Наташшшка

Ингредиенты: Перець Халапеньо Маринад: 1л води 1 склянка цукру 2 ст.л солі 100гр оцту 3-4 ст л олії Метод Можна додавати солодкий перець, цибулю-порей, шалот або ріпчасту. Халапешки бажано збирати в технічній стиглості, він тоді менш гострий. Перець нарізаємо кружальцями товщиною десь 3мм. Чистити від насіння чи ні - вирішуйте для себе самі. З насінням - гостріший, але чистити від насіння значно довше)) Солодкий перець я сажу тоненький довгенький - саме для того, щоб так само кружальцями його додавати в цю заготовку. Цибуля теж кружальцями (тому бажано її брати довгу вузьку, порей - ідеально) Маринад закип'ятити, закидаємо туди порізані овочі, з моменту закипання з овочами проварюємо 5-6 хвилин, розкладаємо в банки, закатуємо. Все Я банки напихаю щільно, тому мені цього маринаду вистачає на досить велику кількість перцю. Це я до того, що на два кущики можна навіть третю частину маринаду робити)) В принципі, так можна закрити і просто солодкий перець, без гострого. Мої Халапешунчики Вибрала два відра. Завтра буду закривати. Оля-Olima! Дякую за фото! Україна Київщина Війна росії з Україною День 529

Трішки різних

В мене ще ось такі є. Але ці стиглі - зелені) То ходжу мацаю - достигли вже, чи ще ні

О, а я така "хазяйка", що зимову цибулю потикала в травні)) Не знаю тепер коли наросте і чи взагалі наросте))

Тепличка) Але в ВГ теж ці вже достигають. Правда, розміром вони менші в городі.

В мене першенький дозрів

Мої простячки) Але все одно любимки

Божечки, дівчата, яка краса! Обожнюю піони. В мене старенькі, простячки - все одно люблю На сортові бачила ціну Хоча розумію, що, мабуть, так і мають коштувати. Приносьте ще

А в мене ще трішки є

Оля, а що воно за cream of tartar? Де він продається і як виглядає?

Ну от! З'їла спаржу на обід, а тут рецепт)

Завезли в ремонт, але майстер сказав, що, на перший погляд, вмерла остаточно. Та і ви не уявляєте об'єми з якими ми працюємо. Там треба хороша сушарка.

Дівчата, таке питання. В нас вмерла сушарка( Вона і так була не нова, а більше трьох років майже цілодобової роботи її вбили. Може в когось є контакти де можна придбати таку дешевше? Бо зараз 12 з половиною тисяч для нас непідйомно. Сушарка Ізідрі EZIDRI Ultra FD1000 Digital

Ингредиенты: На 1кг готового, порізаного м’яса: Сіль нітритна – 25гр Цукор – 3гр Гірчиця(порошок) – 2гр Часник сушений –3гр Перець чорний – за смаком, десь 1-2гр Копчена паприка – 3гр Метод Перш за все нам потрібне нежирне м’ясо. Це може бути і свинина, але без сала, жиру. В мене – курятина. Зрізаю весь жир. Ріжу м’ясо шматочками товщиною десь 6-8мм. Зважую, і додаю спеції. Звичайно, спеції можна класти на свій смак. В моєму випадку немає вираженої гостроти і смаку трав – просто солоненьке, смачне м’ясо. Саме так подобається хлопцям, гострих джерок вони не хочуть. Ретельно перемішую шматочки м'яса з спеціями. Накриваю кришкою\тарілкою\плівкою і ставлю в холодильник на 12-20годин. Розкладаю м'ясо на лотки і вмикаю сушарку. Сушу 6 годин при температурі 60 і ще 1 годину при температурі 65 градусів. Орієнтуйтесь на стан шматочків, вони мають бути сухі. Даю схолонути і розкладаю по зіп пакетам. За день-два м'ясо трішки пом'якшиться, це нормально. З кілограма м'яса виходить десь 350 гр джерок. В мене на 8 лотків вміщається 4кг м'яса. Вихід видно на фото - 1392гр Запитуйте, якщо я щось провтикала і не написала. Україна Війна росії з Україною День 829

Купуй, реально смачно. Тим більше, якщо робити для себе, то можна додавати приправи на свій смак, гостріші робити.

Настільна електрична духовка Ninja Foodi SP101EU Така.

Я взяла собі маленьку духовку. На 10 літрів, якщо не помиляюсь. Поки що дуже задоволена. Гріється за секунди, має декілька режимів, тени верх і низ. Трохи дороговато, зараз, мабуть, вже не потягла б фінансово, але не шкодую зовсім, що купила.

Та яке там дражнишся - гроші випрошую) Вже не знаю, чи танцювати, чи співати, чи що його робити) От і видумую всяке А склероз, скАтіна, почав підкрадацця вже

Дожилась) Забула, як на форум фотку викласти

Нат, вони класні. Атмосферні. Не знаю, як пояснити. Є роботи ідеальні, але не чіпляють, а твої викликають посмішку, піднімають настрій Я взагалі не творча людина. Але життя так склалось, що вже декілька десятиліть дотична до творчості) Так от, вперше за весь час подумалось, що твої курочки в саду - це просто супер. Бо бачила купу величезну різних садових фігурок - жодна не викликала бажання поставити в своєму саду.

Наталка, такі класнючі! Дякую, що показала!

Значить ще шафок нада!

І те, і те. В мене плівка ширша і вужча, шапочки для душу, "чепчики" з аврори, три набора силіконових кришечок різного розміру - все нада

Ааа, зрозуміла. Треба пошукати. Наталка, а ширша плівка теж мала? В мене є шириною 50см

Дааа? Мені треба більші! Щоб на форму для багетів натягувались. Тільки не зрозуміла, чому для педікюру великі))