Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 081
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    506

Усі публікації користувача Natali06

  1. Natali06

    Наші улюбленці

    я не)))) Мои вообще приходят только вечером. Позавтракают и до ужина их нет))) Иннусик, вопрос не по теме( сори) Ты огурцы поливаешь? А мульча сохраняет влагу? Да?
  2. Ага, завтра с утречка пойду пофотаю и расскажу. Но только названий не проси, не знаю за листья не переживай, отростут. Рост и величина хост зависит даже от места посадки. Один и тот же сорт , может выглядеть на разных местах. Совсем по разному.
  3. Наташик, сисняюсь сказать,, я из всех названий роз, знаю только ‘ Глорию Дей» и теперь ещё и Помпонеллу)) Желтую я брала в питомнике под Полтавой. Где то в такое же время. Очень стойкая к погоде. Будет прохладнее, цветы будут больше. И листья у неё , как восковые.
  4. Желтая роза сегодня. Всегда радует своим цветением)) ну и то, что осталось от Помпонеллы((( не выдержала жары(((
  5. Вот роза, которую мне подарила мама. В этом году она уже вымахала просто огроменная.Но это еще до жары(((
  6. Как отвоюешь- освободишь кусочек земли, телеграфируй- вышлю)))
  7. Это да... у меня в этом направлении Постояннная работа. Где бы еще что посадить....
  8. Так шож ты скромничала?!!! ))) или тебе мои не нравятся?
  9. Наташик, спасибо! Буду знать, какие искать))) А то купила самые простые какие были у нас в продаже. Замнеимением ничего- хоть что - то)) Сегодня на рынке прикупила парочку роз)) и такая счастливаааааая!!! ля- ля-ля))
  10. Танечка, из сериалов еще посмотрела. " 8 дней"
  11. Пролистывая фильмы на tvbox, наткнулась на фильм " В метре друг от друга" . Неплохой фильм. Если хотите спокойного просмотра и немножко грусти...
  12. Закінчила читати " Покров" Люко Дашвар. Сказати , що отримала задоволення від читання, це нічого не сказати! З перших рядків , уже не можнливо відірватись від роману. Навіть те, що я читала уривками( коли тільки випадала хочаби маленька вільна хвилинка) , не зіпсувало отриманого задоволення! ❤️❤️❤️
  13. Забыла показать!!! Вот такой гость приходил ко мне в гости. ))) Посидел, посмотрел на меня , и пошел дальше)))
  14. И хто это у нас отказывался от хост? неееее, от них невозможно отказаться!)) Натуль , твои розы невероятно красивые!!! Девочки , у нас Тоже жара. Хотя сказать , что это просто жара, наверное неверно. Это- жарища! Если в городе хотя бы можно полить, то в селе огороду, вероятней всего , полный трындец(((( горит все... Аааа, Натуль, вопрос по розам: вносишь ли ты удобрения под розы и какие? Я всегда вносила коровяк, а сейчас с этим вообще туго(((, коров почти нет...
  15. Natali06

    С Днем рождения!!!

    Оксаночка, дорогая, С Днем Рождения!!!!
  16. Natali06

    Наші улюбленці

    - ты на минуточку прилегла? Ну так я тоже с тобой! Только на минуточку....))))))
  17. Natali06

    Наші улюбленці

    И еще раз о прилипале"))))) - ты пишешь рецепт? Я с тобой!!!
  18. Ингредиенты: Опара закваска пшеничная 100% гидратации-100г вода -100г мука пшеничная-225г Основное тесто опара-вся вода-120-125г мед-20г мука пшеничная-275г масло сливочное( комнатной температуры)---18г соль-8г Способ приготовления Для приготовления опары : активную закваску смешать с водой и мукой. Все замесить вручную до однородности, подвернуть в шар . Оставить при комнатной температуре( Это сейчас 26 С...) на 3 - 4 часа Для приготовления основного теста: Мед растворить в воде. добавить всю опару,муку. Начать замес в хлебопечке ( панасоник 2501) . Через 2-3 минуты от начала замеса ,добавить мягкое масло и соль. Продолжить замес. Общее время замеса в течении 10-12 минут. После замеса тесто переложить в контейнер смазанный маслом. Брожение в течении 3 часов. Тесто растянуть-сложить 1 раз, через 1,5 часа По окончании тесто выложить на рабочую поверхность, подвернуть . Предформовка, отдых в течении 10 минут. Окончательная формовка.Шов нужно хорошо запечатать! Заготовку переложить в расстоечную корзину, швом вверх. Окончательная расстойка занимает 2,5 часа. Перед выпечкой, заготовку перевернуть швом вниз, сделать разрезы. Выпекать под колпаком, в предварительно разогретой до 240С духовке в течении 15 минут. Затем колпак снять , температуру понизить до 200С и выпекать еще в течении 20 минут. Готовый батон охладить на решетке. Смачного! Источник: Пусть простит меня автор, в рецепте изменила количество воды. Муку брала местной мельницы. Она без улучшителей и всего прочего, что придает силу муке. Но тесто прекрасно держит форму и с ним очень легко работать. Мука более сильная уплотнит структуру мякиша, но вкусовые качества батона не изменит.
  19. Natali06

    Вітаємо!

    Всіх медпрацівників вітаю з професійним святом!!!
  20. Natali06

    Вітаємо!

    Вітаю всіх із Зеленими Святами! Зі Святою Трійцею!
  21. Natali06

    DSC04064.JPG

  22. Natali06

    DSC_7857.jpg

  23. Natali06

    DSC04077.JPG

  24. Natali06

    DSC04073.JPG

×