Natali06

Ну вот ... Я так не играю...

Способ приготовления Для спелого теста Соединить все ингредиенты, размешать до однородности. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. затем перенести в холодильник на 16 часов. Тесто За час -полтора до выпечки спелое тесто вынуть из холодильника и и дать акклиматизироваться при комнатной температуре. Затем соединить все ингредиенты и замесить на интенсивной скорости в течении 5 минут. После замеса тесто подвернуть в шар и дать отдых 10 минут. Затем сформировать в удобный вам способ. Я разделила на 10 частей по 115 г каждая ,подвернула в шарики ,и сложила в смазанную форму.Перед расстойкой закрыть крышкой. Расстойку производить в течении 30 минут(я не рискнула и расстойка заняла около 1 часа) Духовку разогреть до 230С. Поставить форму с хлебом и сразу температуру понизить до 200С. Выпекать 30 минут. Блюдо рассчитано на 1шт, форма 36*10*10 Источник:http://schnuppschnuess.typepad.com/

Анжелаааааа!!! Я в печали! Прибежала вчера, на ночь гладя, у тебя поспрашивать, смАрю, ты уже спишь... И я, не отходя от инструкций, всЁ сделала. Думала ты приедешь, а я раз!! и поФастаюсь отчетом Ну и вот... у меня ничего не получилось... Сыворотка, после всех добавлений стоит такая же, как раньше.... Что делать???

Анжелика, спасибо, что не отступила, а все таки испекла так, как тебе хотелось! Я очень рада , что у тебя получилось! Скажи, ты часом ,не взвесила тесто, которым ты заполняла одесскую форму?

Маришенька, прости, что задержалась От твоих похвалюшек совсем расплылась от удовольствия Это же надо, угодить самым великим , моим любимым, мастерам! Маришенька, мне безумно приятно, что я смогла воплотить хоть одну( пусть и малюсенькую!) твою мечту!

Витуська я в очереди за тобой. Пришла тоже сказать спасибку за чудесный рецепт! Спасибо ,Анжелик! Мне очень понравилось! Буду повторять не раз! Тока я без фото

И мне, подайте, пожалуйста, вооон тот пирожочек с предпоследнего фото Оксанчик, отличный рецепт ! И пирожки выглядят так, что аж слюнки текут! :vkusno 1: Спасибо!

Оксаночка, какие вы с доцей умнички!!! очень аппетитное мороженное и подача просто бесподобная!! :10: Девочки ,спасибо вам обеим за такой чудесный рецепт!!!!

Витуська, просто Абалдеть можно!!! Какая же ты умница!

Ох, Аллуська, разбудила ты мои воспоминания ))) У меня зубы посыпались за две недели перед родами. Так сынулька вытягивал из меня все витамины, шо дентин в зубах просто размягчалсяи образовывались огромные дыры. А теперь , виновник моих мучений, лечит маме зубы)))

О! Спасибочки! Пошла ставшить))

Вчера увидела эту вкусноту, уже на ночь глядя. Собиралась вставать , мариновать)) А потом вспомнила, что у меня только сливки... Как думаешь, пойдут?

@ІринаТ, доброго ранку! Приємно познайомитись ближче, хоча і в такий спосіб. Дуже уважно прочитала Ваше повідомлення. Але я, думаю як і більшість учасників форуму, не розумію Вашої категоричності. Тому в правилах зроблено акцент на мову, якою зручно користуватися в віртуальному просторі, багатьом із учасників.Не залежно від їхнього місця проживання і мови, якою вони спілкуються в реальному світі. Мені було дуже приємно читати Ваші повідомлення, на нашій рідній мові. Наша модератор, яка не вивчала і не знає української мови, тому що за походженням росіянка, з превеликим задоволенням, відповідала Вам на українській мові. Якби Ви познайомилися з форумом і його мешканями ближче, Ви би зрозуміли, що на форумі є учасники з різних країн. Ми, як і наша країна, демократичні, тому в правилах не заборонено, а тільки рекомендовано спілкування на мові зрозумілій більшості.І ми повинні з повагою відноситись до всіх учасників форуму.Це наш обов * язок.

Ингредиенты: мука семолина(твердых сортов)-300г яйцо-3шт какао-2ст.л. соль-1 ч.л оливковое масло-1ст.л вода по необходимости-2-3ст.л. Способ приготовления Муку и какао просеять и смешать с солью . Яйца смешать с оливковым маслои, слегка взбить. Затем смешать мучную смесь с яичной, замесить тесто. Если тесто получается слишком тугое, добавьте немного воды. Тесто завернуть в пленку и дать отдых при комнатной температуре 1час. Затем раскатать при помощи раскаточной машинки, уменьшая толщину постепенно. Нарезать на полоски ,слегка подсыпая мукой. Дать тесту подсохнуть или же можно сразу приготовить.

Ой, а я тока увидела ответ Так шо мы два глаза от одного сокола Готовь на здоровье!

Анжелик! Тада вопрос к мужу. Как проводить летнюю обрезку? Мужу спасибо! Слова мне непонятные, но буду изучать. Делать осеннюю обрезку научил интернет, теперь пойду изучать летнюю.

Так-с. Снова буду отговаривать По моему, шото подобное было а АТБ

Дианчик, ты гарно подумай, нужна она тебе? Бо ото я тоже, как та дунька, так хотела металлическую , страсть. Поддалась стадному чувству. Купила. Пришла такая маааленькая... Так я ни разу ею и не пользовалась

Таня, по поводу панели. Я расскажу как я выбирала. Зашла на надави юа, отметила интересующие параметры, а потом выбрала из получившихся ту, что понравилась. Что хотелось мне: решетки чугунные, эмаль и пять конфорок. Скажу почему именно пять. Потому что панель, это не плита. Часть панели все равно украдут переключатели, а значит полезной площади останется меньше. Еще мне очень бы хотелось , чтобы сами канфорки были как у старого " Бреста" . К стати у меня такие же канфорки на панели " Ардо". Но , это уже из области фантастики. На рабочей панели у меня канфорки , такие , как и у всех, т. есть сверху типа крышки

Вот что пишет Vallejo о расчете теста на пульман Но для того, чтобы все было точно, я тоже попробую этот рецепт спечь в "Одесской" форме

Главное ,от такой заправки никаких последствий, ни на талии , ни в голове Ленусичка, угощайся на здоровье!

Ленусик, вот моим "подстрекателям" и стало интересно, правда ли шо булки так разворачиваются? Пришлось печь , чтобы доказать, шо таки да, разворачиваются Булки правда чудесные!Корочка хрустящая ! Одним словом- смакотень! :vkusno 1:

В следующий раз, дерну обязательно.

ЖалЬко было...

Не просто в Киеве, рядом же была! И так хотела тебя увидеть, просто сильно-сильно! Но мы с Голосеевской в 7.30 уже уехали . Жалко было тебя в такую рань дергать