pygovka

Учасники · на форумі з 16 травня 2014 · 1 052 дописи

Рецепти

Усі 11 →

Теми

Дописи (729) сторінка 19 з 37

  1. У темі «Мастика. Срочно нужна помощь»девочки, как покрасить в серебристый цвет мастику, нужно для торта-машины, детали серебристого цвета?
  2. У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»девочки не нашла куда задать вопрос. пишу тут. девочки кто с украины, кто-то покупает глюкозно-фруктозный сироп ( НЕ ПАТОКУ, хотя это почти одно и тоже), кто где покупает? странно....на эмейл пришло уведомление о новом…
  3. У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»я буду сначала перемазывать, а потом собирать и остальное.
  4. У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»Вика хотят обычный бисквит, маковый. я тоже подумываю о классическом или апельсиновый может подойдёт?
  5. У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»Алла он мне тоже очень нравиться и получается всегда, но первый раз делаю машину и боюсь чтоб не развалился. бисквит маковый будет, а крем на манке с вареной сгущёнкой или масло+сгущ.+ сметана.
  6. У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»девочки подскажите,какой бисквит подойдёт для торта-машина? Ирочкин ВНК очень мягкий или подойдёт?
  7. У темі «Манник на кефире»ХОЧУ!
  8. У темі «Манник на кефире»в этом году Дедушка Мороз не прийдёт....в духовке не нравиться, может попробовать в ХБ?
  9. У темі «Манник на кефире»а у меня нет мульти и я уже рыдаю , вся в печали...такой красивый, вкусный ...а мульти нет....
  10. У темі «Мастика. Срочно нужна помощь»девочки,купила патоку,замесила на ней мастику - а она туговатая какая-то, раньше делала на инвертном сиропе и масса была мягковатая, как горячая жвачка,я оставляла , накрыв плёнкой, потом вымешивала, немного липла, но…
  11. У темі «Манник на кефире»fronya40:, Тань, я часто манник пеку, но у меня немножко другой рецепт, заливаю манку кефиром и ставлю в холодильник, утром достаю,добавляю остальное и выпекаю.
  12. У темі «Торт "Иннета" с карамелизированными яблоками»стыдно даже спрашивать...а обычный - это какой?
  13. У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»медовые я обожаю,Любин бисквит делала в микре, я просто переживаю чтоб пропёкся, будет влажноват из-за яблок,я пробовала с бананом в микре-гадость, ушло в ведро.я тоже люблю шокобисквиты,но в большом количестве мне…
  14. У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»Ирочка, незнаю, наверное что-то типа шарлотки. яблок много, в духовке печь не хочу часто ( холодильник не выдерживает). а в микроволновке можно и быстро.
  15. У темі «Бисквит. Срочно нужна помощь»девочки вот думаю испечь бисквит в МВ с яблоками, получится, не будет сыроватым?
  16. У темі «Мастика. Срочно нужна помощь»девочки, отдельной темы по ингридиентам не нашла, но так как вопрос по мастике, задам тут. 1) вот если есть рецепт желатиновой и указан листовой желатин, а его нет, сколько надо тогда порошкового желатина? 2) если…
  17. У темі «Силикон на кухне»Наташа, сколько всего нового! так всё хочется перепробовать.Наташа, а цены скоро будеш знать?
  18. У темі «Цветочная мастика Т.Хегай»orionka:, спасибо!мне легче заказать, а то ехать надо во Львов.
  19. У темі «Мастика. Срочно нужна помощь»девочки какую мастику лучше использовать для аппликаций на бока торта?( в виде паровозиков, облака?)
  20. У темі «Сборка торта . Срочно нужна помощь.»Pitochka:, да, использую.