Natali06

Пампушечка,Аллусик, спасибочки за похвалюшки! а таки да! не мука , а чудо! Если бы вы видели, как из муки белого цвета, она, при замесе,превращается в яркое чудо! Одним словом-чудо!

Способ приготовления Масло нарезать на кусочки. В чашу мультмиксера сложить все ингредиенты. Перемешивать на высокой скорости, пока масса не будет выглядеть однородной. Затем выложить на рабочую поверхность и слегка вымесить руками. Тесто должно собраться в шар. Готовое тесто завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час. Точно так же поступаем и со вторым, красным, тестом. Через час , тесто достаем из холодильника и раскатываем в пласт. Короткая сторона должна быть около 25 см. Поврхность, где раскатываем пласт должна быть хорошо присыпана мукой. Затем достаем второе тесто и также раскатываем в пласт. Пласт красного теста кладем сверху белого. Затем , с помощью ножа для пиццы, разрезаем на полоски. Ширина полосок 1 см. Затем каждую полоску заворачиваем с обеих сторон к средине. Защипываем по средине. Пустоты заполняем остатками теста И переносим на противень , покрытый бумагой для выпечки. Перед выпечкой, тесто еще раз охлаждаем в холодильнике в течении 20 минут. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке, 15-20 минут. Готовое печенье охладить. Смачного!

Ленусичка, как же я люблю твои рецепты! Ну всё разложено по полочках , даже задумываться не нужно! бери и делай! Спасибочки!

Ленусичка, на здоровье! Спасибки !))

Аллусік, сонечко наше, щиро вітаю З ДНЕМ НАРОДЖЕННЯ!!! Це ми!

Наташунька, на здоровьице! Надеюсь рецептик пригодится.

https://www.youtube.com/watch?v=rGYl18hZ2A8