ang-kay

Да не все,конечно.но что знаю,тем поделюсь.)))

Класснючий получился.Рада.что рецепт понравился и все получилось!Нужно и себе повторить!

@lissaKi,"Солнечный","Столичный".Может еще какой есть?Главное,чтобы в составе не было молочных продуктов.

Всем приветик! Девочки,может тот ,кто поближе ко мне живет,сделает доброе дело?Купит мне маргарина чисто на растительных жирах и отправит?А то у нас только сливочный и молочный.Хоца и в пост печь.

У меня же тоже их не было до этого вторника.Как-то обходилась.Просто с ними красивше,но вкус не изменился.

Способ приготовления Овощи чистим,режем на кружочки.Лук режем полукольцами.Грибы пластинками. В посуду для запекания налила масло. Сложила овощи слоями в таком порядке: лук,грибы,морковь,картофель. Каждый слой слегка посолила,поперчила и посыпала паприкой.Сверху смазала постным майонезом. Долила пару ложек воды. Накрыла форму фольгой. Поставила в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут. Сняла фольгу и запекала без нее до готовности примерно 20 минут.Ориентируйтесь на свою духовку. Достала,посыпала зеленью. Все овощи резала на терке Бернер и фигурной терке Смачного!

В АТБ прям полку выделяют,но не всегда там все 100% под пост подходит.Пока нет поста,то можно и мяско вниз положить ,и сырком притрусить.Да и майонез не постный взять.Просто у меня еще дома среда и пятница соблюдается.Поэтому и рецепт раньше поста появился раз тему доверили.

В магазинах спрашивай.Продается,когда пост."Чумак" выпускает,"Холлидей","Норма"У "Вереса"был.В АТБ ихний майонез без животных компонентов.Смотри,чтобы яиц не было и молочки.

Каталог Бутерброд закусочный с сельдью и маринованным луком(Natali06) Салат"Грибная сельдь"(искусницаЯ),если использовать постный майонез Салат с "рисовыми" макаронами(Veronka),если использовать постный майонез Салат"Рыбная шуба"(искусницаЯ),если использовать постный майонез Шампиньоны маринованные от Ксюхи(Lana19) Салат"Хрум-хрум"(Twist),если использовать постный майонез Салат с сельдереем(Vilapo),если использовать постный майонез Маринованные шампиньоны(Vilapo) Маринованная капуста со свеклой(Vilapo) Салат"Лукавство Амура"(Vilapo) Салат"Витаминный"(Twist),если использовать растительное масло или постный майонез Маринованная краснокачанная капуста(Twist) Огурцы пикантные-с чесноком,маслом и перцем(Джу) Теплый салат из картошки с перцем(Алцёна) Грибная икра(Алцёна),если использовать постный майонез Корейская морковь(Джу) Закуска из кабачков с помидорами(Vilapo),если использовать постный майонез Баклажаны в гранатовом соке(Twist),не использовать сыр Свекровкина морковка(Pitochka) Салат "Натали" (Twist) при использовании постного майонеза Винегрет с постным майонезом из фасоли (ang-kay) Паштет из семечек подсолнуха (ang-kay) Салат постный с жареным картофелем (ang-kay) Чатни-салат с вялеными бананами (постный, вегетарианский)

Каталог Киноа с овощами(Anka_DL),масло использовать растительное Макароны с жареной капустой(ang-kay) Голубцы с гречкой и грибами(ang-kay) Зразы микс с грибами(ang-kay) Каша гречневая с грибами(ang-kay) Зразы из перловки с грибами (постные) (ang-kay) Зразы рисовые с грибами(постные) (ang-kay) Кус-кус с бататом, морковью и гранатом (постный) (ang-kay) Украинская кутя (ang-kay) Бобовая вермишель лонгкоу с соусом "Сатай" (постная) (ang-kay)

Каталог Юшка картофельная с фасолью(Vilapo) Юшка перловая с грибами(Vilapo) Борщ постный с копченой грушей(Vilapo),исключить подачу со сметаной Борщ с консервированной рыбой(ang-kay) Окрошка постная(ang-kay) Капустняк постный (вариант старобельский) (ang-kay) Суп-пюре тыквенный с грибами (постный) (ang-kay) Суп картофельный густой с фалафелем (постный) (ang-kay) Суп луковый с капустой (постный) (ang-kay) Рассольник постный с грибами и маслинами (ang-kay) Суп карри тыквенный с кокосовым молоком (постный) (ang-kay) Суп в тайском стиле с морским коктейлем (постный) (ang-kay) Борщ с копчеными сливами и баклажанами (постный) (ang-kay)

Аллочка,работа только начинается.Заходи и рецептики приноси.

Это точно.С хлебопечки не то.

Хотела пчелкой ответить,а ты у меня ее из-под носа увела!

А я думала,что тебе ничего хорошего мне сказать нет.Потому и молчишь!

Спасибо.Захвалила прям совсем!

Ингредиенты: Тушка хека - 900г Лук репка - 4 шт. Чеснок - 1-2 зубка Манка - 3 ст.л. Морковь маленькая - 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное для жарки Способ приготовления: Берем тушку хека , отделяем мясо от кости и перекручиваем на мясорубке. К фаршу перекручиваем, чеснок, лук и в конце маленькую морковь. Солим,перчим и добавляем манку. Перемешиваем и оставляем для набухания крупы. Лук режем полукольцами(или кому как нравится) , отправляем на сковороду. Поджариваем на масле до слегка золотистого цвета и мягкости лука. Даем немного остыть. Из фарша мокрыми руками формируем шарики, а потом лепешки. В середину кладем поджаренный лук. Защипываем края, формируем овальную котлетку. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Уменьшаем огонь,накрываем крышкой и протушиваем 3-5 минут. Наши зразы готовы. Примечание Это абсолютно постные рыбные котлеты без яиц и молока. Можно употреблять в пост,когда разрешена рыба. Так я делаю и котлеты. Можно делать зразы с другими начинками (грибами,рисом). Для котлет и зраз я всегда беру цельную тушку, а не филе. Не ленитесь. Вы сами поймете, что так ваше блюдо будет гораздо вкуснее. Зразы сочные,держат форму и не распадаются. По желанию,можно перед жаркой обвалять в сухарях или муке. Приятного аппетита!Угощайтесь!

Буду рада.если это кому-то пригодится.