Elenka

Ингредиенты: Яйца 4 шт. сахар 200г масло сливочное 50 г разрыхлитель 1 ч.л. молоко 450 г тертый кокос 100 г экстракта ванили 1 ч.л. мука - 0.5стак. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт с форума на кухне с СераФимой от Эмоции Очень люблю вкус кокоса, давно собиралась попробовать испечь. Особенность его состоит в том, что все ингредиенты смешиваются, а в процессе выпечки происходит "расслоение" на кремообразный и довольно сухой кокосовый слои. Духовку разогреть до 180*С Смешать все ингредиенты в блендере и вылить в форму(диаметром 23см), смазанную маслом или на бумаге. Я пекла на бумаге в прямоугольной форме 20х30см. Выпекать от 45 мин до 1 часа. Нарезать холодным. Вкус и структура интересная.

Ингредиенты: Овощи разные примерно капуста белокачанная(цветная) 200 г морковь 100 г корень сельдерея 50 г зеленый горошек мороженый(свежий) 100 г лук репчатый 1 шт. яйцо крупное 1шт. крахмал(мука) 3 ст.л. соль, перец, зелень по вкусу масло рафинированное ДЛЯ СЫРНОГО СОУСА: мука 1 ст.л. масло сливочное 30 г молоко 200 мл сыр твердый 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт этих котлет я нашла несколько лет назад в кулинарной газете именно под таким названием. Прижились и готовлю их в разное время года. Можно готовить их с добавлением грибов - тоже интересно получается. Овощи беру произвольно, капусты больше. Овощи отварить целиком до готовности, откинуть на дуршлак и посечь на доске (я варила овощи в пароварке, так они получаются суше). Репчатый лук(сырой) и зелень мелко порезать. Затем добавить соль, перец, яйцо и вымешать. Добавить муку(крахмал) - должна получиться тягучая "котлетная" масса. Формировать котлетки мокрыми руками и жарить в растительном масле до румяной корочки. Можно подать с сырным соусом и любым гарниром. Сырный соус В сотейнике обжарить муку со сливочным маслом до желтоватого цвета, добавить молоко, размешать, помешивая довести до кипения. Если получились комочки, то разбить блендером. Добавить тертый твердый сыр, перемешать. Посолить по вкусу.

Ирочка, на Дюкане можно. Тока без масла жареные я не пробовала. Но вот в Орионе или... в мультиварке приготовить, даже можно сделать одной большой котлетой . Но готовить обязательно с горошком, он как изюм в булке...

Книгу пока не читала, но система заинтересовала. Это моё, чувствую. Сейчас не получается вникнуть до конца, очень занята на работе, устаю.Тем более, что недавно порядок в шкафах наводила, зимние вещи прятала. А вот вот вчера вечером решила по-быстрому сложить в комоде бельё постельное и полотенца. Не судите строго, под линеечку не выкладывала, это тренировка. Удивилась, что в ящиках место осталось, а ведь были заполнены под завязку. Здорово! Людочка, спасибо тебе за тему! Буду изучать и применять потихоньку.

Людмила, поздравляю!!!

Сусля, с Днём Рождения!

Дяна, Наденька, поздравляю с Днём рождения!

Я тоже пользуюсь этой бумагой как только появилась в продаже. Привлекла в первую очередь ширина, как раз на противень подходит. А потом полюбила её и за качество. Использую как Светочка по много раз каждый листик. Ещё нравиться, что есть на коробке зубчики для отрыва. Стараюсь не пропускать акцию на эту бумагу.

У меня минус 100 было утром. Но сегодня у меня был бокал вина и немного не диетической еды.Завтра может и плюсану. ИРР, Ирочка, отдельное спасибо за чурчхелу! Очень в тему, я виртуально кучечку коричневой справа ,,приговорила''.

Друзья, спасибо большое за такие тёплые поздравления и пожелания! Это тааак приятно и трогательно! Я счастлива тем, что вы у меня есть!

Подружки, спасибо за поддержку! Вот вчера вроде выходной был,вроде могу поесть, а уже не могу, я ведь так больше ,,не играю''.Может в привычку войдёт. Главное, чтоб кефир был вечером. Щас пойду творожку поем, скоро шесть, а то опоздаю и в тыкву превращусь.

Девули, а я перестала есть после шести вечера. Но не совсем перестала, мой ужин - стакан кефира с овсяной печенькой или без неё, могу ещё яблоко съесть или зелёный чай выпить. У меня ритм работы поменялся, встаю рано, вечером есть не хочется. Я пока доеду до дома так в транспорте укачаюсь, ужин приготовлю, уроки с сыном сделаю и фсе, больше ничего не хочу...Даже вчера на селедку равнодушно смотрела. Но утром я рыбку поела. Каждый день работать - это не моё. Работа далеко, надо потерпеть 3 месяца. У меня пошли отвесы.

А я капустная душа, люблю её в любом виде, поэтому капусту эту второй год готовлю.Вкусная! Мне она похожа немного на солянку. Я с ней и пирожки делала и так на гарнир ели, недавно делала кулебяку с двуслойной начинкой, эту капусту положила и рис с яйцами. Спасибо большое,Ирина!

Мая, я соль не взвешивала. Должно быть чуть солененько на вкус, это как капусту квасить, просто присаливаю и пробую. Можно и сахар добавить, лишь бы на вкус получилось гармонично. Этот салат все ,,стерпит"', т.к. овощи стерилизуються, выстоит.

Таня, приготовь обязательно. Для меня он сейчас наивкуснейший из консервации. Все уже перепробовали...

Я буду готовить пасочки по рецепту Дачницы Венский на закваске. Я кажется оформляла этот рецепт. Для меня лучше просто быть не может кулича.)))

Людочка, какая красота! Жаль, что моей девочке уже 16. )))) Я бы сама с таким домиком играла!

Людочка, я бы взяла резак для теста и рукавицы, если никто не претендовал. Цену в личку пишу. И если патоки суток останется на пробу, буду рада.

Вячеслав Спасибо за ответ. Значит будем договариваться.

@floMasterdp, , скажите, будут лет скидки если прислать Вам 3 единицы для покрытия. Была у меня кастрюлька покрытая в Новосибирске. Очень компания хвалила своё покрытие. Удивительно, что при бережном обращении покрытие мечтами вздулось и облезло. Вячеслав, в связи с этим вопрос: даете ли гарантию.

В физкультуре у каждого свой путь и успехи. Диана, дерзай! Ты молодец! Поздравляю всех с успехами! Умницы!

Я занималась стрейчингом в перемену к пилатесу. Нравилось очень, растяжка была чудесной, такие крендели могла сделать.А потом стали болеть оба коленных сустава и правый плечевой. Не знаю, связано ли это со стрейчингом (все на ровных коленях делаем) или перенесенным бронхитом. В общем помаялась и бросила стрейчинг. А пилатес люблю и уважаю. Сегодня профилонила занятие. Опоздала. С утра по рынкам-магазинам побежала, к часовщику забежала и застряла. Часы важнее были... На сегодня у меня -2 кг. Утром завтракала омлетом с шампиньонами. Готовлю на своей драгоценной сковородочке с каменным покрытием. Кофе с молоком. В обед варила суп-пюре с тыквой, сельдереем, морковью, добавила молоко. Ещё несколько ломтиков копченой куриной грудки. На ужин будет хек на пару или запеченый, ещё не придумала. С овощами конечно веселее жить. Купила руколу, сделаю завтра салатик с копч.куриной грудкой и огурцом свежим.

Мне йога не пошла.Очень статична для меня, дыхание животом не получается, сконцентрироваться тоже. Оказалось не моё, а я надеялась...

Юля, спасибо! Интересно было посмотреть! Да уж, диетогам не нравиться Дюкан, он у них хлеб отбирает. Сегодня на завтрак приготовила омлет сзамороженой овощной смелью для яичницы. Как это вкусно! Рекомендую!

Наташа, я купила в АТБ какой был. Вернее не сразу взяла, почитала состав, все то что рекомендовала Диана(такой как у Милфорд), цикламат и ещё что-то. Неохота бежать на кухню... Аспартама в составе нет - это главное, мне нужно для десертов. 1400 таблеток за 42 гривны, пр-во Германии. Устроил, другого не искала. На вкус приятный, сладкий, без постороннего послевкусия.