Natali06

Вот роза, которую мне подарила мама. В этом году она уже вымахала просто огроменная.Но это еще до жары(((

Как отвоюешь- освободишь кусочек земли, телеграфируй- вышлю)))

Это да... у меня в этом направлении Постояннная работа. Где бы еще что посадить....

Так шож ты скромничала?!!! ))) или тебе мои не нравятся?

Наташик, спасибо! Буду знать, какие искать))) А то купила самые простые какие были у нас в продаже. Замнеимением ничего- хоть что - то)) Сегодня на рынке прикупила парочку роз)) и такая счастливаааааая!!! ля- ля-ля))

Танечка, из сериалов еще посмотрела. " 8 дней"

Пролистывая фильмы на tvbox, наткнулась на фильм " В метре друг от друга" . Неплохой фильм. Если хотите спокойного просмотра и немножко грусти...

Закінчила читати " Покров" Люко Дашвар. Сказати , що отримала задоволення від читання, це нічого не сказати! З перших рядків , уже не можнливо відірватись від роману. Навіть те, що я читала уривками( коли тільки випадала хочаби маленька вільна хвилинка) , не зіпсувало отриманого задоволення! ❤️❤️❤️

Забыла показать!!! Вот такой гость приходил ко мне в гости. ))) Посидел, посмотрел на меня , и пошел дальше)))

И хто это у нас отказывался от хост? неееее, от них невозможно отказаться!)) Натуль , твои розы невероятно красивые!!! Девочки , у нас Тоже жара. Хотя сказать , что это просто жара, наверное неверно. Это- жарища! Если в городе хотя бы можно полить, то в селе огороду, вероятней всего , полный трындец(((( горит все... Аааа, Натуль, вопрос по розам: вносишь ли ты удобрения под розы и какие? Я всегда вносила коровяк, а сейчас с этим вообще туго(((, коров почти нет...

Оксаночка, дорогая, С Днем Рождения!!!!

- ты на минуточку прилегла? Ну так я тоже с тобой! Только на минуточку....))))))

И еще раз о прилипале"))))) - ты пишешь рецепт? Я с тобой!!!

Ингредиенты: Опара закваска пшеничная 100% гидратации-100г вода -100г мука пшеничная-225г Основное тесто опара-вся вода-120-125г мед-20г мука пшеничная-275г масло сливочное( комнатной температуры)---18г соль-8г Способ приготовления Для приготовления опары : активную закваску смешать с водой и мукой. Все замесить вручную до однородности, подвернуть в шар . Оставить при комнатной температуре( Это сейчас 26 С...) на 3 - 4 часа Для приготовления основного теста: Мед растворить в воде. добавить всю опару,муку. Начать замес в хлебопечке ( панасоник 2501) . Через 2-3 минуты от начала замеса ,добавить мягкое масло и соль. Продолжить замес. Общее время замеса в течении 10-12 минут. После замеса тесто переложить в контейнер смазанный маслом. Брожение в течении 3 часов. Тесто растянуть-сложить 1 раз, через 1,5 часа По окончании тесто выложить на рабочую поверхность, подвернуть . Предформовка, отдых в течении 10 минут. Окончательная формовка.Шов нужно хорошо запечатать! Заготовку переложить в расстоечную корзину, швом вверх. Окончательная расстойка занимает 2,5 часа. Перед выпечкой, заготовку перевернуть швом вниз, сделать разрезы. Выпекать под колпаком, в предварительно разогретой до 240С духовке в течении 15 минут. Затем колпак снять , температуру понизить до 200С и выпекать еще в течении 20 минут. Готовый батон охладить на решетке. Смачного! Источник: Пусть простит меня автор, в рецепте изменила количество воды. Муку брала местной мельницы. Она без улучшителей и всего прочего, что придает силу муке. Но тесто прекрасно держит форму и с ним очень легко работать. Мука более сильная уплотнит структуру мякиша, но вкусовые качества батона не изменит.

Всіх медпрацівників вітаю з професійним святом!!!

Вітаю всіх із Зеленими Святами! Зі Святою Трійцею!