Перейти до вмісту

fronya40

Пользователи
  • Публікації

    8 142
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    209

Усі публікації користувача fronya40

  1. Энжик, тебя муж на руках носит)))) ну что ни день- шедевр! Горжусь, что ты есть!!!
  2. fronya40

    Картофельное пюре

    @Алцёна,вот вот,так как я все время варю кусочками,вкус я ощутила.а вот дочке рассказала,она приготовила-сказала: я ничего не увидела такого. Может и раньше правильно варила,в отличие от меня. Для меня полезный пост очень. Картошка была магазинская, тем не менее пюре было вкусное.
  3. fronya40

    Картофельное пюре

    Ну вот ,сегодня на обед( наконец то) было пюре. В самом деле,Странник не обманул. Все,что я ела раньше- это было не пюре. Это была картофельная масса... Пюре получилось нежнейшее,я уже молчу о том,что молока я перелила)))))) и оно вышло даже чересчур нежнейшее . Но это было так вкусно,что я потеряла бдительность и съела две порции . В следующий раз буду осмотрительней.
  4. fronya40

    С Днем рождения!!!

    Лиличка,дорогая! С днём рождения!!!
  5. Для меня это тоже диковинка! Красота. Светик,а вкус этого чая какой? Как травяной,как зелёный,как белый? К чему ближе? Кстати,ингалятор наподобие я купила в аптеке- вьетнамская звёздочка,тоже таким карандашом.
  6. fronya40

    Луковый хлеб (Onion bread)

    Наташа,на нижнюю решетку. Ты знаешь,у меня были пару раз неудачи,пекся хлеб ,а потом оказался он какой то непропеченный. А в остальных случаях моему мужу он нравится больше,чем в духовке.
  7. fronya40

    Луковый хлеб (Onion bread)

    @Natali06,да нет,зажаренный. Что то значит было с напряжением. У меня он даже подгорает))))
  8. @ang-kay, спасибо большое
  9. @Qween,!!!!! Спасибо за новость! П.с. сбегала- купила!!! Девочки,совет надо. Собралась я сегодня сделать торт.испекла бисквит. Вырезала аккуратно середину. Думала залить эту " яму" желе. Сверху думала сметанное желе,потом порезать кубиками верх,перемешать со сметаной.кремом. ну и все. Начала лить желе,а оно все впитывается.. Понятное дело,я не знаю ничего о правилах. Подскажите- как правильно это сделать?
  10. fronya40

    Луковый хлеб (Onion bread)

    Наташик! Я его испекла!!!! Лук в аэрогриле,семена льна кинула( просто пачка на глаза попалась),пекла в утятнице с крышкой в духовке. О! Это нечто! Запах вкусный,корка хрустит,мякиш вкуснейшие! Замешивали в хлебопечке,рано лук бросила- от него остался вкуснейшие запах. Следующий хлеб- опять будет он же)))
  11. Вчера посмотрела рос.детектив " Неудача Пуаро". Перед известным бельгийским частным детективом Эркюлем Пуаро предстаёт очередная тайна: загадочная смерть Роджера Экройда, владельца огромного особняка. Дело расследует местный представитель власти. Пока здешний инспектор подозревает в совершении преступления всех проживавших под одной крышей с убитым, Эркюль Пуаро используя свой незаурядный ум и необыкновенное обаяние, неспешно ведёт расследование. Увы, найдётся место и поражениям. Очень понравился.
  12. fronya40

    Луковый хлеб (Onion bread)

    Вот такое определение подходит- вкусная? Хрустящая.
  13. fronya40

    Луковый хлеб (Onion bread)

    @Natali06,нет,в духовке,в тройной форме.треугольниками. В аэрогриле я 100 раз пекла,но там же не в форме не испечегь.Фокаччу там печь классно.да и хлеб тоже. Хорошо вымесила тесто, с помощью крюков миксера. Муки подсыпала,что бы получился такой мягенький колобок. Поместила его в чашу,на чашу одела шапочку для душа и пусть отдыхает 3 часа. Тесто очень хорошо подошло. Выложить его на металлический листик для аэрогриля,сделать ножом надрезы. Поместить в аэрогриль и забыть мин на 20-30. Включить аэрогриль на 10 минут при температуре 250 градусов,потом 15 мин 175 градусов. Перевернуть и еще 15 мин 160 гр. Я не такой мастер по выпечке в аэрогриле,надо только самому поднастроится под свой аэрогриль. Может и не надо переворачивать,но я перестраховываюсь
  14. fronya40

    Картофельное пюре

    Фух.зарутили с этим яйцом,которого все таки не надо,и это отлично! Мне что то не хотелось яйцо в пюре. Никогда я ещё так не готовилась к приготовлению вроде как простому блюду,которое становится все желанней. А то все таки начинаю утрачивать это чувство- типа пища,что бы насытится...поскромнее,пополезней .и вкусно что б было. 2 яйца сваренных на пару вполне меня устраивают на завтрак. А тут интрига! С каждым днём я ближе к мечте)))) Вот теперь завтра наверняка я получу желаемое. А потом..как буду жить без мечты.... Буду ждать рецепт котлет.не задерживайте съела,не томите))))
  15. fronya40

    Луковый хлеб (Onion bread)

    @Natali06,ты права. Вот в выходные было лень ,купила хлеб.Это же кошмарный кошмар. Вчера вечером испекла по быстрому хлеб- это же нечто. Только же (блин) забыла про лук....
  16. fronya40

    Картофельное пюре

    Я что то пропустила- а когда яйцо надо?? Что пюре в самом деле наука))) никогда я так тщательно не готовилась к его приготовлению Только собралась утром готовить,опять перечитываю весь опус,и бац! Яйцо... Перечитываю и опять не нахожу... Расскажите,плиз,для "особо одаренных" ещё раз. Яйцо надо или нет? В конце концов отведаю я пюре или нет Извините за тормоз..
  17. fronya40

    Луковый хлеб (Onion bread)

    Ой, я представляю этот вкуснющий запах!!! на выходные сделаю обязательно.
  18. fronya40

    Джем из апельсинов

    @ang-kay,я просто какая то несобранная, одновременно что то ещё делаю...вот часто все сгорает..поэтому и готовлю все в мультиварках.
  19. fronya40

    Джем из апельсинов

    @ang-kay,ты знаешь,мне тогда тоже варенье не понравилось...думаю,может там поварить,а потом на плите до кипения хорошо так довести на пару минут( от печки не отходить главное!)
  20. fronya40

    Джем из апельсинов

    Энжик,поставила я покипеть в 3 раз на 5 мин ,а сама пошла чуток поработать за компом.слышу- характерный запах....побежала рысью на кухню,спасла почти все. Немножко с одной стороны подгорело.Нюх мой спас джем)))) Вкусно,кусочек булочки намазала- хорошо! Следующая партия будет все же вариться в хлебопечке,мне так спокойней) Надо только апельсинов подкупить.
  21. fronya40

    Джем из апельсинов

    И я поставила варить. Так как апельсинов было только 2 штуки,я ещё добавила 1 крупный клемантин. Не знаю,что получится,но уверена,что вкусно)
  22. fronya40

    Картофельное пюре

    @Kira,для меня тоже! Я перечитывала несколько раз. Немного приболела,что мешает мне приготовить его,но днях попробую. И думаю,его все же надо на плите приготовить,в мультиварке не пойдет? Хотя там режим тушение- еле еле.. Я поняла,что моё пюре все невкуснее и невкуснее,оно просто водянистое,я считала,что это такой картофель невкусный.. А если картофель варить на пару? Может это ещё лучше? И ещё,Саша,может вы расскажите,какое же мясо брать на котлеты? Я беру лопатку и окорок.а говядину- даже не задумывпоась- какой кусок смотрит...
  23. @valuhka,мы тебя поздравляем! А я как раз утром думала- вот всю жизнь мою у меня живут коты,я всегда считала они живут инстинктами,ничего не понимая. Но вот утром меня будят,орут прямо в ухо- ни в глаз,ни в нос: значит знаю,что этой штукой я быстрее их услышу? Могут противники мне возразить,что я значит так быстрее реагировала,когда в ухо орали,так я дергаюсь,когда они в нос лезут усами и в глаза,что часто бывает. А иногда может лечь мне прямо на ухо животом,что бы я услышала урчание и может же совесть во мне проснется))) Это удивительное животное,чем больше знакомишься- тем больше восхищения.
×