Natali06

@Юлия,Юльчик, на здоровьице! Буду рада, если рецептик пригодится))) На счет чеснока, мне , в этом блюде , чеснок не мешает)) Но если тебе привкус чеснока не нравится, можно не добавлять. В этой рыбке и так много всего интересного)) Мой самый любимый рецептик рыбы у Маришки , вот он http://mooka.com.ua/topic/1252-tolstolobik-v-tajskom-stile-multivarka-skoro/. И опятьтаки с чесноком))

Способ приготовления Рыбу почистить и выпотрошить. Обрезать плавники. Тщательно вымыть под проточной водой и вытереть насухо. Затем рыбу посолить и поперчить, с обеих сторон ,сбрызнуть немного соком лайма. Пока рыба маринуется приготовить соус. Для этого имбирь натереть на мелкой терке, добавить остальные ингредиенты и размешать до растворения сахара. В форму для запекания положить фольгу. Рыбу положить , таким образом, чтобы соус не вытекал. Полить соусом, присыпать зеленым луком и кусочками помидора. Сверху закрыть ещё одним куском фольги. Края фольги защипнуть. выпекать в аэрогриле при 200С- 20-30 минут. Готовое блюдо можно подавать на стол. Смачного!

Танечка, спасибо! нам ко двору пришелся))) И вообще! Чтобы там не говорили, а помощники на кухне- это здоровски!

Танечка, не-не.. хозяин все 4 ( может и больше, мы пришли, то он уже 2 часа оперировал((()часа ждал и очень переживал за неё.. Говорю ему, что очень тяжело будет ухаживать, а он говорит :ну а что делать? Будем выхаживать...

Танюшка, слава те! ))) Выздоравливайте!)) Девочки , рассказываю за мою собачку. Вчера почти 4 часа просидели у ветеринара( Пришли на назначенно е время, а там внеплановая операция. Собирал дворняжку после дтп((( ногу ампутировал((( просто ужас ужасный((( Мы вроде идем на поправку. Ходим на промывание раны, и уколы.

Ингредиенты: Яйцо(комнатной температуры)-3шт сахар-130г соль-1/8ч.л. мука-175г разрыхлитель-1ч.л. цедра лимона сливочное масло-120г глазурь сахарная пудра-150г лимонный сок свежевыжатый-1ст.л. вода-2ст.л. Способ приготовления 1.Яйца с сахаром и солью взбить миксером, пока масса вспенится и загустеет. 2. Муку смешать с разрыхлителем. Порционно добавить в яичную смесь. При этом хорошо вымешивая. 3.Добавить цедру и растопленное ,охлажденное, масло. Масло добавлять малыми порциями, по несколько ложек за раз, при этом хорошо вмешивая его в тесто.Масса при этом должна становится гладкой. 4. Емкость с тестом накрыть и поставить в холодильник, минимум на час. (можно оставлять до 12 часов) 5. Выпекать мадлен , в заранее разогретой до 200С, духовке ,с конвекцией, 10 минут. Или до желаемого цвета. За это время приготовить глазурь. Для этого: Сахарную пудру взбить с водой, смешаной с лимонным соком. Как только мадлен, после духовки немного ,остынут, обмакнуть каждую в глазурь. Таким образом, чтобы глазурь полностью покрывала наши мадлен. Излишки убрать. Мадлен в глазури, разложить на решетке и дать глазури высохнуть. Хранить такие мадлен можно в открытой емкости , они не чкрствееют. Смачного! При съемке этих мадлен, они были не только в ладошках , но ещё и за щеками. Источник: http://www.davidlebovitz.com/2007/12/humpy-madeleine/

Хлопчик)) вчера тока рану сфотографировала(( позже сфотграфирую , покажу

Танечка, не знаю.. у меня своих двое, да еще 5+ 1( доця у нас)) котов. Сначала нужно вылечить, а потом уже будем решать.

Раскажу какая оказия ( даже не знаю правильное ли это слово) произошла вчера . Были мы на огороде. Огород выходит на сад , бывшей школы. Муж был. Как раз воле него. В один момент стал кричать , меня звать. Смотрю возле него собака, чужая. Прихожу и получаю просто шок. У собаки, на боку, вырван кусок кожи. Рана свежая. Передать словами не могу... зрелище ужасное((( Ну вот что делать?? Вариантов у нас не было.. все бросили. Взяли собаку и полетели к ветеринару. Было жутковато, на собачка вела себя молодцом. И в машине и у ветиринара. Зашил он ей бок, благо рана свежайшая. Теперь она у нас. Вчера смастерили воротник. Но она все равно умудрилась немного разлизать шов. Как будем дальше, не знаю .. будем лечить, а там видно будет..

Юльчик, это тебе спасибо! Такие вопросы всегда стимулируют к саморазвитию.

Юльчик этот хлеб еще называют "Бургундский хлеб с косой( или лентой)", вот история происхождения этого хлеба . Переводить каждое слово в отдельности , не имеет смысла. Я записала так, как перевел переводчик, Но ,думаю ты права, название нужно писать , как пишется в первоисточнике. Источник:http://panisnostrum.blogspot.com/search/label/Panes%20tradicionales%20de%20Borgo%C3%B1a

Ланусик, заметь, как красиво и даже как то нежно, это звучит _ КУЛЬБАБА)) Оксаночка, девочки, спасибо вам огромное за такой солнечный рецепт!

Ооо! У мене теж є захід сонця. Але він тоді був, як то кажуть, багряним... Фото з телефону, тому не так передає ту красу. а це сторона навпроти.

Ланусік, дякую! @РАТАТУЙ-13, Дуже гарно!

Ранкове. Після дощу.