Natali06

Ингредиенты: Апельсиновый сок(свежевыжатый)-50мл Лимонный сок(свежевыжатый)-2ст.л. Перец чили хлопьями-1/3ч.л. Мед-1ст.л. Горчица-1 с.л. Оливковое масло-1 ст.л. Семена горчицы-2 ч.л. Курага-7шт. Чеснок-2-4зубчика Соль (непосредственно перед жаркой) Способ приготовления Смешать все ингредиенты для маринада. Размешать до однородности. Затем в емкость с маринадом поместить куриные ножки. Затем перенести в холодильник. Мариновать не менее 12 часов . После маринования ножки, переложить в форму для жарки , посолить и закрыть фольгой. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 25 минут. Затем фольгу снять, ножки полить оставшимся маринадом и выпекать ещё 40 минут. За это время ножки периодически поливать маринадом из формы. Готовые ножки достаем из духовки и подаем к столу. Смачного!

Дорогое лекарство — нежность: Принимать каждый день по капле, добавлять по чуть-чуть во фразы перед каждым приёмом речи. Очень хрупкая упаковка, очень маленький срок хранения. Только — в тёплом и светлом месте! Только в любящем чьём-то сердце… Показания к применению: одиночество, боль, обида, ядовитая злая горечь, острый приступ мизантропии. Дорогое лекарство нежность аллергии не вызывает. Только с фальшью несовместимо дорогое лекарство нежность. Дорогое лекарство — нежность. До чего ж мы с тобой богаты, если можем себе позволить дорогое лекарство: НЕЖНОСТЬ! стихотворения Марины Носачевой «Нежность»

Анечка, спасибо, что поделилась своим опытом! Ох , задели меня эти листья, ничего не остается , буду пробовать на них печь))) К ста, у меня дубовых листьев сейчас больше, чем капустных) но наверное для сравнения нужно печь на обеих вариантах. Пампушечка, наверное , если печь в печи, то лучшего и придумать нельзя. Но мы то без печей( А мне бы так хотелось поробывать спечь хлебушек в печи... Ела хлеб из печи, всего один раз, но до сих пор помню , как он пахнет...

Пампушечка, конечно изображу! Пока кто то пинка не даст ,так и сидела бы, все откладывала на потом. Теперь просто обязана! Хлеб выпекается на капустных листьях. Вот, что нашла Так что будем пробовать. Анечка расскажи, как ты считаешь, что дают листья?

Пампушечка, спасибо! :smailuk10 (1):

Таю ,таю,.. на губах .. возле монитора.... Как же мне нравится последнее фото!... Та и манит меня своей вкусностью.... Эх... Анжелик, спасибо за такую вкусноту и красоту!

Ну где же вы берете такие слова! И шо мне теперь, без салата обойтись?! Эх,Анжелик, такой интереснейший рецепт, а слова мне непонятные... Но я все равно попробую! Спасибочки!

Анечка, ты для чего это делаешь? Если лист снизу, он даст дополнительную влагу? Да? А мы прикрыли и влага не ушла сверху. Потому что тесто ,можно сказать, даже жидковатое. Ну такого ,чтобы сильного привкуса, то вроде и нет. Они же только сверху и при большом желании,их можно и убрать. Анечка, а на капустных листьях не пробовала? Есть у меня рецептик, в одном журнале. Всё не доберусь. Дианчик, это уж точно! Мне кажется, нам и жизни не хватит на учебу! Анечка,Дианчик, спасибо ,что заглянули! Анечка, я с удовольствием, ещё послушаю о твоем опыте выпечки на листяьх и поучусь(люблю я это дело!).

Дианчик, спасибка, за такие теплые слова! Угощайся ,на здоровье! Ни! Это что то фугасное витало в воздухе Я думала, что только в нашей области, а оно гляди, ещё и у соседей кружило И я тебя, за такие теплые слова! Ну и скорость!

Анжелик, классный хлебушек! И форма эта такая интересная! Даже не пойму кто кого украсил Все таки думаю, что это ты с таким хлебом украсила эту интересную форму!

Витуська, Красота, не, красотища! :10: Такой фугас не стыдно гостям подавать! :xlb: Молодец! Браво! А у меня тоже вчера был фугасик Это видно у нас с тобой, что то в воздухе витало, фугасное

Способ приготовления Для спелого теста дрожжи распустить в воде. Добавить муку и соль. Всё размешать до однородности и оставить, при комнатной температуре (21С), для созревания на 12-16 часов. Для приготовления основного теста , дрожжи распустить в воде, добавить муку двух видов, соль. Замесить на низкой скорости в течении 3 минут, до полного смешивания ингредиентов. Затем сверху частями добавить спелое тесто. ( По необходимости добавить немного муки) Скорость замеса увеличить и постепенно влить оливковое масло. Замес продолжить в течении 5-6 минут. Тесто должно быть гладким и однородным на вид. В конце замеса добавить оливки и продолжить замес, на более низкой скорости, до полного их распределения в тесте. Затем тесто переложить в емкость, смазанную оливковым маслом и оставить для брожения на 2 часа. За это время тесто растянуть –сложить один раз на 60 минуте. По истечении времени тесто выложить на стол, разделить на 2 части, каждая около 450г. Подвернуть каждую часть и дать тесту расслабиться(отдохнуть) в течении 20 минут. Затем тесто раскатать в прямоугольник( по Дж.Хамельману), прикрыть полотенцем и дать подойти в течении 60минут. Я сразу сформировала и раскатала в форме треугольника. После того как тесто поднимется, формируем фугас окончательно. Для этого тесто аккуратно растягиваем в стороны, ножом для пиццы или удобным скребком, делаем разрезы. Затем ещё немного растягиваем тесто, чтобы разрезы раскрылись. Выпекать фугас , в заранее разогретой до 230С духовке , с паром, 20 минут. Готовый фугас достаем из духовки и наслаждаемся прекрасной выпечкой! Смачного! А это полный размер фугаса. Заметки на полях Вы знаете, как долго я смотрела на фугас? Я думала, что это ну очень сложно... А оказалось очень легко и так интересно! А то, что ещё и неимоверно красиво и вкусно, это даже не буду объяснять! Пробуйте и получите массу удовольствия от выпекания фугаса. Ребенок вчера ел фугас пол дня , просто так, без ничего. А патамушта вкусно! :vkusno 1:

Ингредиенты: Вода теплая(прокипячённая*) - 1л Дрожжи свежие - 100г Масло подсолнечное - 12ст.л. Сахар - 12ст.л. Соль - 0,5ч.л. Мука пшеничная СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все ингредиенты смешать,муки добавить сколько возьмет тесто. Замесить мягкое тесто. Положить в миску(емкость) и поставить в холодильник на 2 часа. Через 2 часа тесто выложить на стол, разделить на жгуты и нарезать на части. Раскатать лепёшки. Положить начинку , края защипнуть. (Как на вареники) Раскатать сверху скалкой(можно просто руками)Дать постоять самую малость. Жарить на сковороде, на подсолнечном масле. Сначала одну сторону, а затем перевернуть, накрыть крышкой и до жарить до готовности. ПРИМЕЧАНИЕ Сейчас обнаружила в рецепте, что вода прокипяченная. Я всегда делала но обычной теплой воде. Начинку можно брать любую. И ещё. Я всегда делаю 1\4 рецепта,выходит 8 пирожков. Давно хотела поделиться этим рецептом. Но наверное, тогда не было такой душевной компании,как у нас сейчас. Потому как это рецепт моей мамы. А это воспоминания... Она их как то так быстро пекла и такие они были воздушные и такие невероятно вкусные! Мне кажется, что у меня никогда они такими не получаются... Но мне очень хочется поделиться с вами. Потому как рецепт очень простой, а результат никогда не подводит. Может и вам пригодится.

Так мы же и старались, чтобы ты не проходила мимо Пользуйся на здоровье!

Смотри , шо нашла http://gotowaniecieszy.blox.pl/2015/06/Przepisy-z-truskawkami.html Пошла дальше искать.