Natali06

Анжелик, очень интересный и необычный рецепт! Никогда бы не подумала, что и такие котлеты бывают! Удивила! Спасибо!

нееее))) вкуснятина! :vkusno 1: Тока слухай, взбивала комбайном, так у меня после добавления сиропа всё взбилось минут за 7-10. Просто уже была такая масса, что стало страшно за комбайн.

А ко мне? У меня тоже ведро мармышек и какавА... Анжелик, лови отчётик и спасибку! очень-очень вкусно! :vkusno 1: Я видела этот рецепт, когда Дромов показывал, но чесслово, если бы ты не сделала, я бы так никогда и не попробовала такую вкусность! Спасибо за твою работоспособность!

Танечка, вот http://mooka.com.ua/topic/1049-khmelevaia-zakvaska/

Ликуся, сколько по времени томить в скороварике?

Саша, рецепт , как всегда, просто шикарный.! Спасибо! У меня, правда, возникло пара вопросов. Держат ли крышки "твист" при приготовлении? Их не срывает? А это не мало?

Анжелик, фото- !!! Я бы тоже сейчас чашечку такого какао выпила, смакота! Спасибо!

Саша, это не обо мне. Но за теплые слова нашим девочкам кондитерам -спасибо огромное! Они и правда- непревзойденные мастера! Наверное подвел рецепт.

Ингредиенты: основное тесто дрожжи сухие- 1,5ч.л. мука пшеничная-500г соль-1,5ч.л. сахар-1,5ст.л. вода-60 мл молоко-240 мл масло растительно2ст.л. Тесто с рисовой мукой Рекомендую делать 1/2 порции дрожжи сухие-1,5 ч.л. вода-120мл сахар-1ст.л. масло растительное-1ст.л. соль-1/4ч.л. мука рисовая-100г Способ приготовления Смешать муку пшеничную, дрожжи, соль, сахар. В ведерко хлебопечки( чашу комбайна) влить воду, молоко, растительное масло. добавить сухие ингредиенты и включить режим замес. Месить в течении 8-10 минут. тесто должно выглядеть гладким. Затем тесто переложить в смазанную емкость и оставить для подъема в теплом месте на 1-1,5 часа. Тесто после подъема должно увеличиться в 2 раза. Тесто с рисовой мукой . Соединяем сухие ингредиенты, затем добавляем жидкость. Размешиваем лопаткой до однообразного состояния. Тесто жидкое. Прикрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 30 минут. Готовое основное тесто выкладываем на стол и делим на 6 частей, каждая около 140 г. Каждый кусок подворачиваем в шар. Выкладываем на противень швом вниз. Прикрываем пленкой, чтобы тесто не заветривалось. Расстойка, в теплом месте, занимает 15 минут. Перед выпечкой, каждую круглую заготовку смазываем при помощи кисточки, тестом с рисовой муки. Выпекать в заранее разогретой до 190С духовке, 30 минут . Для придания корочке более темного цвета, температуру увеличиваем до 200С и печем еще в течении 5 минут Готовые булочки охладить . Смачного! Источник

Очень рада, что сковорода так тебе понравилась.

Способ приготовления Для маринада смешать все ингредиенты, размешать до однородности. Окорочка разделить на части(2) Затем поместить их в маринад и оставить мариноваться на 12 часов. Через 12 часов кусочки курицы достать из маринада. Остатки маринада слить в отдельную посуду. Для панировки ,яйцо слегка взбить с солью и перцем. Муку смешать с орегано, солью и перцами. Каждый кусочек курицы сначала обмакнуть в яйцо, затем в муку с приправами. Излишки муки стряхнуть. На листе(форме для выпечки) положить курицу и любые овощи. ( в данном случае картофель с морковью,приправами и оливковым маслом.) Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке ,40 минут. Или же до желаемого цвета. Маринад, который остался , вскипятить в отдельной посуде, на медленном огне в течении 10 минут. Подавать в горячем виде к курице. Смачного!

Вероятно, придавало.Потому что мы все из разных областей Украины, а способ , как видишь, везде одинаковый. ты знаешь, обычно форумчане говорят- НАШ форум. Но это так, отступление. И я всего лишь предупредила о корректности на форуме.