Natali06

Ирисс, это тебе только кажется,что ты не любитель. Этих котов нельзя не любить! Но чтобы это понять,нужно просто завести такую котейку, и всё-это будет любовь на всю жизнь.

Дианчик ,спасибо ,что заглянула на хлебушек! А ещё, быстро сьедающаяся.

Ириш, ты правильно заметила Я когда её принесла тоже подумала о том, что на Землю таких котов могли "подбросить" только инопланетяне. На самом деле она оочень малюсенькая. Это на фоне ребенка она ещё более- менее выглядит. Тонкие косточки обтянутые пергаментной кожей. А уши! так и кажется, если взмахнет, то улетит. Это алиментный котенок. Она у нас только три дня. До сих пор не можем имя подобрать. Вообщем то даже не решили оставить себе или кому то отдать...

Танюш ,твой Сенюшка красавчик! Из разряда того, что хорошего кота должно быть много! Это и грелка и подушка и любимое существо! А вот у меня такое пополнение. Из разряда-неземное

Да, вымешивать стоило бы лучше(чаша как раз была занята) Но колбаса на распадается, вся плотная. Именно колбаса, а не мясо в оболочке. У меня на мясорубке к бошику только мелкая решетка, так что крупно пришлось перемалывать на ручной( тремя потами сошла ) Повторять конечно буду , но после того как повторю все остальные твои рецепты колбасы. :vkusno 1:

Отчет о проделанной работе. :vkusno 1: Ещё раз спасибо!

Дианочка, спасибо за похвалюшки! И не только. Нежнейший и мягчайший. :vkusno 1: Я пока фотографировала, главный дегустатор, не мог дождаться ,всё просил :"ну давай уже резать и есть"

Анжелочка, привет! Я сегодня тоже с колбасой! :vkusno 1: Готовила в твоей оболочке. Думаю, что одну палочку попробую закоптить. Интересно ,что получится. Огромное спасибо тебе за рецепты! Отчет предоставлю.

Леночка, но это же я первый раз... :oops1: Ошибки поняла и выводы сделала, так что в следующий раз все будет ОК! Тань ты не затягивай, а то я весь мясной набор собрала, а пока надумала готовить, то сосиски уже исчезли. Так что нельзя с этим задерживаться.

А я как раз маслины и не добавила , и все равно было вкусно!

Тань, ну шо ж ты меня ловишь на горячем?! Колбасный набор я не взвешивала Накрошила сколько душа пожелала и все в солянку! Мне, кажется ,этим её не испортишь. Кислинка ,в принципе, тоже не испортила, а придала больше свежести, но можно её было и поменьше. Таня, ты давай долго не думай, готовь уже. Очень рекомендую! :vkusno 1:

Ленусь, я снова со спасибкой! Приготовила я солянку. Вкууууусно! :vkusno 1: Знаешь только что, я наверное огурцов положила больше, или они были кисловатые. Все равно было ооочень вкусно! Буду повторять и не раз! Спасибо тебе большое, за рецепт и за твою науку!

Вероничка ,приветуль! Я бы тебе помогла, только я ничегошеньки не понимаю в такой технике. Сама только, с их помощью, осваиваю свой агрегат. А знатоки больше по утрам бывают.

Я ,кажется, у тебя где то слышала, что ты добавляля50/50. Поэтому и спросила.

Анжела, сегодня поставила созревать фарш . Добавила , как ты и написала, 30г нитритной соли. Или можно было заменить на 15г простой соли?

Спасибо ,Анжельчик! :viannen_84: