-
Публікації
3 398 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
113
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача спокусницЯ
-
Как начинали и как работается на заказ
спокусницЯ відповів в тему спокусницЯ в Премудрості роботи на замовлення
А если посчитать, сколькими насадками с набора ты потом не будешь пользоваться, и сколько насадок там нет, которых тебе при работе ну ооочень захочется, то я сторонник поштучных насадок или маленьких наборов -
Как начинали и как работается на заказ
спокусницЯ відповів в тему спокусницЯ в Премудрості роботи на замовлення
Все правильно, на каждый товар))) Я ООочень люблю кремовые торты и не очень мастичные. Понимаю, что не люблю их только потому. что "просто не умею их готовить" С кремом я как рыба в воде, а вот мастика для меня, как в корсете ходить. Но если заказчик хочет и если я понимаю. что могу- берусь. уже год, как планирую купить конд. шприц, но так и не купила.все разные причины. И не планируй! Никаких шприцов! Только мешки и только насадки! И тренировка. Крем, как и мастика, как и спорт - чем больше тренируешься, тем лучше получается -
Ох, искупали меня в своем внимании, завернули в свое тепло! Спасибо! Спасибо, родные мне по духу, люди!
-
Как начинали и как работается на заказ
спокусницЯ відповів в тему спокусницЯ в Премудрості роботи на замовлення
Иринка, приветушки! Рады приветствовать в нашей компания!!! ( Прости, но на украинском не смогу ответить, я только учусь. Но читала с удовольствием! )))) ) Я с мастикой не на ты, поэтому все что касается технических вопросов лучше задавать в профильных темах, там много спецов- обязательно подскажут. http://mooka.com.ua/forum/111-mastika/ Но все же, отвечу, как делаю я 1 В зависимости от уровня твоих работ, можно и мармышковой и желатиновой. Но когда я попробовала мастику для цветов (самодельную) я поняла, что ни одна другая в сравнение не идет! 2 Покупаю мастику Бейклс для обтяжки. подруга (местная, Ирза)))) научила ее смешивать с шокомастикой, получается шикарное качество. Но если нао белая- только покупная. 3 Пудру делать самому не стоит. Не добиться хорошего качества. Но! Опять таки, это все зависит от уровня. Многие скажут что делают сами и их устраивает) Я пользуюсь только пудрой АТА или АТБ http://mooka.com.ua/topic/628-sakharnaia-pudra/ 4 Я- да! Торт с йогуровым кремом и торт с масляным, в котором еще и миндаль, шоколад, совсем разный по себестоимости. Но разницу беру как доплату. Например все торты 150-160, а дальше понеслось- + к стоимости по весу 50 грн за фигурки, + 60 за орехи и т.д 5 Часто отдаю в коробках от печенья. Но! сейчас есть хорошие специальные коробки. Они стоят деньги, поэтому считаю стоимость + доставка и клиентам предлагаю - хотите- платите. http://mooka.com.ua/topic/1852-upakovkapodstavki-podlozhki-falsh-iarusy/ 6 В идеале себестоимость умножить на 3 . Но если в том году я вроде вышла на приблизительно хоть к такому уровню, то теперь, после подорожаний, если я правильно прикинула себестоимость, то заработок, чистый составляет около 50 % от себестоимости. 7 Если нормально относишься к критике - неси свои работы в профильные темы. только разбор полетов, мнение со стороны, критика могут двигать тебя вверх. Это я знаю по личной истории! Еще раз, добро пожаловать в наш дом, где пахнет ванилью! -
Антон! Очень хочется, что бы был двойной вход в этот раздел, с главного меню и от сюда. Реально сделать?
-
Еще одна клубничная идея. Потом подниму в пост выше.
-
Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы
спокусницЯ відповів в тему спокусницЯ в Інструменти та техніка кондитера
Отлично! Завтра скину!!! Спасибо!!! (А думаешь обойдемся без третьего? :x25 (1): ) -
Что? Как? В чем? Или организация пространства домашнего кондитера
спокусницЯ відповів в тему спокусницЯ в Інструменти та техніка кондитера
А знаете почему у меня столько баночек от горчицы? Патамушто Анюта @Qween, когда-то показала как домашний майонез делать! Так что мне никакие рыбы не нужны! Горчицу в майонезу, в мясо и вуаля- у меня баночек больше чем посыпок. Уже начала мелкие цветочки сухие фасовать в них!!!- 50 відповідей
-
- домашнего
- пространства
- (і ще %d)
-
Айсинг. Срочно нужна помощь.
спокусницЯ відповів в тему Юля в Айсинг, SugarVeil, Magic decor та інше
А что значит шоколадом? Каким? Плитка растопленная? И... вопрос относительно айсинга, поэтому едем в Айсинговую тему! -
Может вы скажете, что это не торт, а полноценный десерт? А я знаю, что это шикарное украшение фруктового торта. (Я слюнками истекла, смотрите и вы))))) И не забудьте, когда появится клубника!!!
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
-
З альбому Только торты для своей галереи
