Джу

+1000 В весах главное что - смотреть динамику веса, мы же не на продажу сало взвешиваем до миллиметра ))) И если у кого полы не выровнены, то желательно измеряться всегда на одном и том же месте, для верности, потому как кривые полы в разных местах могут давать разные величины. Я выбрала место в комнате, где у меня самый меньший вес показывает Если что, у меня такие - Soehnle 63536 Linea - для слепых, с большими красными цифрами

Всех чуть похудевших поздравляю! Набравших, но продолжающих - тоже! Ничего не делающим наблюдателям просто привет! И всех с прошедшим праздником Святого Николая! А я так на выходных забегалась, что и забылась взвеситься. Зато сегодня утром застегнула пояс на 1 деление меньше и то свободно было. Размер деления - 2.5 см, ношу ниже талии, то есть наконец-то стал немного уходить поясок Венеры ))))

Не, Свет, не в ней, все таки он высоченький для Феррарьки. Но надо будет попробовать, только меньшими порциями разделать.

Ингредиенты: Тесто: - вся опара - мука пшеничная 300 гр - вода 100 гр - сахар 45 гр - масло растительное 25 гр - соль 8 гр - изюм 60 гр - сухое молоко 3 ст.л ______ Яйцо для смазки Опара: - мука пшеничная 300 гр - вода 240 гр - дрожжи прессованные 8 гр ______ Брожение при комнатной температуре 3-4 часа Удивительный хлебушек, просто удивительный! Почти не сладкий, но опара и брожение с изюмом придает ему обалденнейший аромат и мякиш! Конечно он требует, чтобы с ним повозились, но он того стоит :10: Способ приготовления: 1. Ставим опару при комнатной температуре - ориентир готовности - увеличение опары втрое и её желание начинать опадать. При 24 °С она у меня поднималась 3,5 часа. 2. Подготовить изюм - промыть в кипятке и обвалять в муке. Смешать все кроме масла и изюма. Через 5-8 минут замеса добавить масло, под конец - изюм. 3. Первая расстойка - при комнатной температуре - тесто должно увеличится вдвое - это 1,5-2 часа. 4. Вынуть тесто на доску, обмять и разделить на 2 куска, округлить и дать отдохнуть 10 минут, накрыв чтобы не сохли. 5. Через 10 минут каждую часть подкатать в шар и поставить их на противне на окончательную расстойку - 1,5 часа. 6. Через 30 минут после начала последней расстойки - нужно сделать надрезы, потом смазать яйцом и 7 минут дать постоять неприкрытыми, чтобы смазка подсохла. Потом опять прикрыть. На одном хлебе я сделала ромбики, на другом квадратики. Ромбики красивше, квадраты - смешнее Не знаю почему, но резать это тесто мне было трудно, ни разу с таким не сталкивалась, даже новое лезвие брало его с трудом. Поэтому можно обойтись просто полосами, только тогда хлеб будет уже называться "Полосатый дикобраз"! 7. Разогреть духовку до 240 С, перед посадкой хлеба - густо напшикать водой из пульверизатора, далее выпекать первые 10 минут при 230, потом сбавить до 200 С. Общее время выпечки 25-30 минут. Противень сместите чуть ниже середины, чтобы иголки нашего животного не подгорели. Корочка получилась тонкая, хрустящая. Казалось бы хлеб несладкий, но 60 гр изюма делают свое дело. Есть его теплым и как бы уже остывшим - нельзя, дайте ему пару часов настоятся. Очень вкусён с сыром Приятного аппетита!

Маришечка-Твист! С Днем Варенья!

Вот свеженький, угощайтесь! Так нравится откусывать ему пимпочки )))

Вся разница в том, что когда я работаю насухую - я не очень точно чувствую - сняла я лишнего или нет, короче я запросто могу немножко перепилять, что провоцирует излишний рост новой кожи. А когда пемза мягкая и мелкозернистая (то есть не грубая), то в распаренном виде она снимает только лишнее, не больше. Но это конечно же относится только к моим ступням, с не сильно страдающими пятками. То есть мне нравится симбиоз - проблемные участки около пальцев - лазеркой, а не проблемные и нежные пятки - в распаренном виде мелкой пемзой легкая протирка. И все очень довольны - и я и мои пятки ))) Пемзочка у меня такая, сделана лодочкой, удобно входит и выходит: http://ua.iherb.com/Body-Benefits-Pumice-Stone-1-Stone/54978

+1 я тоже, очень нравится )))

Аня, а у тебя терка ж двухсторонняя? И это после полировочной стороны они такие не гладкие? Если учесть, что ты у нас много плаваешь, то может это индивидуальная реакция кожи? Мне полировочная все торчушки аккуратно зачищает, после чего все супер гладко, но я именно на пятки лазеркой не часто пользуюсь, не настолько они просют, чтобы их понаждачили, может быть им достаточно того, что я регулярно прохожусь по ним мелкозернистой пемзочкой во время откисания в ванной (правда ванну всегда делаю с солью и эфирными маслами).

Фронечка! Морковко вареное имеет высокий гликемический индекс, так что она в таком виде не очень способствует похудению. Если любишь укроп, попробуй его добавить в котлетко-тефтельки паровые (мне они с укропом отдаленно начинают напоминать чебуреки, которые мы раньше ели на югах, вроде как и чебуреков поел )))) зы я в морозилке держу уже порезанный, раз-два - щепотку в салат,

А кто-нибудь знает, что это за чуда такая?

А де же мой найлюбимейший томатный сок? Мне тут дома уже грозятся капельницы с ним ставить

Прюфет! Камелюшка - поддерживаю )) Я раньше так сбрасывала вес - 3 дня недоедать, на червертый - будь добра накормись (в меру конечно), иначе организма приспосабливается зараза )))

Сегодня выпал снег в нацпарке Гранд-Каньон (один из глубочайших каньонов в мире, штат Аризона):

Неплохой транспорт - домчит быстро и бесплатно: http://i.imgur.com/c02HTy9.gifv

кгхм...

О, и крашанки уже готовые будут нести, не нужно с луковой шелухой возиться собирать ))))))))))

Очередная порция удобностей:

Как сильно мыла апельсин или у тебя готовые органические корочки? Потому что там чуть ли не на сутки люди замачивают, оттирают моющими, чтобы всяку бяку снять (обработку для хранения) Ну и горькие они до жути, ты Фроня как всегда мУжественнА, дависся "вкусняхами"

Аня, сама удивлена, у меня этот чай вот точно такой как на фотке - с кучей светлых типсов, а как заварится, так темный коньяк ))) Я обычно с первого раза новый чай: 1 - либо сразу фукаю и отправляю в категорию - не моё 2 - либо пью и говорю - "хммм..." то есть буду повторять и потом как правило потихоньку с каждым распробованием сильно влюбляюсь в такие чаи 3 - либо - "ну чай, просто чай" - пью очень редко и не очень влюбляюсь 4 - либо - "вау-вау-вау" - это редкий чай бывает до такой степени вкусён, но бывает На Золотой улитке чувствую, что у меня случился "хммм...", но еще не до конца уверена ))))))))))

Сегодня второй раз пила Золотую улитку, начинаю привыкать )))) Вот немного описания: Хун Чжень Луо - Золотая улитка Скрученный элитный китайский крупнолистовой красный чай в виде завитков, по внешнему виду напоминающих раковину улитки. Один из лучших чаев провинции Хунань (Юннань). Отличается особым благородством вкуса, настоя и аромата. Создавая этот чай, мастера используют, только почку и два верхних листочка. Этот чай оказывает благотворное влияние на сердце и сердечно-сосудистую систему, чистит кровь и печень. А также: — Способствует укреплению зубов и десен, — Проводит гигиену полости рта, освежает дыхание — Высокие антиоксидантные свойства повышают иммунитет и сопротивляемость различным инфекциям — Хорошо утоляет жажду, бодрит и поднимает настроение — Cпособствует невозникновению и снятию головных болей — Помогает укреплению стенок сосудов, нормализует кровяное давление, может использоваться как профилактика и лечение тромбофлебита — Благотворно влияет на поджелудочную железу — Очищает почки и печень, обеспечивает профилактику мочеполовой системы — Адсорбирует токсины и жиры — Оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта Прекрасно бодрит и тонизирует, поднимает настроение. Настой насыщенный, цвета коньяка. Аромат отличается особой красотой: душистый чернослив с солодовыми тонами.

Аня - какая вкусная аппетитная плетенка!!! :10: Вот что значит золотые руки и благодарное тесто!