Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 187
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    558

Усі публікації користувача Natali06

  1. А яку ти хотів Україну? Мирну, тиху, спокійну, стабільну? Чужу правду жувати з полином? Ти як знаєш, а я хочу вільну. А яку ти хотів Україну? На колінах і здатись без бою? Щоб, спаплюживши честь її сина, Пити кров із померлих героїв? Не дарма ж хтось навчився тремтіти І свої цілувати кайдани. Тільки хтось, кому б ще жити й жити, Затулив свої тілом майдани. Ти якого хотів собі брата? Та ж не того, що дихає в спину. Їх чекає болюча розплата. Ну а ти, ти потрібен країні. І куди б не велися дороги Давно мертвої серцем людини, Та її жде побачення з Богом. А на тебе чекає Вкраїна. Йди за волю щобожу хвилину: Просто так не даються гостинці. Тільки щиро люби Україну. Хто ж тоді, як не ти, українцю Автор Надя Суха
  2. не... мне кажется, луЧЧе всё адаптировать, а то дороговастенький хлебушек получится...
  3. Natali06

    Мука твёрдых сортов Semola и др.

    Лиличка, если можно, мне килограммчика три, той, что хлебная. А ты её , какая она на помоле , видела? Потому что у Молино Грасси, была ну ооочень красивая, помол тончайший.
  4. Упс... незадача... Я думала, что атб , как грибы, везде растут... Посмотри в магазинчиках, всё таки должно быть дешевле. И желательно, обдирную.
  5. Марьяночка, у вас есть атб? Мне кажется там самая низкая цена. Хотя у нас есть один маркет" оптовичок" , так там цены еще ниже.
  6. Ланчик, ничего ж себе ты ответила!!)))))) думаю теперь наш Суслик будет вся в Вулкане)))
  7. Мар"яночко, с твоєю завзятістю, ти не тільки все переробиш, але й нас легко обійдеш! Рада тебе бачити!
  8. Танечка, спасибо за рецепт! Заслуженная победа в категории " рецепт недели"! ​ Поздравляем!
  9. Анжела, рецепт удивительный! Заслуженная победа в категории " рецепт месяца!"
  10. Natali06

    Торт "Собака" 3Д

    Оксаночко, вітаємо з перемогою в МК місяця!
  11. Отправлено 19 Февраль 2016 - 18:18 Не могу найти на ютубе, но очень хочется, чтобы вы услышали,.. https://www.facebook...85044858213860/ https://www.facebook...20368768103837/ https://www.youtube.com/watch?v=E2grgXjGSXo&app=desktop https://www.youtube.com/watch?v=Shy2QHh81ZM https://www.youtube.com/watch?v=K556BNqFzTM
  12. Ох ты и выдумщица! Я бы, честно, не рискнула Но тебе, что это вкусно, верю Спасибо за рецепт и твои эксперименты!
  13. Марьянчик, спасибо за теплые слова в адрес хлебушка! А то совсем закидали меня тапками Та не беда, что нету. Добавь сахар или мед, что больше любишь в хлебе и все будет ок. А можно и уголь не добавлять, если твоим не нравится. Хуже, от этого хлеб, не станет.
  14. Анжелик, ты умничка, такого красавчика испекла! Запах, такой насыщенный , ржаной , даже через монитор слышно! Спасибо за рецепт!
  15. Natali06

    Ризотто с зеленью и сыром

    Анечка, во вкусе , да с такой подачей! я даже не сомневаюсь! Спасибо , дорогая , что делишься с нами своими рецептами!
  16. Анечка, такой аппетитнейший салатик! :vkusno 1: Попробую, с удовольствием, повторить его за тобой! Спасибо, что воспроизвела и поделилась с нами!
  17. Витусичка, фото красоты неописуемой! Я представляю, какая это красота увидеть все " вживую" И этот бал цветов! Спасибо за настроение и маленькую сказку!!!
  18. Natali06

    Наші улюбленці

    Всех любителей кошек поздравляю С ВСЕМИРНЫМ ДНЕМ КОШЕК! Почему в квартире крошки? Кресло подрано немножко, На полу увидел блошку — Потому что в доме кошка! Их сегодня не ругай, А вкусняшек больше дай, Выводи скорей ей блошки — Ведь всемирный же день кошки! Пусть сей маленький комочек Радует вас днем и ночью, Дарит ласку и тепло, Настроение, добро! наш Кузьма так сегодня отмечает праздник
  19. Natali06

    DSC 1254

    З альбому Мои любимцы

  20. ой, а я думала, что только я такая , неиспекшаякранц. Маришенька, солнышко, не расстраивайся! Я верю, что всё будет хорошо!
  21. Ингредиенты: Тесто Дрожжи сухие-8 г Вода- 3 ст.л Мука пшеничная с высоким содержанием белка-400 г Творог( в оригинале ,сливочный сыр)- 120 г Сметана- 120 г Сахарная пудра-120 г Сливочное масло( растопленное)-120 г Яичные желтки-3 шт Соль щепотка Арахисовое пралине Сахар-80 г Арахис-80 г Для смазки яичный желток-1шт. молоко-1ст.л. Сироп для пропитки сахар-40г вода-40г Способ приготовления Для приготовления арахисового пралине. В сковороде растопить 30 г сахара, затем добавить еще 30 г. Затем добавить оставшиеся 30 г сахара и так же дать растопиться. Сахар не должен подгореть , иначе он даст горький вкус пралине. Когда сахар слегка карамелизируется и будет светло- коричневого цвета, добавить арахис . Размешать до полного распределения в сахарной карамели. Горячую массу вылить на силиконовый коврик и дать остыть. Масса должна бытьтвердой. После остывания массу разделить на куски и перемолоть в кофемолке Для приготовления теста: В миске с водой( 3 ст л) распустить дрожжи, затем добавить 2 ст л муки, размешать до однородности. Прикрыть пленкой и оставить в теплом месте для поъема на 1,5-2 часа. Опара должна запузыриться. Творог перетереть через сито ( или в мультимиксере), затем добавить сметану, сахарную пудру, растопленное сливочное масло, яичные желтки. Все вместе взбить миксером. Затем добавить опару и оставшуюся муку. Вымешивать в течении 6-10 минут. Готовое тесто переложить в миску, смазанную маслом, и отправить в холодильник для созревания, на ночь На следующее утро , тесто достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на 30 минут, для аклиматизации. Форму для выпечки смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. После того , как тесто поогреется, выложить на стол и раскатать в прямоугольную форму, околоо 4 мм, Пласт теста равномерно присыпать арахисовым пралине и кусочками шоколода, оставляю края теста свободными. Пласт плотно завернуть в виде рулета. Края плотно защинуть. Затем это рулет разрезать вдоль, пополам . Две части переплести между собой, так, что разрез был сверху. Положить в форму( разрез вверху) Смазать взбитым с молоком желтком. Форму прикрыть и оставить в теплом месте для расстойки на 1,5-2 часа. Выпекать в заранее разогретой до 190 С духовке, 15 минут . Затем температуру понизить до 160С и печь еще в течении 30-40 минут,. Готовый кранц достать из духовки , не вынимая из формы,и смазать горячим сахарным сиропом. Дать постоять около 10 минут, После этого кранц достать из формы и оставить до полного остывания. Смачного! источник: рецепт Дэна Лепарда
  22. Маришенька, спасибо! Этой мой первый кранц., так что строго не суди..
×