Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 036
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    493

Усі публікації користувача Natali06

  1. Ирр, та нииии)))) То был спам , в чистом виде. Я его её, ею отправила смотреть кино)))) Отправлено 27 Июль 2018 - 16:12 Девы, сейчас зацепилась за "Побег из тюрьмы". Трохы затянут, но смотреть можно. Долго)))
  2. Natali06

    DSC 6299

    З альбому вафли

  3. Наташенька! Это мы с Аллуськой)))- ( у неё косички больше )
  4. Вот-вот, все в дело! Ленусичка, попробуй эту булку- она просто восхитительна! очень надеюсь , что тебе понравится!
  5. Наташенька, гортензия Ванилла невероятная!!! Я такой не видела. Ааааааааа, теперь буду еще и такую хотеть((((
  6. Танечка, Леночка, Валюша, спасибо вам! Валюш, ну какая же я звезда?))) До " звезд" мне очень и очень далеко))))Да и не оценил бы меня никто, если бы не ваша поддержка))) Я когда увидела 100 лайков, так сразу и подумала: не имей 100 рублей, а имей 100 друзей! ))))
  7. Ингредиенты: Базилик- пучок вода-2л сахар-4ст.л.(или по вкусу) лимон-1\2шт. Способ приготовления Для приготовления этого напитка нам понадобится пучок базилика, вода ,сахар и лимон. Базилик предварительно помыть и нарезать . Вскипятить воду. После закипания добавить нарезанный базилик, сахар и лимон. Дать покипеть буквально пару минут. Затем выключить и дать настояться в течении 10 минут. Через 10 минут из напитка достать лимон(чтобы не было лишней горечи) и затем дать настоятся ещё 30 минут. После этого напиток процедить. Напиток можно пить как теплым, так и охлажденным. Смачного! :x25 (1): Целебные свойства базилика Раньше базилик называли царской травой — и не зря: лечебные свойства базилика часто использовались целителями. Базилик очищает организм, благодаря чему применяется при хронических заболеваниях мочевого пузыря и желудка, а также лечение базиликом благоприятно влияет на исход таких заболеваний как артрит, ревматизм. Его производные (сок свежих листьев и масло) содержат каротин, сахара, фитонциды, рутин и витамины С, РР, В2, то есть представляют собой как действенное лекарственное средство, так и комплекс необходимых человеку витаминов. В индийской культуре считается, что базилик способствует улучшению памяти и увеличению интенсивности мозговой деятельности, а также оказывает на организм иммуностимулирующее действие. Наверное, поэтому в Индии базилик священный – он считается вторым священным растением – после лотоса. А в истории базилик известен еще со времен Древнего Египта, где придумали, как использовать базилик при мумифицированнии, а в связи с наличием у него реппелентных свойств — и для борьбы с насекомыми-кровопийцами. В наши дни также известно, что базилик является мощным тонизирующим средством.
  8. Девочки, Женечка, спасибо ! Спасибо всем за Нашу победу! За вашу мощнейшую( другого слова даже не нахожу) поддержку!!!
  9. Анжелик, спасибки! Ты можешь понять, сколько всего пришлось пересчитать и доработать Но отступать- это ведь не в наших правилах!
  10. Ингредиенты: Спелое тесто Мука спельты цельнозерновая( Зелений млин)-100г Вода-68г Соль-2г Дрожжи прессованные-0,12г Основное тесто Вода-180г Дрожи прессованные-4,5г Мед-15г Мука спельты цельнозерновая-240г Мука пшеничная в/с-90г Спелое тесто-160г Соль-5г Способ приготовления Для приготовления спелого теста: дрожжи растворить в воде, добавить муку соль. Все перемешать до однородности. Накрыть пленкой и оставить для созревания на 12-16 часов при температуре 21С тесто через 13 часов Основное тесто. Дрожи и мед растворить в воде. Добавить кусочками спелое тесто, муку двух видов. Замес в течении 8 минут. Затем добавить соль и продолжить замес ещё в течении 2 минут. Оптимальная температура теста 24С Тесто переложить в емкость для брожения и оставить на 2 часа. За это время сделать обминку 1 раз , на 60 минуте. По окончании брожения тесто выложить на стол, подвернуть в шар. Затем перенести в расстоечную корзину, швом вверх. Расстойка занимает 1 час, при температуре 24С. Если у вас температура больше, пробуйте тесто на готовность По желанию, перед выпечкой , можно украсить при помощи трафарета. Выпекать под колпаком*( в баранчике),в заранее разогретой до 230С духовке. Первые 20 минут под колпаком. Затем колпак снять, температуру понизить до 210С и печь еще в течении 15 минут Готовый хлеб охладить на решетке. Источник: книга Дж. Хамельмана " Хлеб. технология и рецептуры"
  11. Natali06

    DSC 6222

  12. Natali06

    DSC 6215

  13. Natali06

    DSC 6254

  14. Natali06

    DSC 6251

  15. Natali06

    Закуска "Удивление"

    @Малинка, ну конечно можно)) единственное что, в силиконовых формах, боковушки и донышко могут быть не очень зажаристыми.(
  16. Аллусик, я не знаток в брюссельской капусте, но может у нее, как и пекинской купусты, есть свои сроки посадки? Или как бы правильнее сказать.. температурные сроки? Олечка, я этот лук покупаю только " сільскому віснику" . За 3 года у меня ну может парочку головок, пошло в стрелки. И то, только синий.
  17. @Вит,спасибо за новое дополнеие к рецепту!
  18. Ой, забыла! Девочки , ктотсадит подзимний лук? Если кто не пробовал- очень рекомедую! Он не идет ни в какое сравнение с обычным . Вкуснотища!
  19. Наташенька, какая же коасотишша!!! Спасибо! Очень люблю любоваться твоими цветами! Аллусь, любить цветы , это и правда очень заразно))) Как говорил мой сосед: это не любовь- это уже болезнь)))А значит она переходящая))))) Наташенька , у меня флоксов всего парочка( если не ошибаюсь , такая как на 6 фото есть)) И ты не поверишь!)) недавно прикупила три штучки новых)))( ну точно, больная)))сейчас они еще невзрачные, когда будут красивые поФастаюсь)) Аллусь, мамочкидорогая, какой огрод! Все подвязано, все ухожено! Труженики! У нас уже два дня только гримит ( ооооочень сильно) ... и проходит мимо...(((
  20. Natali06

    Томатная паста домашняя

    Аааааа, зрозуміла))) Алена, спасибо, что объяснила!) Это получается то же, но я после кипячения отстаиваю эту жидкость. А потом собираю всю и выливаю. Остается чистый сок. И мне нравится для этого , именно шнековая соковыжималка. )))
  21. Natali06

    Томатная паста домашняя

    Алена, я ничегошеньки не поняла А ну еще раз и поподробнее, плиззззз
  22. Natali06

    post 10 0 42743100 1507788098 thumb

    З альбому печенье

×