ang-kay

Ингредиенты: Филе рыбы (у меня хек) - 500 г.Розмарин листочки - 1 ст.л. Чеснок - 1-2 зуб. Масло оливковое (любое растительное) - 4 ст. л. Соль - по вкусу Деревянные шпажки Способ приготовления Филе рыбы порезать на небольшие кусочки. У меня был большой хек. Я его филировала, сняла кожу и использовала только толстые части. Чеснок почистить и порезать, с розмарина оборвать иголочки. Чеснок и розмарин истолочь в ступке. Добавить масло и все хорошо перемешать пестиком, продолжая раздавливать розмарин и чеснок. Вылить содержимое ступки на рыбу, посолить, перемешать и оставить на 30-40 минут. Рыбу одеть на предварительно замоченные в воде шпажки. Уложить на противень, застеленный бумагой, фольгой или специальной сеткой. Сверху полить маринадом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку в обычном режиме или под гриль (можно скомбинировать режимы) на 15-20 минут. Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким! Программа приготовления: духовка Примечание Идея взята у Ю. Высоцкой. Нам очень понравилась рыба. Вкусно, ароматно. Запахи витали просто сногсшибательные. Рекомендую!

Ну и здорово!

Наташенька, нужно пробовать) Спасибо! Инночка, шикарные. Такие пухлики, аж через экран пахнут! Надеюсь понравились,

Ингредиенты: яйцо С1 1 шт. масло сливочное 60 г. молоко 1/2 ст. л. сахар 60 г. мука пшеничная в/сорт 60 г. цедра апельсиновая 1 ст. л. ваниль по вкусу соль щеп. разрыхлитель 1/2 ч. л. шоколад или глазурь опционно 70 г. Способ приготовления Масло растопить и охладить до комнатной температуры. Муку смешать с солью, ванилью, разрыхлителем. Яйцо взбить с сахаром до увеличения в объеме и посветления массы. В яичную смесь просеять мучную. Аккуратно перемешать. Добавить цедру. Влить молоко и перемешать. В два приема ввести масло, хорошо вмешивая после каждого добавления. Тесто не густое. Затянуть тесто пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа. Форму для печений смазать и присыпать мукой. Разложить по одной столовой ложке теста в каждую выемку. Выпекать в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверить деревянной шпажкой. Печенье достать, дать остыть на решетке. При желании каждое печенье обмакнуть в растопленный шоколад или глазурь. Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким! Блюдо рассчитано на 9 штук Время приготовления: 40 минут Программа приготовления: духовка Примечание Очень вкусно. Ароматные, воздушные печенья. Рекомендую!

Неа, не против))))

Нет, они бисквитные) Спасибо)

Наташ, бери в копилку. Вкусныееее!