Natali06

До появления в нашем доме Бадика, это " гнездо" вообще не пользовалось успехом))) Сейчас же на него двойная нагрузка)))

Ооо! Верю , что это не только вкусно, но еще и выглядит безумно аппетитно! Мастерица!!!

Бадик и Моллюшка в обновочке)))Свежеперешитой))) ( на задний план не смотрите))) сняла обои)))

Нашего дорогого админа и его коллег, поздравляем с профессиональным праздником!!!

Оксаночки, С Днем Ангела, вас!))

У каждого сфинкса запах особый Маленький пахнет сладенькой сдобой, Могут корицей, парным молоком, Есть и такие кто пахнет грибом. Чипсом хрустящим и кремовой пудрой, Вкусненьким сыром, особенно утром Вытащишь чудо, уткнешься лицом... Потное пузико дышит теплом, Запах сфинксячий жадно вдыхаешь Ты сфинксонавт, и ты это знаешь

А Боги смеялись все утро и вечер Смешила их фраза: «Случайная встреча»… Они от души, аж до слёз хохотали: Наивные люди! Вам шанс просто дали! Случайностей мало, счастливых – тем паче! Всю жизнь можно ждать, свято веря в удачу… А мы вас столкнули совсем не случайно, И что с вами будет, поверьте, не тайна… «Случайная встреча» в толпе многолюдной… Средь сотен людей… – настоящее чудо! Так в жизни бывает порой… невзначай: «Случайная встреча» – знак свыше – с луча… Совпали маршруты и время, и дни… Совсем не случайно столкнулись они. Понять бы всё это ещё… чтобы впредь Любимых своих – как зеницу беречь! © Ирена Буланова

/ Присоединяюсь!

Аллусик, просто восторг от твоих цветочков! Честно, фикусы красивенные, и такой сильной проблемы , как ты рассказывала, я не вижу. Аллусь, а драцена стоит вот так , как ты показываешь, или на подоконнике?

а ШО, разве в домах ( квартирах) бывают и другие комнаты? Ага, Пока ты "сидела на КУХНе " я хлебушек пекла с луком.

Лилечка, Люлёчек, зІрочка наша! От всего сердца поздравляю тебя С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! Женщине в жизни нужно не много, Здоровья покрепче, счастья земного. Чтоб были здоровы родные и близкие, Чтоб мысли - счастливые, помыслы - чистые. Пусть солнце тебе от души улыбается, И всё, что ты хочешь, быстро сбывается!

Оксанчик, и Хде ты раньше была?! Мне же такой лук, хрустящий, был просто необходим! ну а если серьезно, Оксанчик, очень интересно! С удовольствием попробую, такую вкусность.! Спасибо!

Ингредиенты: Вода-375г спелое тесто-75г дрожжи свежие-12г мука пшеничная-500г соль-12г лук -85г Способ приготовления Лук нарезать полукольцами, слегка сбрызнуть оливковым маслом, разложить на противне и запечь в духовке,при 200С, до готовности.. ( Я запекаю в аэрогриле. Лук ,при таком способе приготовлении, слегка подсушивается) Для приготовления теста дрожжи распустить в воде, добавить спелое тесто, муку. Замес в течении 10-15 минут. (Тесто влажное, но старайтесь не добавлять лишнюю муку) Затем добавить соль. Когда соль разойдется в тесте, добавить луковые полукольца. Замес 1 минуту. Тесто переложить в емкость и оставить для брожения на 90 минут. За это время тесто растянуть -сложить 1 раз на 45 минуте. После этого ,тесто выложить на слегка подпыленный мукой стол, разделить на 2 равные части. Каждую часть подвернуть в шар. Заготовки сразу перенести на бумагу для выпечки. Каждую заготовку смазать сверху подсолнечным маслом. заготовки накрыть и оставить до полной расстойки. В зависимости от температуры окружающей среды, расстойка будет длится 60-75 минут. Перед выпечкой, заготовки еще раз смазать маслом, аккуратно прижать руками, придавая им плоскую форму.. Пальцами, сверху , сделать вмятины. Верх присыпать крупной морской солью. Выпекать в заранее разогретой до 250С , духовке. Первые 10 минут с паром. затем пар убрать, температуру понизить до 230С и печь ещё в течении 15 минут. Готовый хлеб охладить на решетке. Смачного! Источник: книга " Хлеб" Richemont

Сегодня с мужем " зацепились ") за фильм. " любовь по правилам и без" Получили массу удовольствия!))

Та да, даже слышно было, что ему как то тяжело((( Танюш, а скажи мне еще : ты ставишь выпечку на верхний уровень или на нижний? Потому что у меня поднялся и почти достал до тэна.

Саша, это не суп, а картина !)) ох и умеете же вы аппетит нагонять))) К ста, о горохе на молоке , никогда не слышала. Поделитесь?

Танюшик, рада , что все получилось и понравилось! На здоровьице!))) Танечка, я тоже пекла эти два хлеба( оливковый и луковый ) под колпаком. Пекла по очереди . хорошо, что разрезов не надо ))) А я сегодня наоборот)) , таки испекла хлеб в аэрогриле! Вчера поставила пулиш, а испекла сегодня, только поздно вечером. У меня вечером напряжение слабоватое, поэтому 250С , как то не очень верилось. Поэтому хлеб получился не зажаристый( или так и должно быть?) А в остальном очень даже не плохо)) завтра сфотаю, покажу))

Аллусик, не переживай)) Мой тоже , зимой, потихоньку сбрасывает листья. Вероятно сказывается нехватка света. Весной я его выношу на улицу, на весь сезон. И он снова обростает молодыми красивыми листьями. И так по кругу)))

Оооо! Так это же мое самое любимое определение!))))) Побробую исмечь, отчитаюсь. Хотя , честно, побаиваюсь Я этих переворотов(((

Танечка, благодаря тебе я вспомнила один хлебушек! Вот как раз для таких манипуляций( ))) Только подскажи, какая корка выходит после выпечки в аэрогриле? Ведь в этом случае мы не можем выпекать с паром.