damilaj
Теми
- Тортики от Людмилы 2014
- Торты от Людмилы 2014
- Порадьте, де купити... 2014
Дописи (459) сторінка 13 з 23
- У темі «Порадьте, де купити...»Девочки, очень хочу эту книгу: 100 Buttercream Flowers: The Complete Step-by-Step Guide to Piping Flowers in Buttercream Icing, В наших интернет магазинах она стоит 700-800 грн, нашла ссылку на амазоне, цена меньше, но…
- У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»Спасибо, други дорогие, буду пробовать. Я тоже разрыхлителя купила 30 пачек, погналась за дешевизной по 1,05грн. Слышала, что и лимонка этой же марки не годится.
- У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»Девочки, КАРАУЛ!! У меня перестали получаться шифоновые бисквиты, любые и ванильный и апельсиновый и шоко. Получаются не пропеченные и не воздушные. Верх уже горит, бока отстают от формы, деревянная палочка выходит…
- У темі «5 хвилин сміху продовжують життя! Посміємося? (Смішні розповіді та анекдоти)»Характер каждого знака в трех изречениях. Каждое – в точку! ОВЕН «Пойди туда, не знаю куда, принеси то, не знаю что». Только Овен способен справиться с этой задачей. Особенно, если есть стимул! «Ничто не кончено для…
- У темі «Кондитерское сырье (агар, вафельные картинки, сливки, фонды, смс)»Лена, Мастика Блю Бид (Blue Bead) кремовая есть?
- У темі «Клуб поціновувачів кіно»Посмотрела новый сериал, осталась очень довольна, т.к. показали советскую действительность без прикрас. Я, конечно, моложе, но застала этот маразм. Меня тоже собирались исключать из комсомола, но только за дерзость…
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Оксаночка, отпишись обязательно о результатах. Если все получится, то буду просить купить и мне.
- У темі «Наши торты, украшенные кремом»Просто насадкой косая звезда нарисована розочка концентрически по кругу. Спасибо Оксана за примеры, обязательно воспользуюсь. Делала их не для того что бы можно было рассмотреть, а чтобы заполнить пробелы между розами…
- У темі «Наши торты, украшенные кремом»Без отвлекающих пимпочек, оформление очень пресное и скучное, поверь мне, сделала несколько шт., пока не увидела на каком-то форуме такое оформление и мне понравилось. Скажем так - это какие-то мелкие цветочки (скажем…
- У темі «Наши торты, украшенные кремом»Торт букет горизонтальный. 3,5 кг. Два бисквита шифоновый апельсиновый под цветами и шоколадный женуаз под бантом. Пропитка сиропами с апельсиновым и клубничным ликерами соответственно. Крем везде яблочно-лимонный…
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Благодарю, Оксаночка. Но, если делать торт клиенту, то эту конструкцию надо делать с возвратом. Т.к. думаю из-за ее монументальности и стоить она будет не мало.
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Юлечка, а ты где проживаешь?
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Ой, спасибо ж тебе, Юлечка. Какой магазин, я тут уже час лажу и всего хочу. Самое удивительное, что цены более-менее. Мои нужные мармеладки конечно дороговасты, но будем посмотреть. Да и нет их в наличии.
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»@lana19, Светочка, я все это видела и изучила, но на тортах Карманцевой веточки тонкие и высоко торчащие, ну ладно , не поеду, уговорили . @искусницаЯ, Оксан, по поводу транспортировки, если можно поподробнее, что-то я…
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Именно об этих тортах и речь. В этих видео все очень быстро и не подробно, нет ответов на тонкости и конечно есть секреты. Как такой торт транспортировать? И т. д. И эти платные уроки тоже видела, но цены там не детские.
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Он не такой пластичный, либо очень мягкий пока свежий , либо жесткий, когда высохнет, да и не съедобен.
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Да, кстати, мы так ни к чему и не пришли с торчащей сиренью? В апреле Карманцева дает МК в москве, стоимость 12000 руб. Для меня дороговато, еще дорога, проживание неизвестно где, но так хочется ее секреты узнать, тем…
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Вот чего нашла - Haribo Balla Stixx Apple — это яркие палочки жевательного мармелада со вкусом яблока. Рецепт жевательного мармелада придумал основатель компании HARIBO, доктор Ханс Ригель, в своей кондитерской еще в…
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Девочки, все видели торты Надежды Карманцевой. Что она использует в качестве стебля для тюльпана, в этом ролике с 19-й секунды. Наверное такие конфеты? Может кто знает? И где купить?…
- У темі «Торт "Собака" 3Д»Крем - кондитерские сливки, не хотел крем на нити делится. мучилась, мучилась, а потом попробовала звездочкой. Я это написала, что бы девочки не боялись браться за этот торт и всегда можно найти выход, не…
