inucya

@Алцёна, бант из мастики Хегай, а торт покрыт шоколадно мармышковой,

Такой вот вышел быстренький бантик. Торт "Молочная девочка" с карамелизированными персиками. Бант из мастики Хегай, а торт покрыт шоколадно мармышковой Огромное спасибо Salmочке и Ланочке за помощь!

Наташенька, какая же это вкусная булка! Правда у меня хлебушек! Он совсем не капризный! Нужно было отлучиться и я положила его в форму, задержалась, а тут , тогда я его снова сложила и в форму, боялась что из дополнительной растойки будет кислить, а он вышел такой вкусный, был съеден в тот же день, и на следующий день испечён снова!

Светочка, вот мой отчёт! Получилась суперская приправа, завтра обсыплю жаренную картошку!

Ланочка, ты чудо! Ты можешь откопать решение на любую проблему! Так я и сделаю!

, Оксаночка, спасибо тебе за чёткий и быстрый ответ!

Спасибо ,Светочка! Но мне нужен бантик где много петелек, вот я и задумалась из какой мастики сделать быстрей всего, и чтоб до завтра высох

Девочки, подскажите как положить сейчас в торт персик? Что уже банку открывать? Может свежий как то сварить?

Девочки, если на завтра срочно понадобился торт с бантом, из чего делать бант? Из хегаевской, хватит ей пару часов для отлёжки или из желатиновой?

Ну, что сказать, молоть пока нечего! Дааа, аромат класснючий! Первую партию я схрумкала просто так, пострушевав с него горькучий перец, хотя полежав на кружочках баклажана, он придал им остроту. Отличная альтернатива картофельным чипсам! Ладно, пойду посушу еще одну партию, на ночь много есть нельзя- поэтому, что-то должно остаться на приправу! Спасибо тебе Ланочка, за такой рецепт!

Я конечно в перчатках, ну кашляю немного пока семена достаю, но на 4 средних баклажана, одной длинной перчины хватит же?

Ланочка, а если свежий чили, то как его туда добавлять? Порезать вместе с баклажанами?

Наташа, такие вкусные булочки ты нам принесла! Со штройзелем- ням, ням, ням!

@Дяна, классный рецепт! А в мульте также стерилизовать?

А разные кашки, с молочком, мюсли типа?

Может у неё энергозатраты большие, а ккалорий потребляет мало. Может её черным шоколадом покормить, или чем то несладким, но энергоёмким?

Алла, а жизнь она ведёт активную или пассивную, ну там- танцы, какие нибудь спортивные занятия, или просто много ходьбы за день?

Светлана и Анжела, вы правы! У Штерн такой рецепт карамельного соуса! Осталось отгадать, что за крем изображён на картинке!

Да уж вопрос покруче чем в " Что, где, когда?" Как, имея 350 грамм ингредиентов, получить 1039 грамм крема? Как вариант- листочек с рецептом не от этого крема!

Женя! С днём рождения!

А желе , как думаешь, вообще не класть, только кусочки дыни?

Аллочка, хорошо ты написала! Тут ребёнок просит торт "битое стекло" , а я уже думаю может " битую дыню " сделать)))

Если его поставить в кастрюлю он касается дна-страдает точность измерений, и касается пластмасовым корпусом кастрюли- страдает корпус. Я смирилась и всегда держала в руке- погрузив на 2 см, точность была нормальной- и при 40 град для йогурта, и при 110 для зефира и при 127 град для белкового и даже при 145 для нуги. Но недавно муж чинил холодильник и измерял что то в холодильнике, после этого он показывает 28 град при любой температуре жидкости, Я думаю что удобный тот, что Ланочка показывала с клипсой. Но в али я не разбираюсь, поэтому куплю механический с металлическим корпусом, а клипсу придумаю потом походу)))

@LLika, Анжела, в этом эленктронном моём датчик на конце штыря, я его разбирала. Если немного потянуть за штырь, придерживая корпус,штырь соскочит и там покажется проволка, а на её конце маленькая бусина- датчик. я думаю достаточно даже на 1 см погрузить.

Спасибо, Ланочка, значит его и возьму!