Qween

Витуся, на здоровье! Мы тоже индюшатину любим, особенно голень, а бедро уж очень жирное.

Ингредиенты: Филе или голень индюка - кусочек по вкусу Картофель средний - 1 шт Гречневая крупа - 3 ст.л. Лук репчатый - 1/4 шт Морковь маленькая - 1 шт Укроп - пара веточек Вода - 1,5 литра для супа и отдельно для приготовления мяса Соль - 1,5 ч.л. Суп не наваристый, без бульона, но вкусный :10: . Приготовление: Индюшатину отварить до готовности. Если это филе, то порезать его на кусочки. Если это голень, то отделить мясо от косточек и разобрать на кусочки. Бульон в суп не добавляем. В воду положить лук (нарезать его кубиками), морковь (натереть на мелкую тёрку), картофель (нарезать кубиками), гречневую крупу (предварительно промыть). Варить до готовности картофеля и гречневой крупы. Затем добавить отварное мясо, укроп и соль. Довести до кипения. Приятного аппетита!

Благодарю Светочку-Lana19 за обработку фотографий!

Анжелочка, на здоровье! Диетическая еда тоже может быть вкусной .

На здоровье! Да, филе точно приверед .

Людочка, на здоровье! У нас вчера продавали морковку по 12-18 гривен, дороже 18 мама не видела. По 12 гривен отличные, ровные морковочки из первых рук, а не у перекупщиков. Малина по 70-80 грн...

Способ приготовления Морковь натереть на крупной тёрке, лук и кабачки порезать полукольцами. Кабачки, морковь, лук и укроп тушить под крышкой до готовности и выпаривания сока. В готовые овощи добавить соль, растительное масло и взбить блендером до однородной консистенции. Если готовить кабачковую икру в недиетическом варианте, то лук с морковкой можно слегка протушить перед закладкой кабачков и добавить 1 ст.л. томатной пасты, а ближе к готовности овощей выдавить пару зубков чеснока и немного чёрного перца. Примечание Икра получается очень вкусная, сладкая :vkusno 1: . Приятного аппетита!

Ирочка, на здоровье ! Мне теперь тоже очень похоже на капусту .

Да, Дианочка, я видела эту цену... Но, честно говоря, на других сайтах цена была максимум 200 гривен с копейками. Так что не знаю откуда они взяли 415 гривен .

Пампушечка, я рада что тебе пригодится рецептик! Я давно подумывала написать и всё не писала, а сегодня телефон рядом с этим филе оказался и я быстренько сфотографировала и написала рецепт. Если захочешь не диетический вариант, то в воду можно положить разные специи типа чёрного перца, паприк и т.д. Лук с морковкой не клади, чтобы не было привкуса как у мяса из супа .

Анжелочка, я прочитала твой пост, потом посмотрела и, правда, как капуста ! Вот так фото курицы получилось .

Да, Анжелочка :) . На фото немного розоватый оттенок получился, но это точно филе.

Специально искала через Гугл. Нигде нет кружек ни этой ни старого образца. Даже если есть на сайте и кладётся в корзину, то оказывается что это старая информация. Девочки, если кто-то не пользуется своей кружкой, то я куплю :)) . Так сейчас бы удобно было молоко греть для йогурта.

Юлечка, на здоровье! Я вчера мельком увидела ценник на молодую морковку - 18 гривен. А мама сегодня покупала дешевле, но я забыла за сколько.

Ага, Юлечка, я тоже этот симакс покрутила в руках и он мне не приглянулся . Дианочка, я первым делом нашла эту ссылку, но по когда переходишь по адресу интернет-магазина из контактов, то кружка к продаже не предлагается. Или ты как-то другим образом покупала, прямо через сайт?

Аллочка, в Эпицентре огромный выбор и часто бывают редкие товары, которые не завозят более мелкие магазины. В нашем городе часто бывает что только в Эпицентре и можно встретить какой-то товар, и лично я очень много кухонного купила в Эпицентре. А вот цены в там - это отдельная тема. Мне кажется что дороговато там стоят фирменные товары. Но, например, товары, которые Эпицентр выпускает под своей торговой маркой, стоят очень интересно для покупателя.

Алёна, в нашем Эпицентре не завозят такую.

Аллочка, это какую? И она тоже термостойкая?

Девочки, совершенно не нахожу раздел про кухонные мелочи и приспособления . Напишу здесь . Давно хочу мерную кружку на 1 литр Pyrex Elegance. Вот такую: Эта кружка мне вообще не встречается в продаже. Если знаете где её продают, то обязательно пишите !

Танечка, спасибо что ответила . Я сейчас заквашиваю так: Сначала делаю 1 литр йогурта из 1/3 порошка-закваски. Йогурт едим, а 1 стакан оставляю на закваску из которой делаю перезаквас в течение недели - беру грамм 20 йогурта-закваски на 1 стакан молока и так стакан йогуртовой закваски расходуется.

Я не выращиваю подсолнухи, но часто виду, как на них одевают женские колготки.

А я семечки не ем. Ещё в детстве занималась спортом и тренер не разрешал их. Помню как пошли мы всем классом в планетарий и после того, как включили свет, оказалось что на полу полно шелухи от семечек. Весь класс отругали, кроме меня, т.к. все знали что я семечки не ем . Когда ходила в положении, то была изжога . Сестра сказала что семечки надо поесть. Подружка дала пакет с отборными семечками и рассказала что жарит их в микроволновке. На небольшую пиалку мытых семечек надо 3 минуты приготовления на максимальной мощности. Каждые 30 секунд перемешивать. Пока семечки влажные я посыпала их солью - потом на готовых семечках сухая, солёненькая корочка получается. Семечки из микроволновки получаются очень хорошо, равномерно проготовленные. Шо-то не помню что изжога от семечек проходила, но, надо признать, в то время я ела семечки и мне было вкусненько :10: .

Девочки, я сделала вчера йогурт из ультрапастеризованного молока 3,2%, и йогурт получился очень-очень густой, плотный и вкусный :10:! Консистенция точно как у йогурта из домашнего молока, только сверху без слоя сливок. Мне кажется что я делала раньше только из молока жирностью 2,6 и как-то не придавала значения что можно сделать на молоке 3,2%. Ага, забыла написать, что заквашивался йогурт 7 часов в мулинексе при температуре примерно 37 градусов, т.к. в в это время в йогуртнице Виво заквашивался кефир.

Лилечка, я помню, ты раньше писала что это варенье не для закрывания на зиму, а для употребления сразу. Не пробовала баночку этого варенья сохранять?

Танечка, я тогда полюбуюсь на твоих зайчишек :10: .