумала, что можно кафель положить. Да,я имею ввиду напольную.

Девочки,а можно кафель,вместо камня использовать?

Вот и мне было тяжеловато, что этот десерт пришелся как раз. Времени заняло несколько минут,а такая нежная вкуснота.

Тоже заинтриговали таким рецептом. Ставлю в очередь,испеку на днях.

Отвечаю: тесто руками и в хлебопечке очень отличается. Хотя я хорошо руками вымешиваю.. и сначала крюком.. может,что холодно в квартире. В общем: паски вкусные и те и те,но что в хлебопечке легче намного.

Энжи,а что за глазурь на куличе? Такая чуть прозрачная, я таку хочу.

Ооооо,чего я раньше не посмотрела...ну ничего,беру на заметку. Хочу зайчиков на паску... Но нету ни формы,ни желатина. Зато есть теперь Светына тема. Дяка!!!!♥️♥️♥️♥️

Все,поставила замес в хлебопечку) на полпорции. Таааакоеее красивое!!! Как испеку,покажу,и расскажу,а то мне высота пасок не понравилась днем. Посмотрим, что счс будет.

Аничка,я уже и сама не помню- был блендер,не было) раньше 100 % не было,может раз попробовала,типа стало удобно,и написала. Позвонила сестре,она же тоже печет по нем,тоже заливает сверху и делает тесто. Теперь мне захотелось сделать в хлебопечке... Пойду наверное испытания сделаю,все равно ещё не украшала. П.с Аничка,тебе спасибо,что ты постоянно его усовершенствуешь. Из моего рецепта он стал нашим общим. Что не может не радовать,так нас объединяет))))