Twist

Ленусь , не срослись у меня сегодня пироженки. Делала знакомой рулеты на завтрашний ДР. Так что до себя, любимой, руки уже не дошли. Теперь уже только в выходные получится

Леночка, принимай отчет. Капустка просто супер! :10: Понравилась очень. Непременно буду повторять Большое спасибо за рецепт!

Наталочка, тогда за дело! Готовь, точно не пожалеешь!

Ингредиенты: куриное филе 600-700 г шампиньоны 300 г гречневая крупа 0,5 ст зеленый лук 1 пучок отварные яйца 2 шт батон или хлеб 100-150 г молоко 50-100 мл соль, перец по вкусу оливковое масло для обжаривания мука для панировки Способ приготовления: 1. Гречку отварить до готовности. Грибы мелко порезать и обжарить до золотистого цвета, добавить зеленый лук и прогреть все вместе пару минут. Смешать с гречкой и остудить. 2. Из куриного филе приготовить фарш, добавив отварные яйца и замоченный в молоке хлеб. Соединить с гречкой и грибами и смешать до однородности. 3.Из получившегося фарша сформовать биточки, запанировать в муке и обжарить до готовности. Угощайтесь!

Да, но не нейтральная в чистом виде

Аня, покрытие поверх мусса есть точно. На фото "волны" видны. Или сама глазурь так нанесена, или на слое мусса были. Такая лазурь, как у Селяниной дает примерно такой эффект, как на том фото, что Аня выложила. Если мусс не белый, то подчеркнет цвет. Я покрывала торты той, что по рецепту Эрме. И ложится хорошо, и застывает. НО подчеркивает малейшую неровность на поверхности и если есть огрехи, то они сразу бросаются в глаза.

Светик, какие аппетитные штучки! Непременно воспользуюсь рецептом!

Аня, как же это вкусно! Сочетание ингредиентов потрясающее! Беру на заметку. Спасибо, что поделилась таким замечательным рецептом!

Танюша, спасибо большое за теплые слова! Буду очень рада, если воспользуешься рецептом.

Леночка, устоять конечно практически невозможно! Я таки завтра сделаю!

Леночка, угощайся! Биточки чесн-чесно вкусные получаются! И спасибо за такой теплый прием рецепта! Белые грибы таки да... это неимоверно вкусно! :vkusno 1: :vkusno 1: :vkusno 1: Я тоже подобные вещи часто готовлю. А этот вариант - для разнообразия. С соусом, салатиком идет "на ура".

Леночка, безешки суперские! Смотрю на фотки и слюнки текут. Искусительница!

Вероника, я первая на такую вкусняшку! С удовольствием выпила бы чашечку прямо сейчас! Спасибо за рецепт и очень соблазнительное фото.

Наташенька, ты совершенно права! Такой салат и осенью, и зимой глаз радует. А за витаминный "допинг" весь организм говорит "спасибо"! Юля, очень,рада, что рецепт приглянулся! А если сельдерей не по душе, то всегда можно и листовые салаты хрустящие взять. Я и с "Айсберогом" как то делала. Тоже вкусно получалось.

Ингредиенты: капуста краснокачанная 200 г дайкон 200 г морковь 100 г сельдерей черешковый 100 г для заправки: йогурт (сметана) 150-200 г горчица не острая 1-2 ч л лимонный сок 1-2 ч л мед 1 ч л соль, перец по вкусу кунжут, орехи для посыпки Способ приготовления: 1. Капусту тонко нашинковать, морковь, дайкон и черешковый сельдерей нарезать тонкой соломкой, листики сельдерея крупно порезать. Выкласть овощи на порционные тарелки. 2. Мед смешать с лимонным соком, горчицей и специями и взбить венчиком до однородности. Соединить с йогуртом (или сметаной) и еще раз слегка взбить все вместе 3. Полить салат получившейся заправкой, посыпать слегка подсушенными на сухой сковороде кунжутом и фисташками. Сразу же подавать. Угощайтесь!