Natali06

Девочки - именинницы, Танечка, Надюша, Наташенька, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ вас!!!

Леночка-Elenka, моя дорогая, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! (тыща извинений, что с опозданием )

ХРИСТОС ВОСКРЕС!!! Хай мир у серці Вашому панує. Хай ангел Божий щастя Вам дарує. Ісус Христос – здоров'я шле з небес. Христос Воскрес! Воістину Воскрес!

Вот-вот! Согласна с Танюшкой у меня тоже до глазури ход не дошел И так всё очень и очень вкусно! Хотя.... не сомневаюсь, что с глазурью ещё вкуснее! :vkusno 1: Я кста, даже глазурь купила , а тока не сложилось. Анжелик, большущее спасибо за рецепт!

Анжелик, панеттоне просто великолепный! Всё расписано, "разжевано") до мельчайших деталей! ! Браво мастеру! :n6: И спасибо за рецепт!

Маришенька, очень интересный и аппетитный десерт ! И не сомневаюсь, что очень вкусно! Спасибо! Фото -супер!

Аллусь спасибо! Аллусь, не-ее, они уже старенькие. Но ростом они как хороший кот.)) Дику больше 10-ти. он появился ещё при папе. А Асю отдали маме где то за месяц, перед тем, как и она ушла... Они живут при доме. Когда меня нет, они бегают обедать к племяннице. У неё дом рядом с родительским.

Оксаночко, солоденька наша), щиро вітаю тебе З ДНЕМ НАРОДЖЕННЯ!!!

Та ни))) Она никогда со стола ничего не просит. А вот витаминки , которые лежали на полке, просто не давали ей покоя. Хочу показать вам ещё две фоты, которые сделал вчера в селе . Вместе с домом мне достались две маленькие собачки- Дик и Ася. Не знаю будет ли видно и понятно. Дик умеет улыбаться)) Его можно об этом попросить, но чаще он это делает просто видя нас. Улыбочка всегда на одну сторону)) И вот еще, застала Асю в очень тепленьком месте))) Она очень сладко спала. А только я ей помешала)))

Анжелик, крекеры не только красота, но ещё ( даже не сомневаюсь!) и вкуснота! Спасибо!

Галочка! Пришла поплакаться Пекла сегодня эти макарунчики.... ничего у меня не вышло... Рассказываю по порядку: муку взяла готовую, фирма "Сто пудов". Сделала всё как ты написала. Но в итоге тесто было слишком плотное. Никакое тщательное перемешивание ему не помогло.Я его еле выдавила с мешка. Но всё же отсадила я печеньки. И естественно никакое постукивание хвостики не убрало. Но я ,всё же, прошла процесс до конца... Буду тренироваться ещё. Хотя думаю, что вероятно, готовая мука для этого суховата. Девочки , подскажите, кто из чего делал макарончики?

Ох , какие цвета! Какая идеальная форма! Анжелик! просто краса неземна! Спасибо за рецепт!

АААААААА! Анжелик, вот ты же знала, что я люблю такие супы! Да?? спасибище большущее! Анжелик, вот только это.. если без кокосового молока? Никак?

Маришенька, хлебушек просто чудесный! Цвет такой насыщенный! Очень рада, что выпечка с бататом и тебя не оставила равнодушной! Спасибочки за отчетик!

Сегодня я хочу вас познакомить с невероятным продуктом- бататом! Выпечка с бататом не только вкусная, но и невероятно красивая . С насыщенными красками.,не теряющими свой цвет при выпечке. Способ приготовления Батат очистить, нарезать на небольшие куски и отварить на паровой бане. Отваренный батат размять вилкой в пюре. Дрожжи распустить в воде. В ведерко хлебопечки вылить водно-дрожжевую смесь. Добавить пюре батата,закваску, муку. Замес в течении 5 минут. Затем добавить соль и месить еще течении 10 минут. Готовое тесто подвернуть в шар и переложить , для брожения, в смазанную емкость. Брожение, в теплом месте, в течении 2 часов. За это время тесто растянуть-сложить 1 раз , на 60 минуте. Затем тесто выложить на рабочую поверхность, сформировать в виде шара, при этом натягивая верхний слой теста. Переложить в расстоечную корзину, швом вверх. Расстойка в течении 70-75 минут. Перед выпечкой , тесто первернуть на лопату, швом вниз. По желанию украсить при помощи трафарета. Сделать разрезы. Выпекать в заранее разогретой до 250С духовке. Первые 15 минут под крышкой. Затем крышку снять, температуру понизить до 230С и печь еще в течении 20 минут. Готовый хлеб охладить на решетке. Примечание: Батат я получила от человека увлеченного и влюбленного в своё дело, в выращивание батата , Игоря Водолаги. Вот его сайт http://batat.org/ При выпечке этого хлеба использовала сорт батата Перпл