Natali06

Не могу отсюда взять видео . Но очень хочется, чтобы вы это увидели . Одновременно свыше 500 тысяч тюльпанов расцвело в кировоградском Дендрологическом парке, говорится в сюжете ТСН. 19:30. Это очередной рекорд Украины. Больше читайте здесь: http://ru.tsn.ua/ukrayina/v-kirovogradskom-dendroparke-rascvelo-rekordnyh-500-tys-tyulpanov-303759.html http://www.dendropark.com.ua/infocenter/web-cam-3/ И ждем фото от Виты Питочки.

Маришенька, спасибочки, за такие теплые похвалюшки! Маришенька, зря ты не дошла к таким рецептам. Мне очень нравятся рецепты с пивом, вернее, тесто на пиве очень нравится.Оно такое воздушное , прелесть.( я даже не удержалась и сфотала тесто )Но пиво должно быть свежеее, т.есть с только что открытой бутылки.

Лук можно пропустить на мясорубке, так получается много сока ( иногда так тоже делаем) Ещё хотела поделиться рецептом быстрого маринования шашлыка, так делает наш зять. Всё добавляется ,как обычно, лук, перец ,соль и заливается томатным соком. Получается очень вкусно.

Танюшка, очень интересный рецепт. Спасибо! :10: Я бы тоже с удовольствием попробовала в скороварке, а тока теперь буду переживать. У меня то нет дополнительных колец. Шо делать? Чы пусть попахивает?

Была где то... Придется всё перерыть, но найти!

Помнишь сказку " Про царевну- лягушку"? Так вот, там об этом хлебе говорили " Этот хлеб только в праздники есть!", а фото с него, только в кулинарные модные журналы! Как всегда браво!

Ну вот шо ты со мной делаешь , а? Вафельницы нет, а желание попробовать такую красотень есть! Очень соблазнительные твои вафли.. Буду таперича ещё и вафельницу хотеть...

Анжелик, какая же красивая плетенка! Праздничная!!! Спасибо за твоё мастерство и что даришь нам такую красоту!

Ленусик, какая же ты умничка! Спасибо за простой ,но очень нужный рецепт! Беру в свою копилочку, все твои знания!

Натуличка Grypana, дорогая, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ тебя!!!! Нехай з тобою буде поряд веселий сміх і ніжний погляд. Хороший друг і пісня тиха, що розганяє тугу й лихо. Очей коханих два озерця, неспокій думки твого серця. Хай омине тебе нещастя, живи і мрій, бажаю щастя!!!

Способ приготовления Для пулиша дрожжи распустить в воде, добавить муку. Перемешать до однородности .Оставить для созревания при комнатной температура на 12 часов. Основное тесто Дрожжи распустить в воде, добавить весь пулиш, муку. Замесить на низкой скорости 3-4 минуты. За это время тесто полностью замешивается и становится однородным. Затем добавить соль и смалец кусочками. Замес продолжить ещё 6-7 минут. После замеса тесто становится однородным, гладким и я бы сказала « шелковым» на вид и ощупь. Тесто переложить в емкость, перенести в теплое место и дать созреть в течении 60 минут. Тесто растянуть-сложить на 30 минуте. Затем тесто выложить на стол, разделить на 4 части, каждая весом по 300г. Сформировать в виде рулета, раскатав каждую часть до 35 см. Формовку кубинского хлеба можно посмотреть здесь. https://www.youtube.com/watch?v=LwkbH6tjSJg Кулинарную нить( в оригинале из пальмовых листье) сложить пополам, закрутить в одно целое и замочить. Затем положить на заготовки, слегка вдавливая в тесто. Тесто положить на противень, прикрыв пленкой. Расстойка занимает 60 минут. Если у вас прохладно, расстойка займет немного больше времени. Выпекать кубинский хлеб в заранее разогретой до 210С духовке 25 минут без пара. Готовый хлеб достать из духовки и охладить. И ещё немного об этом хлебе. https://www.youtube.com/watch?v=W0WGL6pIlnw http://en.wikipedia.org/wiki/Cuban_bread Ну и последний штрих.Какая Куба без танцев? https://www.youtube.com/watch?v=_qG1V3X9kRk Смачного!

Девочки, извините, отсутствовала , Светик, Ирочка,Ленуська, Маришенька,Дианка,Танюша, дорогие ,спасибо за такие теплые слова! Принимаю . А шо будем танцевать? Ленусик, меня тоже эта гора теста заворожила. Но знаешь , что пришло на ум? Что я наверное не готова постоянно делать один и тот же хлеб. Дианчик, к сожалению ,я не видела хлеб о котором ты говоришь. А теперь , из-за удаленного журнала, и не увижу.. Алена, нить, а в оригинале листья, дает раскол, тот ,что посредине. Разреза там нет, его функцию выполняет влажная нить.

Та не, обыкновенный Но как то зацепило меня в нем всё, от ниточки и до кубинских танцев! Анжелик, спасибочки!

@Олька, Оля http://ru.aliexpress.com/item/Moon-Cakes-Mold-Four-Hand-Pressure-Moulds-With-Twelve-Motifs-Mooncake-Molds-Round-Square-Cookie-Cutters/1584696668.html Или так