Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 075
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    506

Усі публікації користувача Natali06

  1. Аннушка, какая же ты умничка! Смотрю твои рецепты с удовольствием! как всегда всё просто , вкусно, полезно и красиво! Спасибо тебе , наше сонэчко!
  2. Анжелик, рулет красавчик! Спасибо, что радуешь нас своими рецептами!
  3. Как же это красиво звучит! К этому стремимся! Значит будем ещё что то печь, чтобы каждый хлебушек приносил радость и восхищение других!
  4. Способ приготовления Активированный уголь растолочь в ступке. В ведерко хлебопечки (чашу комбайна) влить воду, молоко, всыпать активированный уголь, добавить закваску. размешать. Всыпать муку,мальтодекстрин (солод или сахар) ,влить оливковое масло и включить замес. Через 5 минут добавить соль . Общий замес теста ,15 минут. После замеса тесто выложить на стол, подвернуть в шар. а затем переложить в смазанную маслом емкость. Предварительная расстойка теста, в теплом месте, занимает 3 часа. За это время тесто растянуть -сложить два раза, на 60 и 120 минуте. После подъема, тесто выложить на стол, подвернуть в шар( шов вверху) Готовый шар перевернуть швом вниз и сделать натяжение теста сверху, прокручивая между ладонями и делая натяжение теста сверху. Готовый шар переложить в расстоечную корзину, прикрытую льняной тканью, швом вверх. Присыпать слегка мукой и накрыть пленкой. Окончательная расстойка занимает 2,5-3 часа. За 45 минут до выпечки , духовку с формой для выпечки( баранчиком) , разогреть до 250С. По окончании расстойки , тесто перевернуть на лопату или бумагу для выпечки. Если используете трафарет: заготовку сбрызнуть водой, положить трафарет,аккуратно присыпать мукой. Трафарет снять, сделать разрезы. Выпекать при 250С, первые 20 минут под крышкой. Затем крышку снять, температуру понизить до 225С и печь еще в течении 15-20 минут. Готовый хлеб охладить. И смачного! Благотворное воздействие угля Хлеб Это минерал из бесконечных полезных свойств, которые, как правило, принятых в виде дополнения и который был бы способен способствующие пищеварению, предотвращая вздутие живота и явления кишечной метеоризма. На вкус, его вкус не появляется отличается от традиционного белого хлеба, но как только потребляется будет понятно, что это более усваиваемой и свет. На самом деле уменьшает образование кишечных газов, который вместо одобренного классических дрожжевого хлебобулочных изделий. Когда хлеб уголь болит? Многие жаловались, что черный хлеб с углем только кулинарное моды особенно в моде в последнее время, он не будет иметь какой-либо положительный эффект на вашем теле. Конечно, никто не может говорить о "чудо" продукта, потому что вы должны следовать ряд мер, чтобы получить желаемый результат. Во-первых, хлеб с углем следует употреблять в умеренных количествах, как его неправильное использование может иметь очень неприятные слабительным действием. Кроме того, не просто ввести подобный продукт в рационе, чтобы сбалансировать их работу кишечника, важно, прежде всего, изменить свои привычки питания, отдавая целые продукты и минимально обработанных и жевательной медленно. Попробуйте новые продукты, как хлеб угля не вредит здоровью, главное, чтобы не заменить точную обработку по назначению врача. Это может оказаться очень вредно для здоровья.( перевод гугл) http://donna.fanpage.it/pane-al-carbone-vegetale-cibo-miracoloso-o-moda-culinaria/ Рекомендуется для лечения расстройств пищеварения и желудочно-кишечного тракта. Попав в организм воздушные пузыри захватить и газы, полученные в желудке и кишечнике пользу их устранению, сдувается живот, улучшает пищеварение и борется запор.
  5. Natali06

    Вітаємо!

    Вот и кончились букеты, смс, звонки, конфеты, цветы, встречи, расставанья, поцелуи, пожеланья... Вновь любимый на диване и на вас он ноль вниманья... Сушнячок, лицо помято... Девочки, с 9 марта!
  6. Нет - нет , Марьянчик, недорасстойки я не вижу. Он хорош!!!
  7. Марьянчик, нисего что не черный! Хлебушек у тебя получился Абалденный!! И так видно, какой он пышный!!! И важный!!! Красавец!!! Спасибо , что доверилась рецепту!! И не испугалась его цвета)))) Спасибо!
  8. Natali06

    Наші улюбленці

    Ленусичка,, меня это фото просто переполнило!! Ну может потому, что для нас эти коты самые красивые))) кста, Антошка нам сказал: неужели нельзя любить нормальных котов!)))))
  9. Natali06

    Наші улюбленці

    Девы, смотрите какое фото!!! Я от него в глубоком обмороке! Мне оно тааак нравится! Сын сфотографировал.
  10. Natali06

    DSC 1425

    З альбому Мои любимцы

  11. Natali06

    Вітаємо!

    Всіх моїх ніжних, шановних панянок, вітаю зі святом ВЕСНИ та СВЯТОМ 8 БЕРЕЗНЯ!!! Хай пролісок перший дарує вам ніжність, А сонце весняне дарує тепло У березні вітер несе хай надію І щастя, і радість, і тільки добро!
  12. Танечка, с праздником тебя!!! Танечка, вопрос абсолютно нормальный))) К сожалению, точного ответа у меня нет, потому что у меня осталось только 4 булки и на следующий день осталась где то половинка от всех булок)) Но она была такая же свежая , как и в первый день) Сейчас поставила их снова.останется ли до завтра , не знаю, но попробую посмотреть))
  13. Ленусик,Галюнька, пасибА! Ленусик, без льна , оно кАнэшно, не так полезно, но все равно вкусно. :vkusno 1: Галюнь, я вот каждый раз думаю: Всё! Это самый классный рецепт! :vkusno 1: И тут, испечешь, что то новое и влюбляешься снова и снова думаешь: это самый любимый! Так вот, эти булки, это нечто! И по полезности и по мякишу! Буду рада , если и вам понравятся! Пи.си. Половину булок сразу отдала куме, так сказала, что пока доехала, чуть слюной не захлебнулась . Так пахли.
  14. У нас( я имею ввиду в большинства знакомых) МТС. У нас в четверг никуда нельзя было дозвониться.. Сразу делался сброс..
  15. Ланчик, спасибо за доверие , но только я же несознательный элемент... Я эту еле-еле с осени донесла,,, так вот следующую может и через год принесу. Надюша, она тоже почти порошок, фото увеличивает и тогда все изъяны " на лицо"..
  16. Маришенька, Алена, на здоровье! Надеюсь и этот рецептик пригодится !
  17. Natali06

    DSC 1383

  18. Natali06

    DSC 1385

  19. Natali06

    DSC 1388

  20. Natali06

    DSC 1382

  21. Natali06

    DSC 1377

  22. О!! Это " бальзам" на наши хлебные души! Марьянчик, не хвылюйся, думаю ребенок отчитается , и все эмоции передаст.
×