Natali06

Анжелик, хлебушек просто светящийся! Солнечный! И как всегда бездоганний!

Ленусик! Такое отличное мяско! Супер! Спасибо за рецептик!

Ленусик! ну шо я в тебя такая влюбленная?? :m0590 (1): Мне даже через монитор пахнет!... биточками.... :vkusno 1: Эх... придется завтра идти за грибами...

@Счастливая, на здоровьице! Рада, что хлебушек Вам понравился! Рецепт закваски на калине у нас тут. http://mooka.com.ua/topic/3777-pshenichnaia-zakvsaka-na-kaline/

Ингредиенты: Опара мука пшеничная-250г вода-175г дрожжи свежие-5г Основное тесто опара -вся мука пшенчнгая-250г вода-90г соль-6г 250 г. мука 1 с. Переделка теста Всё тесто масло горчичное-40г сахар-30г Способ приготовления Для опары: дрожжи распустить в воде, добавить муку. Замесить мягкое тесто .Оставить для брожения при температуре 28-30С, на 2,5-3 часа. За это время опара сильно увеличится в объеме . Для основного теста смешать воду , опару, муку и соль. Замесить тесто , в хлебопечке,в течении 8-10 минут. Затем тесто переложить в емкость и дать подняться в течении 1,20 . По окончании в тесто добавляем горчичное масло смешанное с сахаром. Замес до тех пор пока масло полностью не разойдется в тесте. Тесто должно быть однородным и гладким на вид. Ставим на брожение на 1,20-1,30 ч. Тесто обмять один раз, на 40 минуте. По окончании, тесто выкладываем на стол, делим на 8 равных частей. Каждая около 100г Каждую часть округлить и дать расслабиться около 5 минут. Затем формируем сайки. После формовки сайки переворачиваем швом вниз и слегка прокатываем. Готовые сайки укладываем на противень с расстоянием около 1,5 см. Прикрываем пленкой. Расстойка занимает 35 минут. Перед выпечкой сайки сбрызнуть водой. Выпекать в заранее разогретой до 230С духовке- 20 минут. Первые 10 минут с паром. Готовые сайки охладить. Источник: Примечание: у нас открылся новый супермаркет. Там очень большой выбор хлебобулочных изделий. Вот там я и увидела горчичные сайки. И так они меня зацепили, что не испечь их я просто не могла!

Ленусик, так я из задоволэнням)))), тока он мне не по пути( А если честно, то я люблю ходитьв хлебные отделы). Купить не хочется , но всегда можно чем то вдохновиться)))))

Аллусь, ты спрашиваешь о последнем фото? Мне кажется это амариллис

Выбирал мальчишка розу осторожно, Так, чтоб остальные не помять, Продавщица глянула тревожно: Помогать ему, не помогать? Тоненькими пальцами в чернилах, Натыкаясь на цветочные шипы, Выбрал ту, которая раскрыла По утру сегодня лепестки. Выгребая свою мелочь из карманов, На вопрос - кому он покупал? Засмущался как-то очень странно: «Маме…»,- еле слышно прошептал. -День рожденья, ей сегодня тридцать… Мы с ней очень близкие друзья. Только вот лежит она в больнице, Скоро будет братик у меня. Убежал. А мы стояли с продавщицей, Мне - за сорок, ей – за пятьдесят. Женщинами стоило родиться, Чтобы вот таких растить ребят.... Источник: http://www.stost.ru/f/15/tswnyzm.html

Хороший стих. Хотела вставить в тему к Лиле, но как то неудобно... Не планируй неудачу - жизнь помчится кувырком! Ты поставь себе задачу меньше думать о плохом! Наши мысли материальны - не надумывай беду! Слово каждое реально - что ж ты мелешь ерунду! Сколько раз ты, между прочим, говорил: "Я так и знал!"? Значит думал и порочил, яму сам себе копал? Сколько раз судьбу-злодейку проклял ты и укорил, А потом искал лазейку в том, что сам наговорил? Тонкий мир - он где-то рядом, в нём и мысли, и слова Расцветают пышным садом, прут, как сорная трава! Тары-бары, разговоры, то да сё - словесный хлам! После лезешь на заборы, что себе настроил сам! Лучше думай о хорошем. Не скули! Не злись! Не ной! Не трясись над каждым грошем! Отвлекись! Не можешь? Пой! Пой о радости и счастье, да о жизни без разлук! Сам заметишь, что ненастье как-то отступило вдруг. Как-то чище рядом стало, что-то меньше не везёт, Смотришь: времечко настало и душа сама поёт! Мыслями не вьёшь веревки, не болтаешь языком, Жизнь идёт легко и ловко, а не мчится кувырком! Так, мудрея понемножку, легче, радостней живёшь - Это ты мостишь дорожку, по которой сам идёшь! Желаю всем добра и мыслей светлых… Пускай обиды прошлые уйдут… От них вы избавляйтесь незаметно… Простить и отпустить – нелёгкий труд… Но каждым утром рано на рассвете Попробуйте кого-нибудь простить… За то, что солнце в небе ярко светит, Начните жизнь свою благодарить… Она ведь посылает вам уроки, Чтоб стали вы отзывчивей, мудрей… А слышит лишь обидные упрёки, То денег нет, то верных нет друзей… Вы жизнь свою за всё благодарите… За то, что вы не знаете войны, За то, что у компьютера сидите... За то, что вы кому-нибудь нужны… За то, что есть у вас семья и дети, А если нет, просите у неё!!! Она ведь не глуха и вам ответит, Прощая вас за прежнее нытьё… Хотите быть богатыми? Мечтайте! К вам деньги будут сами приходить… Хотите быть счастливыми? Дерзайте! Учитесь доверять, прощать, любить… Представьте жизнь свою без опасений, Без страхов, без упрёков и обид… Освободитесь от пустых сомнений, Увидите, что к счастью путь открыт… Оставьте ваше прошлое в покое! Оно ушло, обратно не вернуть… Задумайтесь сегодня над судьбою И начертите в мыслях светлый путь… Весь мир под одного не перестроить, Но можно перестроить мир внутри… И лучше доверять, чем вечно спорить… И лучше отыскать, чем не найти… Вам жизнь даёт бесценные советы… Того, что есть, могло бы и не быть… Представили? За каждый лучик света Учитесь жизнь свою благодарить…

Я бы тоже подождала с пересаживанием. если пересадишь она начнет наращивать корневую систему, может потерять всю свою красу. Поставь в красивый горшочек и пока любуйся. ,

И у нас...дождь.. А днем так было солнечно и хорошо.

та канЭшно можно! Всё на твой вкус. Я , последнее время, тоже чеснок не добавляю. Хуже ,от этого капуста не становится! :vkusno 1:

Валюшечка, Пампулшечка,Наташенька, девочки, на здоровьице! Рецептик очень простенький, без заморочек, надеюсь пригодится! Пампушечка, Наташунька, и я с вами! Валюшенька... увы... Мы уже 100 раз обещали закладки... но воз и ныне там... Пока никак не решим , от нас не зависящих причин, эту проблему....

Ингредиенты: филе куриное-600г крахмал кукурузный-3ст.л. яйцо-1шт. масло растительное-2ст.л. лук средний -1шт перец красный сладкий-0,5шт. перец зеленый сладкий-0,5шт Соус соевый соус-60мл. томатный соус-60мл. абрикосовый джем-3ст.л. яблочный уксус-2ст.л. чеснок-1зубчик имбирь свежий( натертый)-1ч.л. Способ приготовления Смешать все ингредиенты для соуса. перемешать до однородности и отставить в сторону. Куриное филе нарезать кубиками около 3-4см. Кубики полностью обвалять в кукурузном крахмале. А затем перемешать с яйцом. Обжарить на хорошо разогретой сковороде в течении 3-4 минут. До румяной корочки. Обжаренные кусочки выложить в чашу скороварки . Режим "высокое давление" в течении 7-8 минут. По окончании режима, стравить пар и добавить нарезанный кубиками перец. Закрыть крышку и дать настояться около 5 минут. Смачного! Источник

Светочка, дорогая, прими мои искренние поздравления ! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! Желаю радостных мгновений, Событий ярких и смешных, Возможностей и вдохновения, Улыбок добрых, озорных. Здоровья чтоб на жизнь хватало, Успехов чтоб не перечесть. В твой день рождения желаю Всех благ, что в этом мире есть.

Лиличка, пасиб! Буду ждать!

Оксаночка, пасиб!