спокусницЯ

Наталь, краса яка!!! Дякую, за рецепт! Хочу уточнити скільки розпушувача? І я вірно зрозуміла, желатин замочити в воді? А скільки води і який желатин звичайний чи листовий?

Ех, шкода такого вже нема, теж любила цієї марки булгур. Наташа підсадила на булгур з овочами.

Це точно! Тому, почекаю, коли і мені повезе))

тут тільки спробувавши можна вирішити, чи буде добре. А ще, можна поричку заморозити, а коли буде калина, тоді спробувати зміксувати. ( так, калину, радять зивати з куща вже тоді, коли на вулиці мінусова температура)

Дякую! Як тепер жити, без цієї ...дури? ))) ставлю в список бажалок!

ВВау! Що то за брусниця, навіть не знаю, ніколи не бачила, не пробувала. Але рада, що сподобалось. Я тут комусь вже говорила, що здається, цей соус можна робити з усього, вишня, слива... А де фото девайса? Рекламуй!

Можливо то від капусти залежить. Теж пробувала морозити ( враження такі самі)))) і так і ні. Я не люблю варити, бо дратує той сморід. При морожені теж не сподобався запах капусти)))) можливо я просто його не люблю і байдуже чому він виник. А от на рахунок м'якості все норм, варились як зазвичай.

Звичайно молодець! В мене та ж хвороба, намагаюсь усе зберегти, аби на користь. ( але, вже не можу дочекатись, коли цей зберігальний процес трішки тормознеться)))) Заправку з капустою не роблю, борщ мені з неї світлий виходить, а для мого чоловіка борщ, то не тільки смак, а ї колір. Стояти точно буде, без оцту, не переживай. Там є помідори, а в них достатньо кислоти. От глянь, в мене є морквяна приправа, там по рецепту нема оцту. https://mooka.com.ua/forums/topic/4170-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B0/?tab=comments#comment-117403

Ингредиенты: 4,5 кг червоного болгарського перцю 1,5 кг яблук (бажано по типу симиренки, не надто соковиті, з кислинкою) 1,4кг цукру 125г солі 20 г меленого коріандр 5г чорного перцю 25г сушеного меленого перцю чілі 75мл оцту Метод Рецепт взят з ФБ, автор Люба Біріна, дуже вдячна їй за кетчуп, який, нарешті, зміг зайняти почесне місце в мого синулі ( раніше, тільки магазинний був) Першу порцію робила все по рецепту, але син не любить гостре, тому другу порцію зробила вже урізав червоний гострий перець. А ще трішки зменшила кількість цукру. І варити соус після блендерування можна до досягнення потрібної густини, чим довше, тим густіший вийде. Але всім рекомендую зробити спочатку по рецепту і тільки тоді робити висновки. "Вага вже чищених перців та яблук Перець та яблука порізати на невеликі шматочки, засипати цукром. Накрити ємність і залишити на ніч. На другий день довести до кипіння і варити біля 2 годин на середньому вогні (шматочки овочів будуть плавати в цукровому сиропі - так і має бути, шматочки яблук мають стати прозорими). Тоді все разом дуже ретельно зблендерувати (без блендера цей соус не вийде, м"ясорубка не допоможе). Повернути на вогонь, проварити ще хвилин 15, додавши сіль , коріандр , чорний перець , сушений мелений перець чілі (він може бути різної гостроти, тому дайте спочатку грам 15 добре перемішайте, пробуйте по смаку, тоді додавайте решту), в кінці - оцет Гарячий соус помістити в щойно простерилізовані банки, закатати гарячими кришками, укутати на ніч. Вихід 6 л "

О! Красуня! Дуже рада, що сподобалось! А може воно і добре, що пів порції зробила, бо у всіх смаки різні, і от тепер ти знаєш, що потрібно скоригувати. Цукру в цьому рецепті багато, згодна)))) Але діти люблять солодке з м'ясом. В цьому році була не в тому стані, щоб нарізати яблука, перець вручну, тому усе перекрутила на м'ясорубку і не тримала ніч з цукром. Одразу з цукром закип'ятила. І так як не було змоги закрити одразу, два рази в день доводила до кипіння, залишаючи відкритою кришку, щоб волога випаровувалась. А потім блендер усе довів до потрібного стану.

не знаю, але склад на пачках, однаковий)))))

Ингредиенты: На 3л банку Вода – 1.5л Сіль – 2 ст.л. з гіркою ( 50 г) Цукор -200- 250г (10 ст.л.) Рослинна олія - 50мл Оцет 9% - 110-140мол Суміш перця горошком - 1 ч.л. Коріандр зерна - 1 ч.л. Лавровий лист - 3 Петрушка Кріп Перець болгарський - 2 шт. Цибуля - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Сливи - 7 шт. Помідори - 800г Печериці - 250г Перець чілі маленький - 1 шт. Часник - 8/10 зуб. ( я ще додаю огірки, бланшовану цвітну капусту бланшовану спаржеву фасоль і насіння гірчиці 1 ст.л ) Метод Овочі ретельно вимити. Перець порізати на шматочки. Цибулю нарізати кільцями чи дольками. Баклажани, кабачки - на кільця 1см. У слив видалити кісточки. На дно чистої банки покласти зелень і спеції. Покласти овочі хаотично або шарами. Наприкінці – знову зелень. У киплячу воду додати цукор, сіль, довести до кипіння та залити розсіл у банку з овочами. Накрити банку кришкою і залишити на 15 хвилин. Злити маринад з банки в каструлю і закип'ятити його вдруге. У киплячий маринад влити олію та оцет, довести до кипіння. Знову залити овочі. Накрити банку стерилізованною кришкою та закатати. Банку перевернути та загорнути ковдрою. Залишити до повного вистигання. Кількість овочів вказана приблизна, чого і скільки буде, то вже на ваш розсуд і можливисть. Джерело - Алла Ковальчук Україна Житомирська область Війна росії з Україною День 540

В Аврорі акція ( там ще є плямовивідник, такий самий, склад теж той, то він без акції)

Дівчата, використала я його на улюбленій футболці чоловіка і отримала рижі плями на хакі, виїло, падлюка. Викреслюю, більш не куплю!

https://invite.viber.com/?g2=AQB5qR0NbgwyLUhOHiYQzsZBN5eUBvRKsvq94LEIs0pIZCBV3gXVONBWb7uHu0CX я тут брала

Де брати, то вже тобі вирішувати. Але, як на мене, потрібно спробувати усе і вирішити, що тобі підходить. Вперше, цей кисневий відбілвач брала в групі вайбера ( зараз його вартість 135 грн за кг. В АТБ таке є, вага 200 гротже вартість без доставки 100 грн, приблизно. В Аврорі такий А ще, чудово видаляють плями таблетки для посудомийки. Тай взагалі, розведений порошок для посудомийки миє на кухні усе шикарно! ( за це відкриття теж дякую, Свєтіку) Я купила на пробу ось такий некондішен пігулок для посудомийки . Насипаю як порошок, ціна шикарна! Миє гарно ( і оце його я додавала в пральну машинку, для прання плям) https://www.olx.ua/d/obyavlenie/10kg-tabletki-dlya-posudomoyki-nelikvid-poroshok-denkmit-w5-miele-i-dr-IDQ4Xwy.html мені прийшло усе у вигляді порошку, шматочки пігулок маленькі. Зараз на Олх є і ще дешевше, подібний товар.

Ой.... Ото таке буває, коли написала і перевірила. Додала в ПРАЛКУ! От і зараз пишу, а воно безсоромно виправляє на ото... Вибачте, будь ласочка! Додавала в ПРАЛКУ пігулку ( не капсулу) для посудомийки А ти візьми оті, з АТБ, і так само спробуй на посуді. Реально ефект той же, а дешевше!!!! ( я вже не один рік сиділа на тому, що по групам продають, але тепер передумала, забарилася пакетиками з АТБ))

Я брала в групі з вайбера, теж задоволена була ним на усі 100! Але, розумашка Свєточка, відкрила очі, тепер знаю, що по вартості дешевше купити в магазині ( плюс там щей він з добавками корисними) А ще, коли він в мене закінчився, за порадою тієї ж розумашка, я в пралку дала половину рідкого порошку, а половину- таблетки для посудомийки. Дуже шкодую, що не зробила фоток до і після!!! Результати шикарний! Так що тепер в групах не беру. В магазі такі купила

Ти що! Якщо вони зірвали, отже бродять і цей процес, це не те що при квашені, це 100℅ шкідливо для здоров'я!!!!

Тільки викинути!!!! Здоров'я дороще!

ОСЬ! Старі пательні були дуже гарної якості, по металу, товщині, не те що теперішні бляшанки, які від нагріву деформуються. Тому, якщо старенька якісна, то навіть у разі, коли перепокритя коштує як нова, є сенс, покрити стару... як на мене.

Наталочка, дякую, за рецепт! В цьому році огірків тьма, тому і хочеться якогось різноманіття. Після закривання залишилось десь 0,7 л маринаду. То я не правильно наповнювала банки? Намагалась побільше огірочків вкласти, а решту долити маринадом. Але, в залишки маринаду вкинула нарізанні огірки, на глазок, проварила пару хвилин і залишила до ранку. Вранці пробувала на смак ті що нормальні) і ось ці, додаткові. То останні мені навіть краще сподобались, немає такого різкого запаху оцту. ( Може і в перших він пропаде, коли вистигнуть, бо вранці, під ковдрою, ще досить теплі були. з 4 кг огірків вийшло 5 літрів

Ингредиенты: Огірки - 3кг Олія рослинна - 250мл Вода - 125мл Цукор - 180г Сіль - 1,5 столові ложки Оцет 9% - 100мл Кетчуп - 250г Кетчуп Чилі 250г Часник - 12 зубчиків Метод Залити в каструлю воду та оцет. Додати цукор сіль кетчуп та олію. Ретельно перемішати. У чистих огірків відрізати попки та розрізати вздовж на 4 частини. Покласти огірки у каструлю з маринадом. Перемішати. На сильному вогні під кришкою довести до кипіння. Перемішати. Зменшити вогонь до середнього та варити 20- 25 хвилин. За 10 хвилин до кінця варіння додати подрібнений часник. Чисті банки з кришкою твіст обдати окропом і розкласти огірки з маринадом. Рідини має бути достатньо щоб покрити всі огірки. Закрийте банки кришкою. Перевернути і залишити до повного остигання на столі. Зберігати у шафі. Зняти пробу можна вже за добу чи кілька днів. З цієї кількості інгредієнтів вийшло 3 - 0.5л баночки 1 - 650мл банку 1-1л банку Джерело - Ольга Матвій Украіна Житомирська область Війна росії з Україною День 526