Перейти до вмісту

AlenaT

Пользователи
 Профіль  Активність

  • Публікації

    1 840

  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    13

Усі публікації користувача AlenaT

  1. AlenaT
    ... а тот, в который можно ухрюкаться и не пораниться!)))
  2. AlenaT
    И мне кажется, что вишни маловато получилось! Буду печь- возьму больше! Спасибо за пирог!
  3. AlenaT
    Вероника, набери в поиске Губка Виледа Пур Актив. Типа такой. Просто я много лет назад покупала, тогда она была немного другая...
  4. AlenaT
    А у этой Виледы есть еще одна классная губка- для нержавейки! Она выглядит, как посудная мочалка небольшая, с одной стороны губка, а с другой такая жесткая как бы прорезиненая поверхность . Я сначала думала, что будет царапать- ничего подобного! Отмывает и даже блеску придает! Очень понравилось!
  5. AlenaT

    Хлеб " Мельницкий"

    AlenaT відповів в тему Twist в Пшенично-ржаной

    А я его еще раньше пекла! И недавно вспоминала, что надо бы повторить! Очень он нам понравился!)))
  6. AlenaT

    Наши торты, украшенные мастикой

    AlenaT відповів в тему Юля в Мастика

    Девчата, тортики такие веселые, позитивные, прям настроение на ходу поднимается! Молодцы!
  7. AlenaT
    Алла, я горох отвариваю в скороварке 1:2 на режиме Фасоль, без замочки. Если остается лишняя вода- сливаю, добавляю лучок зажареный, соль, перец. Густоту пюре регулирую сама.
  8. AlenaT
    Писала раньше про силиконовые крышки, что мне сестричка купила! Нашла им применение, кроме кастрюль. Теперь, когда ставлю на брожение тесто в деже от Кенвуда, накрываю сверху, крышка сразу присасывается... Так здорово получается, а то раньше столько пленки изводила, чтоб затягивать сверху... Лиля писала, что она шапочкой для душа закрывает...
  9. AlenaT
    А я у нашей Лили покупала голландскую форму овальную без дна. Так и хлеб в ней здорово получается, и батоны... Если тесто нежное, то в форме не расплывается...
  10. AlenaT
    Лиля, поддерживаю! Намазываю, ставлю в ванную, чтоб не текло никуда, потом даю постоять пару часиков, смываю щеткой, если нужно- прохожу еще раз, но, как правило, уже не надо... Блыщить!!!)))
  11. AlenaT
    А мне "в Украину" до сих пор слух режет...
  12. AlenaT
    А красавец какой. Вроде у меня кабачки завалялись в холодильнике, и соседка вечером принесла недоиспользованные почищенные... Завтра и займусь! Что-то планы у меня на завтра прям наполеоновские...)))
  13. AlenaT

    Тесто для пиццы от Margit

    AlenaT відповів в тему Фрекен Бок в Пицца / Несладкие тарты

    Наоборот, как много начинки! Наш размерчик!
  14. AlenaT

    Тесто для пиццы от Margit

    AlenaT відповів в тему Фрекен Бок в Пицца / Несладкие тарты

    Тань, а ты сама пробовала печь? А то фото нету, хотелось бы глянуть...
  15. AlenaT
    И у меня малый любитель жареных пирожков, даже с горохом ест, если жареные))) Обязательно попробуем!
  16. AlenaT
    Не, ну это уже совсем высшая математика! Как-то у меня пока не сложилась дружба со слоеным тестом...
  17. AlenaT
    Ну ничего себе! Я даже представить такое себе не могла... Какая красота! Прям чувствую аромат печеного перца!!! А цвета какие бесподобные!
  18. AlenaT
    Марин, ну прям глаза разбегаются, шо ж первым делать... Очень красивые пироженки!)))
  19. AlenaT
    Обязательно попробую! У меня малый батоны с маслом уважает!)))
  20. AlenaT
    Молодец, Ира, справилась!)))
  21. AlenaT

    Запорожье и область

    AlenaT відповів в тему natamylove в Города

    Ален, отошла на заранее подготовленные позиции?))) Молодец, что пришла, мы уже заждались? Нам тут рассказывали, как ты почти в одиночку сдерживала многократно превосходящие силы противников ( идиотов)...))) И правильно, неча бисер метать... И добро пожаловать!))) Сначала немного непривычно, но через недельку уже как так и надо!
  22. AlenaT
    А с высоты сегодняшнего опыта это почти примитив, правда?)))
  23. AlenaT
    Не скажу, не знаю(((
  24. AlenaT
    Ир, а если его попробовать разрезать вдоль, типа на два коржа? У тебя есть что- то типа кондитерской струны? Если желе плотное, то можно попробовать...
  25. AlenaT
    Ир, а зачем кусочками желе резать? В зависимости от того, какая у тебя форма, попробуй или под горячую воду на 5-10 сек, или феном пройтись по бокам и дну... У меня сестра битое стекло из стеклянной кастрюли под воду ставит, а я Клубничное наслаждение феном прогревала бока, чтоб снять... А про остальное пусть девочки подскажут, я не спец)))
×