Перейти до вмісту

спокусницЯ

Модераторы
  • Публікації

    3 336
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    98

Усі публікації користувача спокусницЯ

  1. Для тупорилої русні. Вони вірять. В бази НАТО, лабораторії, бандерівців... Ми усі відчуваємо біль тих, хто під обстрілом! Так хочеться обійняти усіх, залікувати душі, заклеївши чарівним пастирем, воскресити... Але. Ми з вами, рідненькі, подумки! Тримайтесь!
  2. спокусницЯ

    Соус вишневий до м'яса

    Ингредиенты: 1 л банку вишень без кісточки (я брала 750г) 8 ст. л. цукру ( 174 г) 1 ст. л. солі ( без верха) 1 ч. л. суміш мелених перців 1 ч. л. гострого червоного перцю ( я дала 0,5ч.л., ми гостре не полюбляємо) 30 г. приправи Каррі 2 головки часнику 1 ст. л. 9% оцту 50 мл води 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю Соус дуже смачний, пікантний! До м'яса, в шаурму чудове доповнення, якщо ви полюбляєте солодкі соуси. Тепер в нашій сім'ї це другий улюблений соус ( перший Кетчуп перцевий ) Вишні свіжі або морожені, без кісточок, пробити блендером або перекрутити на м'ясорубку. Я робила вже в грудні, тому вишні з морозки. Вишню, цукор, сіль, спеції, подрібнений часник і оцет готуємо на повільному вогні, помішуючи, 30 хвилин. Розвести крохмаль у воді, додати до соусу, проварити ще 5 - 7 хвилин. ( Я на початку вишні крутила на м'ясорубку, тому на цьому етапі пробила блендером, щоб консистенція була однорідна. Думаю, що і з свіжими вишнями теж так буду робити. Мені здається, що якщо одразу пробити блендером маса буде більш пригорати, а коли вона типу шматочками шанс пригоріти меньше. ) Розлити соус по банках і закатати або просто під кришку капронову і після вистигання в холодильник. (Приблизний вихід вишневого соусу, близько 550 - 600 мл.) P.S. В морозці ще багато різних пюрешок з фруктів. Думаю, що потрібно спробувати і з іншими, наприклад, зі сливою чи малиною. Зроблю, поділюсь враженнями. Джерело
  3. спокусницЯ

    Соус вишневий до м'яса

    Робила з пюре сливи, аличі, трішки вишні і трішки малини. І мені і сину цей варіант навіть більш сподобався, ніж з вишні.
  4. Оце так! Тепер калину може почнуть в мене їсти!!!!! Дякую, за експеримент! Рада, що він був вдалий!
  5. спокусницЯ

    Моя новорічна ялинка

    Теж є така, в сина в кімнаті. До війни купила, бо сама про таке колись мріяла. Гарна штука з музикою. Зараз син вмикає, коли друзі приходять, але при умов, що і жалюзі наглухо. Я не знаю як то вірно сказати, але вважаю що молодь, діти повинні жити свій час. Бо молодість, дитинство уходить. Так, це не відміняє розуміння допомогу і усе що в силах.... Якби сама була, то ні гостей, ні готовки. А так, Різдво, потрібно наготовити, зібратись, бо батькам це радість, побачитись і поїсти.. Ох, важко це все, але нам не ваще ніж хлопцям, це точно.
  6. А я вже знайшла! Заходиш в свій профіль, справа зверху є Активність А тоді справа обираєш Теми чи повідомлення
  7. спокусницЯ

    photo_2023-12-20_00-13-25.jpg

  8. Цікаво, а в нас є кнопочка, щоб побачити усі свої теми ( рецепти) ?
  9. спокусницЯ

    Що ми їмо сьогодні? А що завтра?

    В мене батьки просто закохані в кільку в томаті. Брала різну, так от цю обрали з великої кількості. Сказали це сама смачна і начеб-то без голів ( але то не точно, бо сама не пробувала, не дивилась))) Кілька Аквамарин Балтійська обсмажена в томатному соусі 230г Якщо вирішите спробувати, то зверніть увагу, етикетка біла. Бо у Аквамарина є ще синя, та чорноморська і от її мої дегустатори не схвалили ( вставлю її фото теж, але приховаю)
  10. спокусницЯ

    Рецепт який здивує кожного

    Добрий вечір! Так гарно і впевнена, що смачно. Але в переліку продуктів не бачу борошна. Додасте?
  11. Вийди з теми, знову зайди. Знизу побачиш напис - Вашу відповідь було відновлено з минулого сеансу А нище Очистити вікно рдактора от на неї і тисни
  12. спокусницЯ

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Обидва складника муколітичні, то ж видно вже спустилось до бронхів. Не забувай багато пити теплого. Одужуй!
  13. спокусницЯ

    Моя новорічна ялинка

    Так, дорогенькі, я теж згодна, що хотілося б більше розуміння. Але ми живемо в абсолютно різних світах, не країнах, а навіть в інших вимірах. І можливо тому нам важко розуміти їх, а їм нас. Світ став таким страшним! Погодьтесь, мої нинішні умови життя, мої турботи, ота ялинка, яку я прикрасила, можуть здатися пустими, недоречними для людей, які живуть біля лінії фронту. Але питати, як ви будете святкувати, що приготуєте у таких людей я теж, звичайно не стану. оце дійсно страшне...
  14. В темі ялинок зачепила розмова. І от вже ФБ підкидає вірш. https://www.facebook.com/share/v/LJ5wFxxbV8brkyLT/
  15. спокусницЯ

    Моя новорічна ялинка

    Люди, які виїхали, живуть в іншому світі і їм важко розуміти нас, бо вони посеред миру! Я іноді теж дивуюсь, а іноді думаю, що може і вірно роблять, що вмикають самозахист, відключають війну. Вони зберігають себе... Хочеться вірити, що для повернення на Батькіщину щоб нормальними людьми ( а не каліками в душі) ростити дітей. Але, тут же думаю про тих, кого колись давно вивезли батьків, чи може вже там народились, діаспора, як вони переймаються, допомагають... Але і вони ж не плачуть цілими днями... Все важко сприймається нами, бо нам болить! І знов таки, ми теж живемо, готуємо, купуємо, святкуємо. Так, по своєму, з болем в душі, але іноді, чоловік приїжджає, відключаюсь від інету, на пару годин, і здається, наче усе добре. Все складно. Усі різні. В минулому році ялинку не ставили, чоловіка не було, я з сином, якось навіть і не думалось. А в цьому син захотів, тому ялинку повісили. А гірлянда на стіні висить ще з минулорічного блекаута, бо від павербанка)
  16. спокусницЯ

    Морковь по-корейски от Светы

    А мені подарували отаку насадочку до комбайна BOSH МУМ 5 Дуже подобається, бо для мене по-корейські, це саме форма! Теж терла на манюній дерев'яній, але важко. А я цю форму люблю усюди. Наприклад в печінкові рулети. От прям смак інший, якщо на звичайній тертушці натерти))) насадочка є тут, ціна гарна 410284592_6922417317879169_7518748246417812588_n.mp4
  17. спокусницЯ

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Подивилась склад, вбивчий)))) В мене теж є така проблема, горло і далі бронхи, запалення... А ти стрептоцид пробувала? На початку, коли тільки горло, я відкусую від пігулки маленький шматочок, навіть не 1/4, а ще меньше, тримаю в роті, щоб розчинилось и потім потихеньку ковтаю. Так роблю на день десь 5-6 разів, як тільки чую, що горло болить. Вночі дуже допомагає! Мені жодна смокталка і бризкалка так не допомагає.
  18. А я вот у себя нашла фотку, надо иногда просматривать папки со всякой всячиной. И вот не могу теперь ни о чем думать, только о том как он сделан. Или это вообще торт из ткани? Мне кажется, что это кто-то из наших фотки выставлял с выставки какой-то... может ошибаюсь... в общем, спасайте, бо сон потерян! Вышивка крестом, как ее делают для торта
×