Natali06

Анжелик, красивый пирог! и очень аппетитный! :vkusno 1: Спасибо за чудесный рецепт и МК!

Ох и красавчик! Весь такой теплый и солнечный! Анжелик, спасибо за такую красоту!

Саша, @Redd, мдяяя.... смотрю на фото цветов и понимаю, что прав был мой сосед, говоря, что это не любовь к цветам, а уже болезнь.... За рассказ отдельное спасибо! Ждем ещё!

Оксанчик, розы просто шедевральные! Да еще моего любимого желтого цвета! :m0590 (1): Красота!

Лена, а какую взяла?

Моя дорогая и любимая Ирочка Irina!!! :m0590 (1): Я от всей души і всього щирого серця поздравляю тебя С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!! С тобою рядом мне всегда легко Во всем прекрасно понимаем мы друг друга! И мне еще так в жизни повезло – Ты для меня лучшая подруга! Я так хочу, чтобы ты счастлива была, В прекрасном оставалась настроении. Любви тебе, родная, и тепла Пусть радость дарит каждое мгновение!

Дорогие наши Татьяны, Танечки, Танюши, всех-всех поздравляю с ДНЕМ АНГЕЛА!!! С Днем Татьяны!!! Как здорово Танюшкой быть! Как это имя не любить?! В нём солнца луч и лунный свет, Его прекрасней в мире нет. Татьяна – это слог любви И радость жизни во все дни. Так будут пусть во все года Татьяны счастливы всегда!

Фух, фсё! Поняла! Я так увлеклась чтением, шо и не сразу уловила "красную нить" рецепта.

Танюш, та мы тихо завидуем. Понимаю, что это переходящее У меня в воскресенье были девчонки. Так вот , Аделька так тихонечко меня спрашивает:" Наташа, а зачем тебе 3 мультиварки?" Отвечаю: так надо же все! Каждый день все три заняты.

Иннусичка, солнышко наше! От всей души поздравляю тебя С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Только ты пораньше встань и сразу печь. Ага?

Ой как здорово! Нужно будет изучить этот вопрос более подробно.

Саша, прочитала рецепт, как хороший роман. Написано бесподобно! Спасибо за удовольствие от прочтения рецепта! Но у меня, как у полного профана, в этих делах, возник вопрос. А на сколько?

Лануся, это же не обязательно? Можно и очищенный сварить на пару? Или так получается более насыщенно? И фото и рецепт, как и всегда, супер !

Ланусик, какая ты умничка! Какую яркую муку сотворила! Спасибочки! Обязательно приготовлю и шо- нибудь испеку!

Извиняюсь, что вопрос не по теме Насколько сложно выращивать эти грибы?

Танюшка, мы так и не думаем! Ни капельки! А патамушта сами такие! Так что от всей души поздравляю с покупочкой! Главное, чтобы она тебя радовала и ты знала для чего она тебе нужна!

У меня сестра, ну так мягко сказать- полненькая , ванну выбросила и поставила кабинку. Ей уже сейчас тяжело загружаться в ванну. Поэтому кабинка, для неё лучший выход. И опять же таки , с бойлера не сильно поплескаешься в ванной.

Саша, Вы всё рассматриваете со стороны профи. А форум ,это сообщество , где собрались самые простые люди, которые делятся советами, своим опытом, и зачастую не таким профессиональным , как у Вас. Я не оспариваю тот факт, что есть невероятные ножи . но! и цены у них, на тот же Нам не нужно разделывать туши и мы не мясники , мы просто делимся тем, что у нас есть. А выбирать из увиденного, это уже личное дело каждого. Хотелось бы увидеть ,какие это ножи.

У меня сестра , для этого ,всегда срезает кончик перца. Саш, такой вариант подходит?

Способ приготовления Для приготовления закваски смешать воду, активную закваску и муку . Замесить до однородности.Оставить для брожения, при 25С, на 10-12 часов. Для приготовления пюре из батата, батат очистить ,порезать на куски и отварить на пару. Это занимает 10-15 минут. Затем кусочки пюрировать. Основное тесто. Смешать все ингредиенты, кроме соли. Замес в течении 5 минут. Затем добавить соль. Общее время замеса 10-12 минут. Тесто переложить в емкость и оставить для брожения на 120 минут. За это время тесто растянуть- сложить 1 раз на 60 минуте. После этого тесто выложить на стол, сформировать . Расстойка в расстоечной корзине, швом вверх, в течении 60 минут. Расстойку можно сделать и в холодильнике, при 8С, в течении 7-8 часов. Перед выпеканием тесто перевернуть швом вниз и сделать разрезы. Выпекать под колпаком, в заранее разогретой до 250С духовке. Первые 15-20 минут под крышкой. Затем крышку снять температуру понизить до 230С и печь еще в течении 30-25 минут. Готовый хлеб охладить. Хлеб получается очень мягкий с тончайшей корочкой. Примечание: Батат я получила от человека увлеченного и влюбленного в своё дело, в выращивание батата , Игоря Водолаги. Вот его сайт http://batat.org/

Аллуся, бисквиты же ты печешь в этой духовке?