Natali06
-
Публікації
12 027 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
492
Усі публікації користувача Natali06
-
З альбому мука
-
Ленусик, спасибА! Только это все равно не то... На тех дрожжах он был более пушистый и мякиш просто аоздушный. А на этих... Не то... Этими дрожжами первый раз пользуюсь. Тех, что раньше покупала, не было и я позвонила сестре, спросила какие лучше. Она сказала криворожские , вот я и взяла(((
-
Наташенька, зайди Складик Люлёк (Украина, Беларусь, Россия, Казахстан) , присмотрись. Я думаю и девочки и Лиля подскажут, какие лучше..
-
Людочка, пасиба!
-
Анечка, да мы же не можем без экспериментов! Заскучаем совсем.
-
Мой сегодняшний багет. Дрожжи "криворожские".Подъем теста,расстойка да и вкус тоже! ( с предыдущими дрожжами) разные...
-
-
-
З альбому Багет турьилион
-
З альбому Багет турьилион
-
думаю ,будет и в духовке. Я сегодня пекла багет на "Криворожских " дрожжах. разница по расстойке и подъему теста колоссальная! Перед этим брала дрожжи, на них по польски написано "дрожжи".
-
Аналогично. Только у меня вообще нет завязи... поздновато посадила..((
-
Дианка, друХ мой , С ДНЕМ ВАРЕНЬЯ ТЕБЯ!!!! Пожелаю любви, обаяния, Шарма, прелести и красоты! Рядом щедрых мужчин, их внимания, Чтоб легко исполнялись мечты! Добиваться успехов невиданных, Улыбаться и всё успевать, И всегда сногсшибательно выглядеть, Заставляя сердца трепетать!
-
@Povar,хотелось бы увидеть не только ссылку на сторонний ресурс, но и результат Вашего труда))
-
Schwartenblock. Швартенблок - эмульсия из вареной свиной шкурки
Natali06 відповів в тему lana19 в Мясо / Колбасные изделия
А-Б-А-Л-Д-Е-Т--Ь! ПроФФэсор, вы убиваете нас наповал! Снимаю шляпу! И ждЮ сосиски сардельки! -
Дианчик, денюжку перевела.
-
Булочки с чесноком и пряными травами
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
да, да и сухой и свежий.. Они друг друга дополняют, во вкусе и запахе. Только разными! А то скажет: что это ты мне одно и тоже печешь? Не любишь ,чЫ шо? -
Булочки с чесноком и пряными травами
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Ликусичка, на здоровье! Тебе спасибо за такой смачный отчет! Увеличила фото, внимательно посмотрела,. Если бы ты не сказала, что тесто жидковатое, ни за что бы и не увидела Всё очень красиво и корочка такая зажаристая, что так и хочется откусить кусочек! Что твои и сделали! А это самое главное для нас, пекущих для них! Я думаю, что сказалась разная мука. -
Ой Людочка, ты меня перехваливаешь,какая там пекарня Я же, как свободный художник, пеку только то, что душа бажаэ. А иначе, не, ничего у меня не получится...
-
Танюшечка nestr , наша кружевных дел мастер, дорогая, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ тебя!!! День рожденья - чудный праздник! День рожденья - это свет! Сколько в нем эмоций разных И, конечно, наш привет! Поздравляем с днем рожденья, Счастья, радостей тебе! Мёда, солнышка, варенья И любви большой в судьбе!
-
Булочки с чесноком и пряными травами
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Ликусь, ну прости ))) сыночек приезжал. Замоталась))) ЖдЮ результатов))) -
Булочки с чесноком и пряными травами
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Ликуся, свежий чеснок добавляется в тесто. А смазывается все , перед выпечкой, оливковым маслом и присыпка из сыра. В идеале сыр Пармезан, но... У меня такого и близко нет..., так шо присыпала просто твердым сыром) -
Ленусь, ну а шо... , подумаете, что я одно и тоже пеку. Ленусичка, спасибочки за поддержку и за похвалюшки!
-
Ленусик, да пробалЬ мы) пастилу, в прошлом году делала из слив. И из белых и из синих. Сливы были сладкущиииее, но сахарку все одно добалила, так на свой вкус.
-
Натуль, у меня в этом году урожай абрикос на букву Х))) т, есть 50/50. В городе есть , а в селе только парочка((( и то на саом верху. Я вот шо хотела спросить, без сахарЬу не кисло будет? А то боюсь я) помню сушенные абрикосы, если без сахара, то кислючиееее..
-
Танюш, очень и очень красиво! Просто невероятно! Танюш, это снова кожа?
.png)
