Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 187
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    558

Усі публікації користувача Natali06

  1. Natali06

    Наші улюбленці

    Кто о чем, а я снова о своем))) Может кому то сфинксы покажутся некрасивыми, но по моему это самые ласковые и самые любвеобильные коты! ))
  2. Natali06

    Торт "Кофейный"

    Ленусик!! Уря!!! Ты добавила версию с кремом!!! Спасибище!!!)))
  3. Анечка, дорогая,спасибо , за такое чудесное видео! За рецепт "здорового" хлебушка!
  4. Natali06

    Наші улюбленці

    Оксаночка, я тебя поздравляю с таким чудесным( мягким, нежным, теплым)) приобретением! Очень-очень за тебя рада!
  5. Ленусь, спасиб! шото разленилась совсем.... только на булки меня и хватает... вы уже звиняйте... Зато , быстро и всегда можно свеженькие приготовить!
  6. Витусичка, спасибо! Сегодня почти все пересадила. У меня ,конечно, не так много, но все же... Жень.... так это же нужно теплицу.. да еще, наверное, и отапливаемую... да?
  7. Natali06

    DSC 2678

  8. Natali06

    DSC03025

  9. Natali06

    DSC 2647

  10. Natali06

    DSC 2653

  11. Лена, тут https://f.ua/shop/multivarki-skorovarki-risovarki/mystery/
  12. Танюш, я тоже на Мистери смотрела. Неплохо бы и такую иметь в хозяйстве)
  13. Вчера заезжала в Комфи. Видела мультиварку Бош. Чаша у неё шикарная! Тяжеленная с тефлоновым покрытием. Правда цена в магазине, мягко говоря" сумашедшая"!
  14. Во-во Ленусь, ну оооочень красивые пироженки ! Сижу, уже несколько раз перечитываю рецепт :smile235: , вроде бы и не сложно... Но страшно же... а как не получится...
  15. Natali06

    Вітаємо!

    Вітаю всіх зі святом!!!
  16. Natali06

    Торт "Кофейный"

    Ленуська, поздравляю! Я за тебя такая радаЯ!!! И тортик, очень и очень! :vkusno 1: Ленусик, спасибка огромная, за тортик !!!
  17. Витусик! Какие красивущие булочки у тебя получились! И очень даже ахти! Пухляши-пухляшкины!) Очень рада, что рецептик привлек твоё внимание. И главное, сами булочки ,понравились!
  18. Ингредиенты: Вода-190г Дрожжи свежие-15г (сухие инстатные-5г) Сахар-25г Яйцо-1/2 шт Молоко сухое 10%-30г Мука пшеничная с высоким содержанием белка-400г Соль-6г Масло сливочное( комнатной температуры)-30г Способ приготовления Дрожжи распустить в воде (50г из общего количества). Добавить 15 г сахара, из общего количества. Все хорошо размешать и дать постоять, в теплом месте, минут 15-20. За это время дрожжи "проснуться и начнут работать". Дрожжевая смесь будет шипеть и пузыриться. Если берете сухие инстатные дрожжи, этот этап можно пропустить. Затем в ведерко хлебопечки( или чашу комбайна) наливаем воду ( 140г), добавляем дрожжевую смесь, сахар(10г) , яйцо (1/2 шт),сухое молоко, соль, муку. Замес в течении 3-5 минут, пока все ингредиенты будут соединены равномерно . Затем частями, добавить мягкое масло. Месить еще в течении 5-7 минут. Пока тесто не будет выглядеть гладким. Переложить в емкость и оставить для созревания на 45-60 минут. Тесто должно сильно увеличиться в объеме. После этого тесто выкладываем на стол, раскатываем в прямоугольный пласт, толщина около 0,5 см. Пласт полностью смазываем размягченным сливочным . маслом. Затем при помощи ножа для пиццы, разрезаем тесто на части. Каждую часть сворачиваем в виде рулетика. Край защипываем и кладем противень , на расстоянии друг от друга, швом вниз. расстойка занимает 60-90 минут. Видео по формовке здесь https://www.youtube.com/watch?v=f8wPowCbtbo Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке, 18-20 минут. После выпекания, еще горячие булки смазать сливочным маслом.
  19. Витусик, сонэчко, не ругайся на меня Даст Бог, дождемся следующего года и тебе подарю немножко счастИя!
  20. Анжелик, очень красивый получился хлебушек! А срез вообще необыкновенно солнечный! Красивыыый! Спасибо, что поделилась рецептом! А то нас в продаже появилась разная, вот такая экзотическая мука, а я не знала зачем она мне. теперь знаю. Спасибо!
  21. Ланусик, я на следующий год, буду уже готовиться заранее. Чтобы ты была сильно-сильно счастливая, наварю побольше! Спасибочки за такой чудесный и красивый рецепт!
  22. Девочки, особенно Витусичка Виталинка, у меня вопрос к специалистам по выращиванию орхидей. Если у меня орхидея вот в таком виде, её уже нужно пересаживать?
  23. Ну это ВААще! Жень,а Жень, а прививку делаете в открытом грунте? Или все же нужно сначала проращивать в горшочках, а уже на них прививать?
×