Natali06

Сьогодні 2 роки . Два роки ненависті до рашистів. чи памʼятає ви цей день, і хто вам перший подзвонив?

Свєтік, та твоя замовниця права! Начинка і правду дивна, але ж і цікава))) до тебе далеко , то прийдеться самій пекти)) бо страше як хочеться спробувати яка вона на смак та твоя дивоначинка))) дякую за рецепт!

Танюшка, в тебе вийшов чудовий рулет! Дякую, що нагадала, )) треба теж спекти.

Ингредиенты: Начинка из яблок Яблоки-3шт сахар-2ст.л. корица-1ч.л. сок 0,5 лимона Тесто яйца-3шт сахар-3ст.л. мука -3ст.л. разрыхлитель-1/4 ч.л. горячая вода-0,5ст.л. цедра лимона Пропитка абрикосовый джем-2ст.л. вода-1ст.л. ром-2ст.л. сахарная пудра Способ приготовления Для начинки: яблоки почистить, натереть на терке, добавить лимонный сок. Все перемешать, затем отжать с яблок сок и добавить сахар и корицу. Готовую смесь выложить на противень застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Приготовить тесто для рулета. Для этого белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром , затем добавить теплую воду и продолжить взбивать пока масса не побелеет и не увеличится в объеме. Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру лимона. Аккуратно смешать желтковую массу с мучной. Белки взбить до пиков и и добавить к тесту. Тесто выложить на яблоки и разровнять по всей поверхности. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке, 20 минут. Тем временем приготовить пропитку. Смешать джем ,воду и ром. Все тщательно перемешать. Готовый пласт для рулета перевернуть на полотенце, присыпанное сахаром. Сверху смазать пропиткой из джема воды и рома. Затем с помощью полотенца рулет завернуть , дать остыть. Готовый рулет присыпать сахарной пудрой или украсить по желанию. Смачного! Рецепт рассчитан на размер противня 23,5*33,5

Свєточка,, коли ж ти все встигаєш? Ох і краси наготувала! А пиріжки!!!Ти іх під лінійку ліпила? Такі ідеально рівні! Один беру! А інше хоч би понадкусювать)))

Лілічка, рада вас бачити! Та ще й таким красенем! дякую за довіру до рецепту! У вас чудово все вийшло! Відносно часу розстойки, то тут ми підганяємо під свій час, коли нам зручно. Тамабуть і все інше також: бо хліб це ж не сухий рецепт. Це наші відчуття тіста, тактильні, зорові. І головне наші бажання інаше натхнення)) Дякую за можливість споглядати на ваше натхнення!

Наталочка, молочник сама ніжність! Надзвичайно ніжний!

Я тута! Нєє, ну чому це тільки до борщу? Я його у всі червоні супи добавляю. І взагалі, люблю я цю кислинку. Але ж то кислинка квашених помідорів, А ось кислий сік, це зовсім інша історія Свєтік,ти його покуштувала? Ти знаєш який морс на смак. Якщо +- , то можна і на базар.

Свєта, хелп!! Як перекрутити хліб, якщо не вимочувати?

Свєтік, та шо там вибирать)) вони ж мені звідти підморгують))) Деякі теж просилися до мене, але я взяла себе в руки і твердо сказала ім - ні! ( ну це пока що) Скажіть вони класнючі? Інна( художниця) сказала, що то всі три пари іхні .а я чомусь думала, що вони старіші(((

Так! Тобі щиро дякую , що направила в цю групу!

Ось іх інстаграм . https://www.instagram.com/rodinnaetnomaisternia_kolos?igsh=OXZ1MWl4N3FoeHFu

Наталочко, ти кажеш мені про цих котиків? А подивись , що я знайшла!! Вірніше вони мене знайшли. Чоловік народний майстер( він іх робить) , а жінка розмальовує. І вже моі киці ідуть до мене!!!

Наталочка,та моя м‘ясорубка в порівнянні з твоєю , ще дівчинка))) Моя всього 1962 року)) а скажи-но в твоій м‘ясорубці ніж є? Глечики в мене теж є)), ще від баби Гапки. Та ж сама історія))) Як я купила того останнього р3дого кота, то сестра нагадала мені,що я вже обіцяла категорично нічого не купувати... Але ж котик... я від одного його вигляду тану...Це ж манісіньке задоволення , в якому я собі не можу відмовити))) Ірусь, а я навпаки, абсолютно байдужа до шмоток. Мені б аби кросівки, та штани з футболкою))) Може тому, що я не хожу на роботу.Але мені так комфортно.

Олю, то може ти сильно балувана?))) Або рецепт не той?

Свєта, ану розкажи,що ти добавляєш в котлети? Твоі так гарненько тримаються. Прямо смакотунчики!

Свєтік, дякую! До мене , як до жирафа це дійшло, але трохи пізніше. ))) Коли стала розбирати, що таке клеймо і для чого воно)) всесаме цінне залишу. Бо чесно кажучи, в мене такого ніколи не було... мама сирота, троє дітей.. Голота ще та була( Але вишкреблась, все нам дала. А тепер отаке» щастя, привалило. Сервізи ще запаковані, кришталя вагон, рарітети. Ще пркажу м‘ясорубку. Чи бачили ви таке диво?))

Ще дві неділі назад, я в цьому геть не розумілася((( тепер звільнили квартиру покійноі свекрухи. І почалося... там скільки всякого накопиченого добра, що просто жах! Умене завалений весь дім. Куди його дівати?? Тільки коли стала виставляти на продаж, зрозуміла чому такий ажіотаж)) ось чайник . Хотіла продати. Виявилося клеймо 30-х років. Блюдця - 45року. І все таке інше.

Так)) клеймо датується 1920р

Наталочка, дякую! Доєдналася. Так, там неймовірна краса. Деякі і своі знайшла)) Хочу вам теж дещо показати. На вашу думку, скільки років цій тарілці? Фото не дуже, завтра зроблю інше.

От я! Мама ж мені ще й Карася з Одаркою подарувала) Ох, Светуль, скільки вмене всього побили.. Останнього розбили Садко ((( моі варвари- коти) Погорювала.., стала шукати нового , але ціна теж за 1000... поки кусається. І так, розписані всі по різному. У мене Садко був « по - багатому»)) В нас, в місті, звісно що такого зараз зовсім не має. Купувала в Кропивницьком, Олександіі. Тепер рідко там буваю. Може ти у себе подивишся такого котика?

Котики прийшли недавно( відносно))А все своє доросле життя я колекціоную статуетки. Мама « підсадила». Спочатку подарувала « любить- не любить» , потім « майська ніч» , а потім уже я почала збирати своі. Раніше купувала на барахолках. А тепер іх там майже не має. ( Останніх купила ту білу пару котів...

Свєтуль, там ще одну пару не видно. Але вона не така гламурна. Але все одно люблю іх❤️ Ооо! Піду подивлюсь)) Наталь, не знаю чиі вони. На рудому взагалі не має ніякого клейма. А перші, які в мене з’явилися , в синьому розписі . Цілих 25 гривень коштували))))))

Мені теж кішечку!!! Дівчатка, допомагайте!!! Купила чергового кота, а він без пари((( Може хто побаче в своєму місті( до отого рудого здоровила)) , маякніть! Ну бо дуже вже я іх люблю пробачте, що не по темі...

Особливо сподобалось « В КрАпивницком» За все інше уже і мовчу))) забули ще приписати кучу ф-16))