УкраІнка

Итак, отчитываюсь! Вишню почистила, засыпала сахаром и оставила часа на 4, периодически встряхивая кастрюлю. Потом поставила на малюсенький огонь. Осторожно помешивая, довела до кипения и выключила. Когда вся эта красота остыла, слила сироп, закипятила и залила ним вишни. Так повторила 5 или 6 раз (сбилась со счету ). Сиропа все равно было очень много, поэтому на каком-то промежуточном этапе (наверное, при 3-ей заливке) я просто часть сиропа отлила в другую посуду и сварила на нем компот . Оставшимся сиропом заливала так, чтобы вишни были покрыты, так сказать "под нож". В последний раз добавила шоколад, какао, проварила минут 5, добавила коньяк, еще минутку подержала на огне и разлила по банкам. Делала на 2 кг вишен, получилось 4 баночки по 0,5л и полстаканчика "на попробовать". Оооочень вкусно! :vkusno 1:

Вчера закрывала Вишню в шоколаде и у меня тоже жидко получилось, хотя заливала 5 раз и какао брала качественное. Думаю, все-таки густота от вишни зависит. Сейчас чищу очередную партию, попробую несколько поменять процесс. О результатах доложу!

6+6=12 (четное) 7+7=14 (четное) 8=8=16 (четное) Так почему именно нечетное должно было быть? А не 6 или 8 ? Леночка, потому что D=5. 5+5=10, значит в пятый столбец к четному числу добавляется 1, т.е. будет число нечетное.

В молодости никак не могла понять, как это быть "метеозависимым" Последние года три очень даже хорошо понимаю... Вчера днем у нас было +32, а сегодня утром +15. Голова раскалывается!

У нас на завтрак - традиционная овсяная каша с ягодами и кофе с сыром. Жара стоит такая, что готовить ничего не хочется. На кухню с 10 утра до 7 вечера зайти невозможно! Вчера поздно вечером окрошку сделала - пусть едят и радуются. А! Еще сварила ведро компота и стушила печень куриную. Гарнир на вечер какой-то сообразим. P.S. Вспомнила только что об овсяном квасе от Наташи: Квас из овса. Надо срочно овес купить и заколотить! Прошлым летом по жаре он у нас ооочень хорошо шел! :vkusno 1:

Оксаночка - SanaT, поздравляем!!!

Наша старшенькая :

Наталочка - YNL, поздравляем!!!

А у нас гроза была ночью. Тааак гремело и полыхало, что хотелось куда-нибудь спрятаться. Это при том, что я грозы вообще-то не боюсь!

Де-де пропадала? Красу наводила :

Да уж... Новая почта последнее время не устаёт удивлять! Тарифы у них и так самые высокие, оборот перевозок самый большой, но всё равно ж надо обмануть! (((

А я недавно посмотрела сериал "Крэнфорд". Тоже очень советую! Как и Вале, доброе кино мне всё больше нравится! Английский провинциальный городок середины 19 века. Его жители чтят многовековые традиции и ничего не хотят менять. Но жизнь не стоит на месте...

Ой, дівчата, да вас читати - як комедійний серіал дивитися! )))

Оля, у нас вроде бы и шел несколько часов подряд, и временами прям лил, но земля всё впитала мгновенно! Вечером на дачу приехали, так я сначала решила, что там вообще дождя не было!

Наташа, я себя в руки взять не успела. :) Тадам - и в глубоком обмороке! )))

Всем привет! Как погодка? У нас часов с 5 утра дождь идет. Нпконец-то!!!

А маринованный имбирь был? @SlavkO, а обычный имбирь не пройдет?

Неужели так бывает? КАК можно не любить окрошку??? У нас сегодня был рис с курицей и овощами и Блины на сыворотке

Что-то тихо в теме... Никто ничего не готовит? Я вчера разбирала остатки в морозилке и среди ягод обнаружила пакетик замороженной тыквы. Вспомнила о рецепте Анжелы, и на ужин у нас был Картофель тушеный с тыквой, только еще и с грибами. :vkusno 1:

Танюшка - Живчик, с Днем рождения!!!

Маринка, я тоже очень люблю такой салатик. Быстро, просто и вкусно! Только майонез часто заменяю сметаной с горчицей.