Кондитерское сырье (агар, вафельные картинки, сливки, фонды, смс)
Отправлено 16 Март 2016 - 20:01
Ирина, есть информация -http://mooka.com.ua/...ge-8#entry66594
В первом посте на некоторый товар, что уже описывала есть ссылки (названия кликабельные).
@Ирина, цены на посыпку 75 грн/кг, 10 грн/100грамм
Лена, Мастика Блю Бид (Blue Bead) кремовая есть?
Отправлено 17 Март 2016 - 20:28
damilaj, вообще пусто с цветной. Ждали на эту пятницу, на таможне уже. Сегодня заглохло с цветной вообще сроков не говорят.
О повидле:
Повидло мажется, есть консистенция более крутая - там отрезаешь и нормально кусочек в рогалик кладешь перед выпечкой. То это не годится - там рогалик не защипывается и это вытечет. На вкус,как обычно.
Лєна,я знову до вас з замовленням:
кокосова стружка-2 по 100г
коріандр зерно-100г
кориця мелена -2 по 100г
лавровий лист цілий-2 по 100г
орегано-100г
перець чорний горошок-2 по 100г
хмелі-сунелі- 500г
майоран-100г
приправа для риби-3 по100г
приправа універсальна-100г
бадьян цілий-100г
перець духмяний горошок-100г
перець чилі -100г
какао-10 кг
посипка на паску-2 по 100г (бусинки і вермішель мікс,перламутр)
приправа для курки без солі-100г
приправа для мяса без солі-100г
розмарин-100г
@Уляна-ляна, сейчас оформлю.
Отправлено 19 Март 2016 - 20:03
Уляна-ляна, там около 5 приправ новых (сегодняшних) и травы (прованские и италийские)
Отправлено 19 Март 2016 - 20:14
Уляна-ляна, корицу в палочках? лавровый лист целый? бадьян целый?
Лєна,виправила замовлення.
@Уляна-ляна, посчитала, проверяйте (завтра уже наличие смогу уточнить, вообще на сегодня все специи были)
Всем здравствуйте!
Может кто-то подсказать-можно ли использовать вафельные картинки на сметанный крем? на крем из взбитых сливок?
@Tanyuha, сметанный крем считается непригодный под вафельную бумагу.
Miloviza,Лєна, Ви мені ссилочку не дали,щоб по замовленню подивитися (я переглянула за попередньою і не зрозуміла,що там з корицею).
Ось тепер все зійшлось,дякую. Перерахувала щойно гроші за замовлення.
@Уляна-ляна, хорошо, сейчас отмечу.
Здравствуйте. примите заказ. какао - 10 кг, посылка на пасху вермишель перламутр - 1 кг, шарики перламутр 1 кг.
Miloviza написав(-ла):@Tanyuha, сметанный крем считается непригодный под вафельную бумагу.
А на крем из взбитых сливок нормально? Не раскиснет?
@Ирина, https://docs.google.com/spreadsheets/d/1yY-ghpzVz54hjFet46R5jdVn5eUnxofeQ9ZYkZVmDoE/edit#gid=0 590 грн.
Отправлено 20 Март 2016 - 18:42
Tanyuha, некоторые делают со взбитыми сливками. Я не рекомендую, подходят сгущено-масляный и суфле.
оплатила
Отправлено Вчера, 20:54
когда ожидать отправку?
Лен, мне в заказ,плиз:
ВСЕ В МОЛОТОМ ВИДЕ!!!
кардамон 100г
корица 500г
мускатный орех 100г
имбирь 100г
перцы:
белый 100г
душистый 100г
черный 50г
красный 50г
паприка 50г
ТЫЧИНКИ 1мм:
черные 400шт
12 желтые 300шт
11 слоновая кость 100
ТЫЧИНКИ МИКРО
3 желтые 200
6 оранжевые 100
Кокосовой стружки 2 кг
Изюм видели какой сейчас темный? Чистота,целостность,калибр? И, Лен, он же без косточки?
@Юлия,Изюм есть светлый (по названию), Индия/
http://clip2net.com/s/3vQUGgT цвет приблизительно такой (не очень помещение освещалось, чтобы сфотографировать нормально).
Считается без косточки, от производителя нет уточнений.
Производитель: Jabs International ltd, India
Срок хранения: 1 год от декабря 2015
Отправлено Сегодня, 14:41
Юлия, на тычинки нужно время для подсчета, специи в наличии.
Miloviza написав(-ла):@Юлия, на тычинки нужно время для подсчета, специи в наличии.
Лен,по изюму - пас.По месту возьму.Мне темный нужен.По тычинкам,что бы удобнее,может, пакуйте по 50 или по сотне,если удобно будет.Все,что заказала - откладывайте,пока, для меня. Жду подсчета тычинок. Сориентируйте,приблизительно, когда это будет готово, а я подумаю,что мне еще нужно.Там стружка есть еще? По прайсу цены смотрела - для ориентира он годится ж? Что бы знать на сколько там у меня))))
Отправлено 21 Март 2016 - 19:02
Miloviza написав(-ла):Юлия, прайс практически актуальный. Весь заказ что вы сделали - так и есть. Тычинки во вторник ближе к вечеру. В понедельник очень много наваливается, так что извините.
ок. главное,что бы наличие тычинок было))))
Отправлено Сегодня, 19:06
Лен, а миндальных хлопьев,муки миндальной нет?
Miloviza написав(-ла):@Юлия,нет
ясно(((Спасибо
Отправлено Вчера, 22:16
Юлия, https://docs.google....mDoE/edit#gid=0 примерно вам посчитала, тычинки наличие проверю еще...
@Юлия, Оранжевых тычинок микро нет, остальное есть - https://docs.google.com/spreadsheets/d/1yY-ghpzVz54hjFet46R5jdVn5eUnxofeQ9ZYkZVmDoE/edit#gid=0
@Miloviza,а микро № 5 есть? по перцам - да - паприка сладкая, красный чилли