Джу

Таня, да, мне она тоже нравится ))) С улыбочкой класс :10:

И еще идея мини очень понравилась:

У кого нет набора звездочек, но есть набор цветочков

А эти товарищи вообще делаются из формочки человечка, перевернутого вверх ногами ))) ОЛЕНИ https://www.youtube.com/watch?v=Yj02c11tprg

Как сделать рамку-жгутик: https://www.youtube.com/watch?v=QMH_6fB_RF4

@Ирза, Ира - на здоровье!!!

Ингредиенты: . - мука пшеничная 450-475 гр - мед (половину можно заменить патокой) 160 гр - масло сливочное 125 гр - яйцо 1 шт - желток 1 шт - спирт или водка 1 ст.л - сода 1.5 ч.л - сахар 100 гр Специи: - имбирь свежий 2-4 см - корица молотая 1 ч.л - перец душистый 1 ч.л Печеньки из этого теста получаются воздушными и хрустящими, но не рассыпчатыми, а когда полежат глазурованные в банке пару дней, то становятся очень мягкими и нежными. Отличнейшая заготовка для разукрашивания :10: 1. Растапливаем на водяной бане или в молоковарке патоку (или мед) и сахар (греем не выше 60-70°С) После растворения снимаем с бани. 2. Добавляем по очереди - масло со специями - размешиваем, потом водку и соду. 3. Пересыпаем в ведерко ХП, добавляем муку, потом яица и ставим замес минут на 15. Муку даю ориентировочно - смотрите по своей муке - у меня была крутая мука и её ушло меньше, дошло до того, что она уже просто не лезла в тесто. 4. Раскатывать желательно толщиной 3 мм, больше не стоит, так как печенье хорошо поднимется. 5. Выпекать - 1 противень около 10 минут при 160°С, не допускать сильного потемнения. .

Ната - молодца!!! :10:

Хех, спасибо Светик А после простуды знаешь какой жор на кислую капусту образуется? ))))))

Света, заболела я сильно горлом и торможу теперь головой - 1-2 ст.л сахара - на каждые полтора литра рассола? А ты сколько даешь - 1 или 2 для первого рассола?

Имбирь на давление сильно влияет, во всяком случае моим родителям.

Я еще никогда не делала домиков, я не знаю как оно себя поведет на больших плоскостях...

Светик - поздравляю!!! Я тоже такую хотела раньше, но мы купили год назад автоматическую программируемую гейзерную ДеЛонги с выбором уровня крепости кофе - сама все варит, сама выключается, с защитой. Уровней крепости - три, разница во времени приготовления (экстракции). Нам хватает самого слабого уровня с головой, очень крепким балуемся редко. Наша типа такой:

Люда - конечно можно, а отлежка в холодильнике это печенье никак не испортит )))

@Ирза, Ира, я терла свежий, а поскольку я не большой любитель имбиря, то лично мне ощущалось сильно. Честно говоря, не знаю в каком количестве заменить сухим, в этом году вообще хочу только с корицей сделать.

@fronya40, Танюш, формочки для осиных гнезд в последние пол года все время были в нашем тескомовском магазе в Мост-сити, зайди посмотри, я теперь далеко оттуда работаю, не знаю, может раскупили перед новым годом, но недели две назад точно были.

Вот Светуськина супер-капуста!!! http://mooka.com.ua/topic/1446-kapusta-khrustiaschaia-s-iablokami-i-morkoviu-kvashen/

А я буду делать в кастрюле большущей - просто налью больше рассола. Сто лет назад у нас на работе была повариха и делала она занебесно вкусную капусту, которую насыпала из большой кастрюли с рассолом, по манюсеньким блюдечкам, которые ставила на весы - чтоб ни граммом жеж больше нам не передать лишнего, а то не дай Бог обожремся ))))))

@Живчик,токо не нада падать в обморок, это было в шутку! Забыла еще одну свою любимую игрушку - называется: "Светки-Ланкина капуста" )))))))))))

Расскажу хистори, кто когда-либо играл в игрушки Алавара тот поймет Сегодня в Сильпо я выбирала "Шалену бджiлку" - ну просто зеленые и желтые я дико не перевариваю, поэтому стою пол часа над горкой конфет и выбираю только розовые и красные, по одной, по две, иногда по три зачерпываю Сын смотрел на это действо, смотрел, и говорит: "Ты как в алаваровскую игрушку играешь - собери цвета!" ))) Потом по дороге домой мы обсудили тему, что кто-то еще любит играть в Поиск предметов... итд Зачастую после тяжелой трудовой недели делать по дому особо ничего не хочется, но он пообещал с утра что пропылесосит, день уж заканчивается, а воз и ныне там. Я ему и говорю - поиграй в Пылесос - представь, что это Поиск предметов - о, носочек нашел; о, конфетка завалилась; итд... ))) Он в сердцах: Я уже сегодня поиграл в "Разложи херову посуду!!!" )))))) (это у нас заведено - я все готовлю, он закладывает ПММ) Короче игра в "Пылесос" перенесена на завтра ))) А я сейчас иду играть в: - "Отмой до блеска любимую кухню", - "Погладь рубашки", - "Всегда найдется что постирать", - "Пиццерия", - "Великий парогенератор" - "Кафе - "Мясо, мясо - 100 блюд из мяса" - ветчина. котлеты и если успеется пельмени..." - итд день только начинается

Ируська, спасибо, мы чуть было завтра не собрались, так бы зря время потратили. Кто-то из наших девчат выведал, что скидки с 15 будут, а все одно тоска, когда и выбрать-то нечего(((

Боже, яка вкуснятина

@Явдоха, в Днепре. А вот сидеть тихо как мышь - это чревато, пока сидишь - могут столько начислить - мало не покажется. Нужно в своих водных службах идти все это узнавать. Мне тоже нужно сходить, узнать за проверку пломбы на трубе, но все оттягиваю, с утра до ночи на работе, все некогда, итд... а могут ведь и начислить за просроченное время, у нас что угодно сделают, только чтобы нагнуть людей по полной.