-
Публікації
3 341 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
98
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача спокусницЯ
-
Съедобный шелк для декорирования тортов
спокусницЯ відповів в тему nestr в Кондитерские декоративные элементы
Юлька! НЕ!!! Представляем! Именинник мужчинка, довольно таки поддатый, ведь уже сладкое на столе, а у него в тарелке кусок торта на котором парчовый галстук. Мужик уже не может сидеть ровно. Кулачки на столе, голова на кулачках и он жует кончик парчового галстука...- 32 відповіді
-
Съедобный шелк для декорирования тортов
спокусницЯ відповів в тему nestr в Кондитерские декоративные элементы
Ириш, про коврик тоже сразу подумала!- 32 відповіді
-
Съедобный шелк для декорирования тортов
спокусницЯ відповів в тему nestr в Кондитерские декоративные элементы
А я говорю ПАРЧА!- 32 відповіді
-
А вот у меня на Укрпочте вааще никаких документов не спрашивают.Пришла, фамилию сказала - посылку отдали. Понимаю. что из-за этого я и не получила парочку
-
Съедобный шелк для декорирования тортов
спокусницЯ відповів в тему nestr в Кондитерские декоративные элементы
Вот объясните, почему это шелк? ЭТО ПАРЧА!!!!11111 Танюша - умница! Очень полезная штука!- 32 відповіді
-
Девочки, кто точно знает, нужно приглашение для приезда к нам из России, из Калининграда, если поездами ехать или нет. Прочла, что по закону приглашение надо только для получения визы, а так как у нас безвиз с ними. то не надо.Но, так же прочла, что наши пограничники требуют его. Знакомые с России приезжали, без приглашения, с загранпаспортом. Но, тут фишка в Калининграде. Может с ними как особенно?
-
А я про платную доставку! заказываю у продавца уже второй раз. Сейчас получилось, что доставка - 0,5 от стоимости заказа. Сделала заказ, но не оплатила. Написала, что увы, очень большая доставка и мне не выгодно. сегодня пришло письмо, сумма заказа изменена, просто убрал всю стоимость доставки. кстати! заметила, что раньше при клике оплатить приходила смс с просьбой подтвердить. а теперь не приходит, кликнуло и оно само сняло деньги. Можно это изменить?
-
Так Оля, героина со свинками, уже и тортов кремовых наваяла, между прочим))) Да, все наши "некогда" "не успеваю" все меркнет перед этой женщиной! Сколько там у нее алабаев?))) Пример того, когда очень хочется - можно свернуть горы!
-
Так и я тоже не помню когда сама))) В Киев ехала, на первую встречу тортоделательниц наверное одна... А муж повезет тока по работе) Мозгуй! Буду рада увидеть легенду!
-
Согласна - вкусно и красиво! И нечего обзываться!
-
ОКСАНААА, ты в наши края когда соберёшься ??? У меня есть куча насадок, жду тебя Э... так мне тока группу собери и муж довезет без проблем)) А может лучше ты к нам? С насадками? Ась?
-
Юля - спасибо!!! https://www.youtube.com/watch?v=ghJeO0cLxlU Очень была рада знакомству! Но, я все помню! https://www.youtube.com/watch?v=-EWZn6kGX34 жду результатов!
-
в следующий раз обмазывай, хоть тонким слоем торт- потом наноси рельеф. На прошлом торте промолчала, тут скажу. Что это за лилия из гербария? плоская, аж на нет! Кремом ставь лепесткм как можно вертикальнее!
-
пупырышки. в следующий раз. прижми влажной ложкой, пальчиком. Убери эти торчащие усы. И дальше себе экспериментируй. А! бордюрчик у тебя... вот никакой, хоть и двухцветный. Смотрим, запоминаем и в следующий раз делаем лучше! (так не делаем!)
-
Кто разборки заказывал?))) А не будет! Молодец! Пусть он так и останется для тебя "взять его на руки и бегать по улицам"... я тоже знаю это чувство)
-
Вижу кончики! С расстоянием вроде нормально, но, блин, балда шла в другую сторону, т. е хвостик последующей оказывался сверху предыдущей. Глянь. как классно можно замаскировать все хвостики
-
Прости, что так долго иду. Все вопросы по выбору насадок теперь здеся http://mooka.com.ua/topic/4016-konditerskie-nasadki-dlia-raboty-s-kremom/?do=findComment&comment=113403
-
С чего начать? Часто, начинающий кондитер, стремится купить набор насадок, что бы "раз и навсегда" ))) Спешу разочаровать таких. Даже при очень приличном финансовом вложении это не реально! И дело не в том, что трудно обхватить все разновидности существующих насадок (качество, производители). Время не стоит на месте. Полет фантазии кондитеров плюс мастерство умельцев постоянно дарят нам новые формы и модернизацию старых. Хотите пример? Пожалуй шо ста! Лет 7 назад, словосочетание "насадка тюльпан" сразу ассоциировалось с вот этим чудом и этим я не буду показывать, что из них выходит, поверьте на слово - на тюльпан оно похоже только если быть конкретным сюрреалистом) И вот прошло пару лет. Забиваем в гугл "насадка тюльпан сделать самому" и видим море пошаговых инструкций как сделать тюльпаны из самодельной насадки, созданной из пластиковой крышки. Проходит совсем мало времени и теперь забив в поисковик "насадка тюльпан" вы видите такое кол-во чудесных (и не всегда), но абсолютно новых форм, что просто душа радуется! К чему я эту тюльпанную лирику развела? Наверное к весне))) А еще, давно обещала показать насадки, которыми, можно обойтись на первых порах. (стадию пластиковых насадок, тех что на рынке, в наборе с тряпичным мешком и переходником, я упускаю, хотя и сама начинала с них. Прогресс неумолим и эту стадию я не отрицаю, но очень советую пропустить. Хотя... каюсь, одна пластиковая насадка до сих пор в рабочем наборе у меня есть) Я не скажу какой фирмы насадки хорошие, из какого материала, для меня это не важно, важен результат. Вот фото основных насадок с помощью которых можно долго и успешно делать самые разнообразные кремовые тортики. (обращаю внимание! Это только мое, субъективное мнение) Три насадки "звездочки" На фото верхние две из простого металла, корявые и страшненьнкие, но самые замечательные! Это как "первые жены" которые помогли стать на ноги, обязана им многим! Или и бок торта и поверхность и бордюр, и "травку" и плетенку... - можно все! Третья, большая, отлично подходит для капкейков, делать красивые "шапочки", для безе, заварнушек... Дальше две, самые удачные в работе, насадки для листиков и две насадки травки. Скажете, что для начала пойдет и одна маленькая? Согласна! Я первую 3Д елку сделала пластиковой насадкой с пятью, кажется, дырочками вряд. Но когда после этого мне прислала Людочка, с форума, маленькую железную насадку, я просто летала! Оказывается, ею намного легче!! Но, после первого футбольного поля, где надо было "высадить травку" этой крошкой, я поняла, что хочу большую, квадратную, которой раз,два и готово. То же и с листиками. Я не скажу вам, что купите один. Если вы хотите делать кремовые торты - купите два. У них совсем разные возможности! А это уже шаг второй, когда вас затянуло и пришло оно, ощущение скованности в движении при создании декора и понимание, что "маловато будет" https://www.youtube.com/watch?v=ZlxJ0jtSF1Y Здесь уже моя любимейшая насадка для рюшей, для плетенного бордюра, для оформления боков, для тюльпана и для розы. Причем, это не обязательно должны быть именно такие насадки в такой последовательности. вы окунулись в эту "реку", наслаждайтесь и сами определяйте куда плыть. сейчас, имея интернет, проще паренной репы увидеть красивый элемент, задаться вопросом "Чем это сделано?" приобрести и освоить именно ту насадку, которая буде подходить вашему стилю. (Если что, здесь мы чем сможем, тем и поможем, кстати!) И возвращаясь к началу поста, про набор насадок. Создавайте свой комплект, а не загоняйте себя в рамки, созданные кем-то. Я гарантирую, что у вас обязательно будут насадки, которые "купила и не знаю зачем", но их процент будет гораздо меньшим, чем если сразу брать набор. Хотя, зачастую цена насадки в наборе гораздо меньше штучных насадок. В общем, ваши муки начинаются, выбирать только вам, мы лишь можем высказать свое личное мнение.
-
Нравятся торты, декорированные кремом ? Тогда добро пожаловать! Отныне ваши верные "спутники", это муки выбора насадок и вечное ощущение, что "еще этой насадочки мне не хватает до полного счастья" . Какие купить? Для чего?"А она мне надо?" - с этими вопросами разбираемся в этой теме
-
-
Ленок, я не пробовала сушить. Но, на курсах сделали цветок, а на второй день он стал вообще не липким и я так понимаю, вполне можно накрутить тех же розочек и оставить сохнуть.
-
Прикинь. полдень. я такая уся красивая. в новой курточке. выхожу из магазина, в центре города и тут нога идет мимо ступеньки и я лечу на бок, всей массой... сначала думала, что просто подвернула кисть под себя, поэтому болит... Оксанка офигеть.....выздоравливай .Сочувствую,как вспомню свои 4 перелома на руках причём обеих,так вздрогну.... О! Все познается в сравнении!)) Мне явно повезло!
-
Печенье спиральное "Тысяча слоев Луны" (Mooncake) с начинкой из батата
спокусницЯ відповів в тему lana19 в Печенье, пряники, бискотти, вафли
"Влияние луны. Она, как видно, Не в меру близко подошла к земле И сводит всех с ума" !!! W. Shakespeare Уж, коль лишь фото поднЯло на волнах поэзии меня, боюсь я даже думать о вкусовых изысках! Света, ты демон! Окутала всех нас спиралями луны и цветом дивным взгляд очаровала! )))- 21 відповідь
-
- печенье
- спиральное
- (і ще %d)
-
Спасибо, девоньки! Уже поняла, что на одну праву. мне работы хватит... лишь бы справиться за 4 недели)))
-
Спасибо, девочки!