Natali06

Пампушечка, на здоровье! Аякжэ! без помощников это совсем не то! Даже и на вкус не такие!

Дианочка, на здоровьице, тебе и мелким товарисчам! Надеюсь всё понравится!

Способ приготовления Для приготовления тортильяс, замесить тесто . разделить на 4 части , подвернув в шар. Дать отдохнуть (прикрыв пленкой) в течении 10 минут. Затем раскатать , как можно тоньше. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон. В течении нескольких секунд. Внимание! Если тортильяс передержите во время жарки, они становятся хрупкими и завернуть начинку будет невозможно. Курное филе нарезать на тонкие полоски. Для маринада : в ступке растолочь перец и тмин, добавить чили и соль, хорошо перемешать. Добавить чеснок пропущенный через пресс, лимонный сок . Всё размешать до однородности и замариновать в нем полоски филе не менее 30 минут. Затем обжарить до готовности. Поместить все ингредиенты для соуса в чашу блендера и взбить до однородности. Для салата овощи( кроме листьев салата) нарезать мелко и залить соусом. Оставить мариноваться ,в холодильнике, в течении 1-2 часа. Листья салата добавить перед подачей. Перед подачей на лепешку положить салат из овощей, сверху курицу. Готовую тортильяс свернуть и подавать. Смачного!

Юленька, спасибо!

Анжелик, удивительный ингредиент в твоем хлебушке! Даже не представляю ,какой вкус у этого хлебушка! Но судя по виду и мякишу-Абалденный! Ты наш кладезь идей! Спасибо!

Маришенька, с удовольствием бы угостила ,такого мастера ,как ты!

Юльчик,Дианочка Людочка,Алена, девочки, спасибочки за похвалюшки! Буду рада , если печенюхи пригодятся! Людочка ,именно-простое! К стати ,Дианчик, формовку можно и упростить, типа так но муж сказал, что в клеточку печенье вкуснее.

Заслуженная победа на этой неделе! Поздравляю!

Это шо, булки? Это же картина! С булками! Анжелик, вот это булки! Краса неземная! Браво!

Ирочка Ириссочка, от всей души, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

Наташенька YNL, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, дорогая!

Ингредиенты: Сахарная пудра-57г Порошок какао-32г Цедра апельсина(сухая)-0,5 ч.л. Молотого стручка ванили-0,25ч.л. Кардамон(измельченный)-1/8 ч.л. Корица-1/8ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Покласть все ингредиенты (сахарную пудру, какао-порошок, ванилин) в миску. В ступке растолочь семена кардамона (для большего аромата) Так же растолочь в ступке высушенную цедру апельсина. Затем смешать кардамон и цедру с остальными ингредиентами. Все перемешать и перекласть в банку с плотно закрывающейся крышкой. Дозировка: 1 - 2 чайные ложки на 200 мл горячего молока.

Танюш, конечно пригодится!

Я слабо понимаю в тортах, но кусочек на этой тарелочке, съела бы с удовольствием! :vkusno 1:

Танечка, спасибо за ещё один рецепт пряничного теста! И такой нежный букет из ромашек!

Анжелик, ну оооочень красивый хлебушек! Знаю точно, что вкуснейший!. Потому, что хлеб такой красоты и по вкусу такой же! :vkusno 1: Спасибо, что радуешь нас своим мастерством и такой красотой

Ленусь, та я вчера это поняла, что на рынок надо идти. А то размечталась. Своего захотелось...