Natali06

Отправлено 19 Февраль 2016 - 18:18 Не могу найти на ютубе, но очень хочется, чтобы вы услышали,.. https://www.facebook...85044858213860/ https://www.facebook...20368768103837/ https://www.youtube.com/watch?v=E2grgXjGSXo&app=desktop https://www.youtube.com/watch?v=Shy2QHh81ZM https://www.youtube.com/watch?v=K556BNqFzTM

Ох ты и выдумщица! Я бы, честно, не рискнула Но тебе, что это вкусно, верю Спасибо за рецепт и твои эксперименты!

Марьянчик, спасибо за теплые слова в адрес хлебушка! А то совсем закидали меня тапками Та не беда, что нету. Добавь сахар или мед, что больше любишь в хлебе и все будет ок. А можно и уголь не добавлять, если твоим не нравится. Хуже, от этого хлеб, не станет.

Анжелик, ты умничка, такого красавчика испекла! Запах, такой насыщенный , ржаной , даже через монитор слышно! Спасибо за рецепт!

Анечка, во вкусе , да с такой подачей! я даже не сомневаюсь! Спасибо , дорогая , что делишься с нами своими рецептами!

Анечка, такой аппетитнейший салатик! :vkusno 1: Попробую, с удовольствием, повторить его за тобой! Спасибо, что воспроизвела и поделилась с нами!

Витусичка, фото красоты неописуемой! Я представляю, какая это красота увидеть все " вживую" И этот бал цветов! Спасибо за настроение и маленькую сказку!!!

Всех любителей кошек поздравляю С ВСЕМИРНЫМ ДНЕМ КОШЕК! Почему в квартире крошки? Кресло подрано немножко, На полу увидел блошку — Потому что в доме кошка! Их сегодня не ругай, А вкусняшек больше дай, Выводи скорей ей блошки — Ведь всемирный же день кошки! Пусть сей маленький комочек Радует вас днем и ночью, Дарит ласку и тепло, Настроение, добро! наш Кузьма так сегодня отмечает праздник

ой, а я думала, что только я такая , неиспекшаякранц. Маришенька, солнышко, не расстраивайся! Я верю, что всё будет хорошо!

Ингредиенты: Тесто Дрожжи сухие-8 г Вода- 3 ст.л Мука пшеничная с высоким содержанием белка-400 г Творог( в оригинале ,сливочный сыр)- 120 г Сметана- 120 г Сахарная пудра-120 г Сливочное масло( растопленное)-120 г Яичные желтки-3 шт Соль щепотка Арахисовое пралине Сахар-80 г Арахис-80 г Для смазки яичный желток-1шт. молоко-1ст.л. Сироп для пропитки сахар-40г вода-40г Способ приготовления Для приготовления арахисового пралине. В сковороде растопить 30 г сахара, затем добавить еще 30 г. Затем добавить оставшиеся 30 г сахара и так же дать растопиться. Сахар не должен подгореть , иначе он даст горький вкус пралине. Когда сахар слегка карамелизируется и будет светло- коричневого цвета, добавить арахис . Размешать до полного распределения в сахарной карамели. Горячую массу вылить на силиконовый коврик и дать остыть. Масса должна бытьтвердой. После остывания массу разделить на куски и перемолоть в кофемолке Для приготовления теста: В миске с водой( 3 ст л) распустить дрожжи, затем добавить 2 ст л муки, размешать до однородности. Прикрыть пленкой и оставить в теплом месте для поъема на 1,5-2 часа. Опара должна запузыриться. Творог перетереть через сито ( или в мультимиксере), затем добавить сметану, сахарную пудру, растопленное сливочное масло, яичные желтки. Все вместе взбить миксером. Затем добавить опару и оставшуюся муку. Вымешивать в течении 6-10 минут. Готовое тесто переложить в миску, смазанную маслом, и отправить в холодильник для созревания, на ночь На следующее утро , тесто достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на 30 минут, для аклиматизации. Форму для выпечки смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. После того , как тесто поогреется, выложить на стол и раскатать в прямоугольную форму, околоо 4 мм, Пласт теста равномерно присыпать арахисовым пралине и кусочками шоколода, оставляю края теста свободными. Пласт плотно завернуть в виде рулета. Края плотно защинуть. Затем это рулет разрезать вдоль, пополам . Две части переплести между собой, так, что разрез был сверху. Положить в форму( разрез вверху) Смазать взбитым с молоком желтком. Форму прикрыть и оставить в теплом месте для расстойки на 1,5-2 часа. Выпекать в заранее разогретой до 190 С духовке, 15 минут . Затем температуру понизить до 160С и печь еще в течении 30-40 минут,. Готовый кранц достать из духовки , не вынимая из формы,и смазать горячим сахарным сиропом. Дать постоять около 10 минут, После этого кранц достать из формы и оставить до полного остывания. Смачного! источник: рецепт Дэна Лепарда

Маришенька, спасибо! Этой мой первый кранц., так что строго не суди..

Наталочко, від щирого серця, вітаю З ДНЕМ НАРОДЖЕННЯ!!!

Способ приготовления Активированный уголь растолочь в ступке. Смешать воду с молоком. Они должны быть теплыми. В жидкости распустить дрожжи. Вылить дрожжевую смесь в ведерко хлебопечки . Затем добавить сахар, мед. активированный уголь. Размешать, а затем добавить муку.Включить режим замес. Через 1 минуту добавить масло . Замес продолжить в течении 10 минут. Затем тесто переложить в смазанную маслом емкость , прикрыть пленкой и оставить для подъема на 60-75 минут. После этого тесто выложить на стол, разделить на 12 частей, каждая около 70 г. Подвернуть каждый кусок в плотный шар. Если не планируете булки смазывать болтушкой из яйца, то сразу после того, как подвернули в шар, каждую булочку прокатать на влажном полотенце, а затем в кунжуте. Переложить на противень( можно прикрыть бумагой для выпечки) и поставить в теплое место для окончательной расстойки на 30 минут. За это время духовку разогреть до 200С. Перед выпечкой наши булочки смазать смесью желтка и молока и присыпать кунжутом.. Выпекать при 200С , 15 минут. Готовые булочки охладить. Смачного! идея и вдохновение для этих булок от Оли olyapatata

https://www.youtube.com/watch?v=u2mc3snvCEU

.с. Озера Светловодский район(соседний район) Кировоградская обл. http://www.nature.kr.ua/kirovograd-oblast/zoopark.html

Да я и не обижаюсь... Как говорится: на вкус и цвет... Дианчик, спасибка, мой верный друХ! Раскрасок у нвс еще много, бум продолжать!

ой, боюсь, шо скоро меня ,от таких экспериментов, забросают тапками...

А мы тебе уже НБ поставили... а сами сидим, булочками балуемся... Танюша, Маришенька, спасибо вам , девочки, за такие теплые слова! Дианчик, та то Ланчик, требует от меня совершенства... но шо со мной делать... несовершенная я.. Маришенька, спасибульки за науку! Танюша, не боись , их можно печь в любом варианте. и в обеих результат будет хорош! Разрезы добавила. :smilie_girl_018 (1):