Дописи (127)
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Девочки, с прошедшим праздником всех вас! Я со своими наблюдениями, может кому то, кто начинает как и я, пригодятся. Я решила повыделываться и на ярмарку сделать картины на пряниках . Ну и повыделывалась. Так как рука…
- У темі «Украшаем пряники и печенье», я бы и хотела так, но пока еще не настолько уверенна в себе ) @N@T@, так и буду делать, так как другого выхода тоже не вижу
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Доброе утро пряничным мастерицам! Давно не заходила, но постоянно читала, с телефона, а писать сообщения с телефона у меня не получается)))) ,@Mona1, у вас как всегда супер! Не устаю любоваться ). Я понемногу тренирую…
- У темі «Украшаем пряники и печенье», договорились) да я тоже не первой свежести))). Тоже читаю все подряд, пробую, но процесс это не быстрый... Девочки, девушки))) милые, помогите! Сквасила я этот белок 1,5 суток, сделала айсинг... Но! не белый он…
- У темі «Украшаем пряники и печенье»@Юлия,как я сейчас понимаю (уже перечитав очень много)проблема из-за того что недовзбит айсинг. я просто перемешивала и все, и те же 10 секунд имеют совсем другую консистенцию. @Mona1, я когда не сок, а лимонку бросала…
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Танечка, спасибо! Да, кислоты много бросила тогда. Как я поняла, альбумин или живой белок - разница есть только для тех, кто боится сальмонеллеза)))
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Юлия, там как раз и совсем не густая заливка была, а скорее жидковата. я делаю: 1 белок, 200 гр пудры, 1 коф. ложка крахмала и 1 коф. ложка сока лимона. а там уже регулирую густоту водой или пудрой... , густой он там не…
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Девочки, я за помощью. Мои "корявульки" получаются очень корявенькие.(( Подскажите почему заливка такая не однородная и к тому же, трескается?
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Людок Людмила, замечательное Евровидение! И все в порядке с Петриковской росписью. Очень запоминающиеся пряники. Мона 1 Таня, отказной наборчик очень красивый! Очень зря от него отказались! Salma Оксана, я влюбилась в…
- У темі «Украшаем пряники и печенье»@Mona1, красивый яркий наборчик на последний звонок. Если разрешишь - стащу идею . Хочу учительнице сына сделать что-то такое. Если успею конечно...
- У темі «Как начинали и как работается на заказ»@Ksenushka, я вот, тоже до сих пор под впечатлением от твоих огромных многоэтажных! И почему у тебя получилась Пизанская башня даже не представляю, с кремом не дружу совсем. Могу только по поводу сладко-не сладко…
- У темі «Наши торты, украшенные кремом»@damilaj, Каким вы кремом украшали Эльзу? Комментировать мне стыдно. Что я сказать могу, кроме того что все идеально?!
- У темі «Наши торты, украшенные кремом»Еще... Может у меня мои бордюры не получились из-за того что насадка плохая? Я не покупала, а нашла в маминых запасах, старую пластмассовую от старенького маленького кондитерского мешочка.
- У темі «Наши торты, украшенные кремом»@Sakura, безе, подозреваю, что не доварила. И если на жирных сливках оно может таять, то что тогда делать? Усадки у торта не было вообще, вот он и "уселся" самостоятельно )). Крошки в креме меня просто замучили! И читая…
- У темі «Наши торты, украшенные кремом»@Vilapo,@damilaj, скорее я не правильно выразилась, наверное не потек, а просто форму не держал. Хотя торт и был щедро пропитан.... Так что все может быть.
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Ну и мой мальчик Каю из одноименного мульта. Это не пряники это печенье сахарное. Рука дрожит, линии кривые, но зато быстро как для меня (всего-то 5,5 часов рисовала))) И, главное, ребенок узнал ))
- У темі «Украшаем пряники и печенье»@damilaj, да выдерживаю в холоде. Но вот с содой, тут да... получается накосячила... думала чем больше, тем лучше . Спасибо, теперь не буду увлекаться разрыхлителями ) Пряники у вас действительно яркие и праздничные. И…
- У темі «Украшаем пряники и печенье»@Мері, правду девочки говорят, чувствуется свой стиль. Прикольные мультяшные картинки. И да, мне тоже не хватает на твоих пряниках, фоновой заливки.
- У темі «Украшаем пряники и печенье», вау! Тут и говорить нечего - просто супер. С трудом представляю, как такое можно сделать. Красота! Картинки просто идеальные.
- У темі «Украшаем пряники и печенье»@Mona1, нет ничего такого чтобы месило тесто... Буду пока пробовать ручками. Таня, спасибо за столь подробный ответ. Да, городок маленький, но ценовую политику я все же пересмотрю))). Кругло-волнистые у меня есть. Ими и…