Салат "Грибная сельдь"

[спокусницЯ 6 538]

Ингредиенты:

Малосольная селедка -  1 шт.
Пучок зелени
Шампиньоны - 10 крупных
Морковь - 1 шт.
Майонез
Соль

 

Способ приготовления

Салат слоенный, поэтому традиционно дно тарелки, верх салата и каждый слой покрывается майонезом.

 

1 слой - сельдь почищенная, без костей, нарезанная кубиками.

2 слой - шампиньоны порезанные кубиками, обжаренные и отдельно обжаренный лук. ( грибы и лук остывшие)

3 слой - морковь натереть на терке для корейской морковки, обжарить на подсолнечном масле. Дать остыть и стечь лишнему маслу.

 

Верх салата украшаем зеленью.

 

Смачного!