Перейти до вмісту

Frizelliae

Пользователи
  • Публікації

    247
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача Frizelliae

  1. Frizelliae

    Икра баклажанная

    Закрыла сегодня икру, получилось 7 литров и ещё немного, муж одобрил,сказал вкусная!, хотя он у меня в этом смысле привередливый). Юлечка,большое спасибо за рецепт!
  2. Frizelliae

    Наши торты, украшенные кремом

    @Sakura, Оксана, все торты красивущие! И мне везде всего хватает, Дракулаура - прямо как открытка, ничего отвлекающего от нее и лишнего. А какая насадка у тебя для контуров? самая маленькая, как для айсинга?
  3. Frizelliae

    Наши торты, украшенные мастикой

    @Ласточка,надпись из жгутиков? Такая аккуратная,у меня из них не особо получается красивые буквы крутить. У вас здорово вышло.
  4. Frizelliae

    Мастика. Срочно нужна помощь

    На какой идее бы не остановилась, очень надеемся, что потом выложишь результат!!!
  5. Frizelliae

    Мастика. Срочно нужна помощь

    Это тебе так кажется, потому, что знаешь, как профессионалы лепят, а мужик-именинник увидит, обрадуется и к деталям лица 100% придираться не будет. Ну или молд купи, пока на курсы не поедешь)
  6. Делаю такой крем часто (масло 82%),все время подмораживаю перед выравниванием (+-час), ещё ни разу не расслоился.
  7. , Может сверху не ноги,а всю барышню,в такой позе. Только без ванны и в чулках....
  8. Frizelliae

    Наши торты, украшенные шоколадом

    Результат показал, что то были кривые руки Торт не то что б украшен шоколадом, но попробовала новый рецепт для подтеков, понравился результат, поэтому делюсь. Внк, внк + какао, масляно-сгущеночный крем, вишня, обмазка тем же кремом+белый шоколад. Молочная мастика. 1,900 кг. Источник рецепта глазури для подтеков: Ася Демьянова, канал "Готовим вкусно" - 50 грамм шоколада, 30 грамм масла, лить при температуре 35-38 градусов.
  9. Frizelliae

    60

  10. Frizelliae

    01.09.16 1 (1)

  11. Frizelliae

    01.09.16 1

  12. Может этот подойдет http://mooka.com.ua/topic/2152-pechene-sakharnoe/ недавно делала по этому рецепту свадебные, правда фото нормального нет....
  13. Frizelliae

    Наши торты, украшенные кремом

    Юля, большое-большое спасибо!!! Делала насадкой из этого набора (они там без номеров), та, что над буквой L.
  14. Frizelliae

    Наши торты, украшенные кремом

    Гелевые пищевые красители Атеко или Americolor(США), 22мл -50грн - вот так они у Лили в магазине подписаны.
  15. Frizelliae

    Наши торты, украшенные мастикой

    Это к обтянутой сумке (к примеру, середине низа крышки) прикладывала транспартир,отмечала такую перевёрнутую птичку с углом 90°,проводила линии по этому углу, от туда и плясала, сумка на столе,я на полу на коленях. Встала-ноги еле разгибались)). В тот же день заказала такую вырубку)) ей можно делать оттиск и по сильнее уже класть строчку,но опробовать ещё в деле не довелось.
  16. Frizelliae

    Наши торты, украшенные мастикой

    Спасибо за замечания! С розой согласна,совсем другая мастика и красила соответственно отдельно, а цвет вышел практически один в один.... И как строчку сделать,что б как бы эффект подушечки получился тоже не знаю. Буду благодарна за подсказки! А вот Шанельки у меня в основе модель 2,55, там пропорции чуть другие)))
  17. Frizelliae

    Наши торты, украшенные кремом

    Спасибо) Крастель Америколор,можно купить здесь на складике Люлек. Для сиреневого смешиваю Вайолет и Фуксию по капелюшечке. Люда,спасибо большое!
  18. Frizelliae

    Наши торты, украшенные мастикой

    Может кто помнит, в воспросной теме я выкладывала очень хитроумные расчеты размеров и веса сумки))) Как ни странно - но все сошлось) Вес просили до 3-х кг, итог - 2.900. Внк, творожный крем, шоко-марм.мастика. Не нравиться, что в спешке забыла сделать по бокам складки, как сундук, а не сумка получилась
  19. Frizelliae

    Наши торты, украшенные мастикой

    Мое субъективное мнение - что все таки кремовые цветы должны быть отдельно, мастичные отдельно. И лилия слишком блестит. Это специально? Если лепестки тонировать сухими красителями, потом подержать над паром, они становятся как бы бархатными, но без искусственного блеска.
  20. Frizelliae

    image (1)

  21. Frizelliae

    Наши торты, украшенные кремом

    Продолжаю осваивать крем... Внк, пломбир, нектарин. 3,5 кг Бока пробовала сделать Оксаниным зигзагом - не вышло Не получается еще с одинаковой силой давить постоянно на мешок, получилось косо-криво...Сняла и переделала листиком. Бантик на подложке ни о чем После крема выбрала для фронтальной части самый аккуратный бок и бантик ушел в сторону.
  22. Frizelliae

    59

  23. Frizelliae

    Крем "Зефирный"

    @искусницаЯ,спасибо! Буду пробовать ещё)
  24. Frizelliae

    Крем "Зефирный"

    На четвертины разрезала. Надо мельче?
×