Перейти до вмісту

Twist

Пользователи
  • Публікації

    2 365
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    29

Усі публікації користувача Twist

  1. Twist

    P1150572

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    лепешки кунжутные

    © Twist

  2. Twist

    P1150571

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Лепешки кунжутные

    © Twist

  3. Twist

    P1150568

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Лепешки кунжутные

    © Twist

  4. Twist

    P1150567

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Лепешки кунжутные

    © Twist

  5. Пирожные "Шу" Пирожное Буше миндальное (по ГОСТу) Заварные пирожные с шоколадно-апельсиновым кремом
  6. А я первая успела на такую вкусняшку! Шоколад, фисташки ммм..... :vkusno 1: Анечка, спасибо, что поделилась рецептом!
  7. Ингредиенты: творог 250 г яйца (крупные) 3 шт сахар 150 г сливки (жирность 33%) 100 г рис "Жасмин" 100 г ваниль по вкусу курага 50 г вяленая вишня 50 г молоко орехи с сахарная пудра для посыпки коньяк 1-2 ст л 1. Сварить молочную рисовую кашу и полностью остудить. Сухофрукты порезать небольшими кусочками и замочить в коньяке. 2. Яйца слегка взбить венчиком с сахаром, добавить сливки, творог, ваниль и вымешать до однородности. 3. Соединить с остывшей кашей, добавить сухофрукты. Выложить получившуюся массу в форму, застеленную бумагой для выпечка, посыпать орехами и поставить в разогретую до 170-180 С духовку. Выпекать около часа (до сухой шпажки). Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой. Запеканку лучше подавать теплой. Орехи, как и сухофрукты можно взять любые, те что больше по вкусу. Если используете домашний творог, то его предварительно нужно пробить блендером или протереть через сито. Угощайтесь!
  8. Ириша А летом делаю кашу с фруктами в карамели - с персиками, абоикосами мммм..... Попробуй запеканку при случае. Буду рада, если такой вариант тебе понравится!
  9. Наташенька буду очень рада! Мне рецепт нравится еще и тем, что можно использовать остатки каши, приготовленной на завтрак. И, кстати, с пшенной кашей тоже очень интересный вариант получается.
  10. Twist

    Напиток из тыквы

    Вау! Класс! Столько вкусности и полезности просто в стакане! Наталочка, рецепт супер!
  11. Наталочка, как здорово, что и здесь наши вкусу совпадают! Сырные супчики - моя слабость Попробуй при случае этот вариант. Надеюсь, он придется тебе по вкусу.
  12. Twist

    P1150565

    З альбому Twist

    Творожно-рисовая запеканка

    © Twist

  13. Ириша, какой супчик! :vkusno 1: Просто слов нет, до чего хорош! :10: Обязательно попробую!
  14. Анечка, какие сочные котлетки! :10:Спасибо за оригинальный рецепт! С моцареллой я еще не делала. Непременно попробую.
  15. Анечка, ждем анонсированные котлетки!
  16. Аня, есть раздел "блюда из фарша и фаршированные блюда". Я думаю туда. Я все свои в нем выкладывала.
  17. Twist

    С Днем рождения!!!

    Аленка, поздравляю с Днем рождения!
  18. Светик Мне тоже больше нравится опарный способ видения теста. У опарного хлеба и вкус лучше, и текстура. И все они дают разный результат. И еще мне очень нравится тесто с несколькими поэтапными замесами и отсдобкой в самом конце. Особенно для сладкой выпечки :10: Но очень уж много времени занимает этот процесс. Самые практичные, на мой взгляд, бига и пулиш. И хлебушек получается такой мягкий и пушистый, даже с большим процентом ЦЗ муки.
  19. Светочка, и тебе огромное спасибо за внимание к рецепту! А сейчас, на что ни глянь, создается впечатление, что это продукция "Де Бирс", а не урожай с полей-огородов. Про мясо-рыбу вообще молчу....
×