Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 036
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    493

Усі публікації користувача Natali06

  1. Natali06

    VwtqNQh

  2. Natali06

    DSC04988

  3. Ирисочка, ну слава те! Появилась! На здоровьице , дорогая!
  4. Вот у меня и будет упираться в гриль.. Пойду ещё раз меряться... У Иры видно духовка больше, потому что у неё места ещё огого...
  5. Ленусь , я им так и сказала. Но тогда у меня ещё вопрос, для разукрашивания нужны тонкие насадки? Я конечно до такого мастерства, как девочки не доросла, но всё же...
  6. Ира говорит, что хлеб в ней поднимается хорошо,вплоть до купола. Но я боюсь, что выше не смогу поместить в духовку,
  7. Девоньки, мы с Анжеликой выносим на обсуждение размеры формы для выпекания хлеба. Делаем высоту 20см. + ручка(у меня духовка 24см). Диаметр 30-32 см. Высота нижней чаши 3-5см. У кого ещё какие варианты размеров? Ручку делаем как у Ириной формы?
  8. Ленусик, я сегодня вся в подготовке к пряникам А тока ж не досмотрела, что тесту ещё сутки стоять. Думала сегодня с девчонками и разукрасим.. Правда вырубки ещё на "новой почте"... Придется разукрашивать в одиночестве...
  9. Натуль, добавь грамм 75-80.
  10. Natali06

    С Днем рождения!!!

    Танюша Пряничек, дорогая, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ТЕБЯ, С ЮБИЛЕЕМ!!!! Годам жестоким неподвластна, Сильна, бодра ты, как всегда, Всего лишь 30, пусть два раза, Для жизни, право, ерунда! С Юбилеем, дорогая! Шестьдесят прекрасных лет Ты живешь, тоски не зная, Ведь тебя счастливей нет!
  11. Думаю, нет. В холоде происходит тот же процесс, только гораздо медленнее. Аллусь , сейчас попытаюсь найти видео, для булочек. А вот для округления хлеба нужно ещё пару приемов. https://www.youtube.com/watch?v=kB_qCfGBw2w Если на видео не видно, то для подкатывания булочек ладошка ставится "куполом" и таким образом заготовка под ней округляется ровно и красиво.
  12. Дяна , здравствуй! Мы тоже рады видеть новеньких-стареньких вместе снами! Ну как можно ? Мы же всё равно друг без друга , ну никак не могЁм!! Анжелика, дорогая пробач за опоздание, мы с тобой знакомы, но все равно очень приятно видеть тебя с нами!
  13. Ты как их формируешь? Если правильно сформировать и подкатать, они должны держать форму. Ну и конечно, расстояния должно быть достаточно для роста при выпечке. Если тебе интересно ,я расскажу как я формирую круглые заготовки.
  14. Natali06

    Булка пшеничная с творогом

    Светуль, булка красавица! До чего же пышная и важная! Спасибо тебе дорогая,за прекрасный отчет! Безумно приятно, когда рецепт радует других и приносит радость от проделанной работы!
  15. Простите меня бЯссовестную , что задержалась с ответом. Ленусик, Танюшка, спасибо дорогие, что заглянули на булочки, да ещё и кучу похвалюшек принесли! Танюша, отдельное спасибо за доверие к рецепту! Мне ооочень приятно, что берлинерчики смогли порадовавть не только тебя, но и коллег!
  16. А мну даже понравилось Ну скажите, когда бы я вас услышала? А так со многими поговорила.
  17. Natali06

    С Днем рождения!!!

    Витуся, дорогая моя, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!! «С днем рожденья!» – поют небеса. «С днем рожденья!» – мигают звезды. И у женщины синь в глазах, И стихи вдруг сменяют прозу. И смывает волшебным дождем Грусть и мрак в предвкушении света. Мы желаем, чтоб в сердце твоем Бесконечно царило лето!
  18. На здоровьице , дорогая! Дык , у меня эта теперь на все случаи жизни
  19. Маришенька, ну не измываюсь я Ну а вдруг пригодится. Девочки ,Маришенька ,Аллусь, Таня Фрончик, спасибо , что не прошли мимо, а хоть одним глазком заглянули. Ага, сколько влезет, и сколько позволит насадка. Можно и любым джемом или вареньем наполнить. Всё пойдет.Хотя знаю я тебя .Танюшка. ты знатный шокоголик!
  20. Светуль,ни, ни капельки Просто духовка у меня ляктрическая Вот и балуюсь помаленьку. Светик,Юленька, Ирочка, спасибо , что заглянули на булочки! Пеките в удовольствие, надеюсь понравятся.
  21. Natali06

    DSC01833

  22. Natali06

    DSC01835

  23. Natali06

    DSC01841

  24. Natali06

    Булка пшеничная с творогом

    Светуля, спасибо тебе за такие теплые слова! Светуль, а у тебя хлебопечка есть? Есть некоторые рецепты, которые очень легко подогнать к хп. и этот думаю, в их числе.
×