УкраІнка

Всё, красота уже съедена! Муж сказал: "Не понял, почему так мало?!" А дочка возмущается, что похудеть из-за моих кулинарных экспериментов не может, но при этом несколько кусков подряд слопала. Что касается фотографий, то тут ты мне льстишь, Оксана. Я фотографировать вообще не умею, к сожалению. Точнее, только учусь...

Оксана, отчитываюсь! Кекс получился замечательный! :vkusno 1: Без самодеятельности, конечно, не обошлось : имбиря и мускатного ореха в доме не нашлось, поэтому в светлое тесто добавила несколько капель миндального ароматизатора Dr. Oetker. за рецептик!!! :girlprik:

Намек понят! Иными словами, для столицы дождя не хватило, и вы еще там размечтались... Ну, хоть помечтать-то можно?!

Оксан, если не секрет, а рост у тебя какой? Просто при моих "метр с кепкой" (156см) 55 кг - за пределами мечтаний. Даже цель такую не ставлю, чтоб не расстраиваться зря.

Гоните его и к нам, пожалуйста, а то уже сил никаких нет! Сегодня в 8 утра на градуснике было +29! А днем на солнце за 50 столбик ртутный поднимается. Чувствую себя жителем Африки...

Боюсь, что они и до конца августа не доживут с такой температурой! Может, ваши кабачки привычные к такой жаре, а мы-то считаемся севером Украины! Короче, буду делать без морковки, чтоб уж наверняка! :smilik:

Пена, а с морковкой обязательно стерилизовать? Может, и так прокатит? Просто у нас жара такая стоит, что два часа варить, а потом еще и стерилизовать... А икры-то хочется! :vkusno 1:

Оксанчик, спасибо! Как раз сыворотка от окрошки осталась, испробую твой рецептик на днях и отчитаюсь.

Ну, мужу моему и холоднющая вода не стала помехой, а я вообще не большой любитель купаться, да и на солнце нельзя быть. Поэтому мы в первой половине дня делились: он с молодежью - на пляж, я - на Привоз. Зато по городу вдоволь нагулялись! И на концертах побывали, и в Дом Клоунов сходили на классный спектакль. В Оперный, правда, в этот раз не попали, потому как только "Жизель" шла... 3,5 часа и на французском языке. Супруг сразу сказал, что не выдержит.

А мы в этом году были в Одессе 15-22 июня. Людей было мало, цены нормальные. Мы квартиру хорошую двухкомнатную в прекрасном месте снимали за 310 грн. в сутки. Погода стояла классная, только море еще холодноватое было.

Наташа, моя сестра с детьми уже неделю отдыхает в Геническе. Говорит, что всё тихо и спокойно. .

Ага, и мне интересно...

Спасибо, девочки! :smilik: Держимся, куда ж деваться... Кошки наши вчера целый день за пределы двора не выходили, что на них совсем даже не похоже. Тоже переживают, наверное. А старшая все норовила меня полизать. Успокаивала, что ли? Пусть немножко времени пройдет, тогда уже буду с мужем о новом щенке говорить. Вчера, наверное, впервые за всю семейную жизнь увидела в глазах своего супруга слезы...

Вот и я все собиралась рассказать о своих любимчиках... А сегодня на одного любимчика в нашей семье стало меньше... Сидим с дочкой - ревем с самого утра. Ночью умерла наша собака Линда, пару месяцев до 11 лет не дожила. Последние дни слабая совсем была, почти не ела и из будки не выходила. Понимали, что дело идет к концу, но все равно ужасно жалко. Верой и правдой столько лет прослужила. И умная, и добрая была очень. Вот такой красавицей она была:

Мои послушные, не вредничают. Я целиком морожу для компотов, и половинками для пирогов. Только размораживать их зимой не надо, а сразу в кипяток или на тесто сверху, тогда они не расползаются.

Ничего себе! Красотища и вкуснотища!

в следующий раз, если что-то будешь выбрасывать, сообщай, может я куплю. или я Напишите в ЛС свои телефоны. Во вторник собираюсь на дачу ехать. Если не осыпятся окончательно до этого времени, то свистну обязательно. Даже подумать не могла, что в этом году в Сумах кто-то без абрикос остался!

Это смотря где продают. И по 10 можно за 1,5 кг купить - утром перед работой такую цену видела, а после работы шла - 10 грн за кг и 5 грн/кг за немного побитые абрикоски.Эх, девочки-киевляночки, что ж вы так далеко от меня?!! Мы уже ведер 10 раздали и столько же, наверное, выбросили! Это я не считаю тех, что сварила, заморозила и "закомпотила"...

Лена, это еще очень зависит от вкусовых предпочтений семьи. У меня подруга признает только компоты из одного вида ягод (например, только из смородины, или только из вишен и т.д.), а у нас любые компоты зимой уходят на "ура". Часто закрываю яблоки + немного вишен для закраски или яблоки + малина. В этом году впервые закатала банок 10 абрикос + кружочек лимона + 2 кружочка апельсина + 200г стакан сахара. На вкус еще не знаю, но аромат бесподобный! :10:

Наташа-natamylove, с Днем рождения!

Таня, если делать не в виде кекса, а тортиком, то форму какого диаметра лучше брать?