Natali06

Ирочка, рада, что рецептпк привлек внимание!) В оригинале этот хлеб Был кирпичиком. Но кирпич, это же не наша тема))) Поэтому я выбрала такую форму и мне кажется это очень украсило хлеб. Сам хлеб очень вкусный и тесто просто шикарное в работе. Так что надеюсь , понравится не только хлеб , но и работать с таким тестом)) да, забыла рассказать)) У нас по трассе , в одном из сел , продают хлеб такого вида. Пышный, огромный. Все покупают , хвалят))) Но мне всегда более интересен вкус хлеба. У знакомых попросила кусочек от свежего хлеба . Ну что сказать, огромное количество дрожжей , вот и вся его красота)))

я еще это не осилила))) , пока только готовлюсь))), А тут уже новое , еще более невообразимое сочетание

Для меня этот перевод времени просто катастрофа. Я " жаворонок", и как только темнеет я превращаюсь в " курицу"... вся жизненная энергия меня покидает... а подъем по старому времени, сейчас в 4...

Маришенька, ай да красоту ты нам принесла! Сонце в банке! Спасибо за рецептик!

Ирочка, фото настолько аппетитное, что хочешь- не хочешь , а попробовать придётся.))) хотя честно, даже не представляю , как рис с вермишелью играют в одном " оркестре" спасибо за знакомство с еще одним удивительным рецептом!

Котлетный Ветер, если можно, вынесите свой рецепт отдельной темой.

Ирочка, эта галета ( без преувеличения))), ну очень вкусная. Мне нравится, когда она только из духовки. Горячая, пахнущая , мммм, смакота...

Ирина, не лепешки , а маленькие солнышки! Настолько все просто, что обязательно нужно попробовать. Спасибо, за рецепт!

Ирочка, очень люблю рецепты с историей ❤️ Кажется все так просто и вместе с тем очень красиво и не сомневаюсь, что вкусно! Спасибо, что поделились рецептом!

Ингредиенты: мука пшеничная-60г дрожжи свежие-20г [i]или сухие-2ч.л.[/i] вода теплая-1/2 ст.(125мл) яйца-2шт йогурт натуральный-125мл сахар( мальтодекстрин)-2ст.л. соль-1ч.л. мука пшеничная-470г масло сливочное растопленное-4ст.л. масло сливочное растопленное -для смазывания Способ приготовления Дрожжи распустить в воде(125мл) , добавить муку( 60г). Хорошо размешать и оставить для образования пенистой шапочки на 20-30 минут. Яйца слегка взбить с йогуртом, солью и сахаром. Влить в дрожжевую смесь. Добавить муку и замешивать в течении 3-5 минут. Затем добавить растопленное , охлажденное сливочное масло. Общее время замеса около 10 минут Тесто мягкое, слегка липкое. Переложить в смазанную маслом емкость и оставить для брожения на 60 минут. Или до увеличения в объеме в 2 раза. По окончании, тесто выложить на стол, разделить на части, каждая около 50 г. Из каждого кусочка теста, сформировать шар. Делать это руками, слегка смазанными маслом. Можно слегка смазать и место, на котором формируете булки. Булочки выложить на противень, покрытый пергаментом.Сформированные заготовки прикрыть пленкой. Расстойка занимает 30 минут. Выпекать в заранее разогретой до 190С дужовке, 30минут. Готовые булочки еще горячими смазать растопленным сливочным маслом. Смачного!

Светочка, на здоровье! ❤️ Спасибо за отчетик! 😘 Рада, что рецептик привлек внимание и самое главное- понравился! Светочка, так это же самое главное! Главное- чтобы вкусно!

Наташенька, дорогая, от всей души поздраля тебя С Днем Рождения!!!